Österreichische Süss-Speisen

Veganer Protein Kaiserschmarrn

Der fluffige Protein Kaiserschmarrn kommt ganz ohne Eier und Milch aus und schmeckt als Dessert oder süsses Hauptgericht wunderbar. Das Rezept ist vegan, glutenfrei, proteinreich und so köstlich – Probiert […]

Veganer Kaiserschmarrn /Kaiserschmarren Rezept Mrs Flury

Veganer Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ist ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche und weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Mein veganer Kaiserschmarrn kommt ganz ohne Eier, Milch und Butter aus – Meine Testesser und ich finden sogar, […]

Gesunde Krapfen / Berliner vegan aus dem Backofen Mrs Flury

Gesunde Krapfen / Berliner aus dem Ofen

Meine luftigen Krapfen werden nicht frittiert sondern im Ofen gebacken. Die gesünderen Ofenberliner sind ideal für Kinder und schmecken nicht nur in der Faschingszeit. Wir mögen die gesunden Krapfen / […]

Vanillekipferl Vegan Rezept Mrs Flury

Vegane Vanillekipferl

Vanillekipferl dürfen an Weihnachten nicht fehlen! Die veganen Vanillekipferl sind unglaublich lecker und einfach gemacht. Vanillekipferl sind für mich ein Klassiker und eines meiner Lieblingskekse seit Kindheit. Ich wünsche euch […]

Apfelstrudel mit selbstgemachtem Teig Vegan Rezept Mrs Flury

Apfelstrudel vegan & zuckerfrei Rezept

Apfelstrudel ist absoluter Klassiker aus Österreich! Ich zeige Euch wie Ihr einen saftigen Apfelstrudel mit selbstgemachten Strudelteig zubereitet. Der Apfelstrudel lässt sich gut vorbereiten, schmeckt mit Puderzucker oder Vanillesauce wunderbar. […]

Linzer Torte Rezept vegan Mrs Flury

Linzer Torte Rezept vegan

Die Linzer Torte ist ein beliebter Klassiker und schmeckt immer. Nicht umsonst ist die „Original Linzer Torte“ eines meiner Rezepte auf dem Blog und auf Youtube. Höchste Zeit also für […]

Faschingskrapfen Rezept Mrs Flury

Berliner Rezept – Krapfen selber machen

Faschingszeit ist Krapfenzeit! Flaumige Krapfen gefüllt mit Marillenmarmelade sind bei mir mit Kindheitserinnerungen verbunden. So waren meine Tanten traumhafte Bäckerinnen und haben uns immer mit luftigen Buchteln, Germknödel und Faschingskrapfen […]

Gesunde Zwetschgenknödel Mrs FLury

Zwetschgenknödel mit Kartoffelteig

Ich liebe süsse Knödel und jetzt in der Zwetschgenzeit ist es deshalb höchste Zeit für traumhafte Zwetschgenknödel. Ich bereite die Knödel gerne mit Kartoffelteig zu, wodurch die Zwetschgenknödel glutenfrei, zuckerfrei […]

Buchteln

Buchteln veganes Rezept – super fluffig!

Ich liebe flaumige Buchteln und es gibt wahrscheinlich kein Rezept, dass mich mehr an meine Kindheit in Österreich erinnert. Klassische Buchteln gab es bei uns oft freitags als süsses Mittagessen […]