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Belvedere Schnitten

Die kleinen Schnitten machen sich sehr gut auf jedem Keks-Teller und schmecken herrlich schokoladig mit einem Schuss Rum. Das Geb├Ąck ist zudem einfach und schnell zubereitet. Hier das Rezept aus […]

Pumpkin Pie with pecans

This classic American dish is typically served at Thanksgiving, but it is also a nice treat during Autumn for an cosy afternoon tea with friends. So if you love pumpkin […]

Luzerner Lebkuchen | Schweizer Lebkuchen

Der runde Luzerner Lebkuchen mit seiner typisch rissigen Oberfl├Ąche ist eine wahre Schweizer Spezialit├Ąt. Aus dem Kanton Luzern kommt eines der ├Ąltesten ├╝berlieferten Lebkuchen-Rezepte ├╝berhaupt.┬áDer Luzerner Lebkuchen unterscheidet sich von […]

Klassischer Lebkuchen

Klassisch und schlicht, mit viel Honig und Gew├╝rzen darf Lebkuchen in der kalten Jahreszeit einfach nicht fehlen. Das leckere Geb├Ąck ist w├╝rzig weich und zudem lange haltbar. Hier mein ├Âsterreichisches […]

Honig-Apfelkuchen mit Zimt

Ein wahrer Genuss in der kalten Jahreszeit ist dieser saftige Apfelkuchen. Honig und Zimt verleihen dem Kuchen ein herrliches Aroma. Ein leckeres Rezept das ihr unbedingt ausprobieren m├╝sst. Honig-Apfel-Kuchen mit […]

Zimtschnecken | Ein leckerer Klassiker

Dieser nordische Klassiker schmeckt einfach superlecker und mit viel Zimt erw├Ąrmen die s├╝ssen Schnecken unser Gem├╝t auch an grauen Tagen. Zimtschnecken sind ein feiner Genuss zum Fr├╝hst├╝ck und k├Ânnen gut […]

Peanut Butter and Jam Cupcakes

Ein Sandwich bestrichen mit Erdnussbutter (Peanut Butter) und Marmelade (Jam) ist in den USA eine typische Schuljause f├╝r Kinder. Diese Kombination ist in Europa eher ungew├Âhnlich, aber in Form von leckeren […]

R├╝eblitorte | Schweizer Karottenkuchen

[:de]Diese feine Torte aus geriebenen Karotten (R├╝ebli) schmeckt herrlich saftig.  Die R├╝eblitorte wird in der ganzen Schweiz konsumiert, urspr├╝nglich aber dem Kanton Aargau zugeordnet, der scherzhaft auch R├╝ebli-Kanton genannt wird.  Es […]

K├╝rbis Cupcakes

Halloween steht vor der T├╝re und mit diesen w├╝rzigen K├╝rbis Cupcakes ├╝berzeugt ihr sowohl kleine und als auch grosse Gespenster. Hier mein Lieblingsrezept f├╝r leckere 12 Halloween Cupcakes: Cupcakes: 120 […]

Cheesecake black & white

[:de]K├Ąsekuchen ist mein beliebter Klassiker f├╝r den Nachmittagskaffee. In Kombination mit Schokolade wird dieser Cheesecake zu einer kleinen S├╝nde.  Zutaten f├╝r eine Springform von ca. 24 cm: 1 ausgewallter Kuchenteig […]

Original Linzer Torte

Die „Linzer Torte“ gilt als die ├Ąlteste bekannte Torte der Welt, seit 1653 wird sie namentlich erw├Ąhnt. Die Torte z├Ąhlt f├╝r ├ľsterreich zu den Traditionellen Lebensmitteln. Ich backe mit Euch […]

Marmor Gugelhupf

Ein Gugelhupf darf beim klassischen Wiener Fr├╝hst├╝ck nicht fehlen. Es gibt unz├Ąhlige Gugelhupf-Varianten aus Hefe-, R├╝hrteig oder Biskuit. Der Marmorgugelhupf ist aber die unbestrittene Nummer eins. Wenn ihr Marmorkuchen liebt, […]

K├╝rbissuppe

Ich liebe die K├╝rbiszeit im Herbst und bei uns gibts dann regelm├Ąssig eine cremige K├╝rbissuppe. Dies ist mein Lieblingsrezept f├╝r die beste K├╝rbissuppe. K├╝rbissuppe Zutaten: 600 g K├╝rbis (z.B. Orange […]