Ich liebe frisch gebackenes Brot, der Duft und Geschmack gehört für mich zu den schönsten Dingen in der Küche. Selbst gebackenes Brot gehört zu etwas Besonderem und mit diesen Rezepten […]
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Luftige Focaccia: Schnelles Rezept für frisches Brot
Schnelle Focaccia – luftiges Fladenbrot mit Hefe Wenn ihr Lust auf eine luftige, selbstgebackene Focaccia habt, aber nicht mit Sauerteig backen möchtet, dann werdet ihr dieses Rezept lieben. Dank Hefe […]
5 einfache Sommerkuchen – meine besten Rezepte mit Beeren, Aprikosen & Pfirsichen
Wenn es im Sommer viele Beeren, Aprikosen, Pfirsiche oder Zwetschgen gibt, liebe ich einfache und köstliche Sommerkuchen damit. Diese 5 Rezepte sind alle gesünder, leichter und schnell zubereitet und sie […]
Saftiger Pfirsich-Joghurt-Kuchen – einfacher Sommerkuchen
Wenn die Pfirsiche im Sommer besonders süss und aromatisch sind, gibt es für mich kaum etwas Besseres als diesen einfachen, saftigen Rührkuchen. Die Pfirsiche kommen hier direkt in den Teig, […]
Gesunde Bounty-Schokolade
Diese Bounty-Schokolade ist genau das Richtige für heisse Tage, wenn ihr Lust auf etwas Süsses habt, aber trotzdem eine leichtere, gesündere Variante sucht. Wenn ihr ausserdem den Geschmack von Bounty […]
Sauerteig-Kokos-Schnecken – unglaublich fluffig & einfach ohne Hefe
Wenn ihr bereits einen aktiven Sauerteig zuhause habt, müsst ihr diese Sauerteig-Kokosschnecken unbedingt ausprobieren. Nach vielen Testläufen habe ich den Teig für diese köstlichen Schnecken so angepasst, dass er besonders […]
Darmgesunder Frühstückspudding – proteinreiches Frühstück mit Flohsamenschalen
Dieser cremige Frühstückspudding ist in wenigen Minuten vorbereitet, reich an Proteinen und Ballasstoffen und unterstützt so eine darmfreundliche Ernährung. Das Rezept ist auch perfekt als gesundes Meal Prep Frühstück. Ein […]
Gesunde Kokos-Himbeer-Kugeln proteinreich
Diese Kokos-Himbeer-Kugeln sind ideal, wenn ihr im Sommer Lust auf einen leichten Snack habt und gleichzeitig auf eine ausgewogene Ernährung achten möchtet. Meine Kokos-Kugeln werden mit proteinreichem Joghurt, Kokosraspeln und Vanilleprotein […]
Schnelles Schoko-Beeren-Dessert: Fudge ohne Zuckerzusatz
Schokoladig, fruchtig, gesund: Das 4-Zutaten Schoko Beeren Dessert Mein leckeres 4 Zutaten Schoko-Beeren-Dessert zeigt, dass es auch anders geht. Dieser Schoko Fudge ist ein kombiniert 4 Zutaten, die den Blutzucker […]
Cottage Cheese Protein Balls: Gesundes 5-Zutaten-Rezept
Mein neuer Lieblingssnack: Gesunde Cottage Cheese Protein Balls Wenn ihr auf der Suche nach einem gesunden Protein Snack seid, der die Lust auf Süsses stillt und euch mit wertvollen Nährstoffen […]
Knusprige Beeren Tarte mit Vanillefüllung Wähe Rezept
Gibt es etwas Schöneres am Wochenende als einen frisch gebackenen Kuchen mit reifen Beeren? Diese knusprige Beeren Tarte mit knusprig, mürben Mandelboden ist mit Beeren belegt und erhält einen cremigen […]
Protein Snack Glas: Schnelles Erdbeer-Dessert im Glas
Cremiges Protein Snack Glas: Dein gesundes 5-Minuten-Dessert mit Erdbeeren Egal ob als leckeres Frühstück, als leichter Nachmittagssnack oder als gesundes Dessert am Abend: Wenn bei mir die Lust auf ein […]
Spargel One-Pot Orzo: Schnelle Pasta aus einem Topf
Cremige Spargel One-Pot Orzo: Das 15-Minuten Rezept für den Frühling Wenn es diese Spargel-Saison nur ein einziges Rezept gibt, das du unbedingt ausprobieren musst, dann ist es dieses! Ich liebe […]
Luftige Pizzaschnecken: Einfaches Rezept für Party Schnecken
Das Rezept für diese köstlichen Pizzaschnecken funktioniert immer – Wenn ich diese luftigen Pizzaschnecken für Gäste, eine Party oder einfach als Snack für die Familie backe, ist die Form meistens […]
Mein neues Buch
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