Pflanzliches Wohlfühlgericht für euren Alltag Diese herzhafte Pilz Bolognese ist perfekt, wenn ihr Lust auf ein unkompliziertes Pastagericht mit viel Geschmack habt. Braune Champignons, Walnüsse, Karotten und Zwiebel bilden die […]
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Gesunde Cookie Dough Balls mit Schokohülle 🍪
Cookie Dough Balls mit einer geheimen Zutat Diese gesunden Cookie Dough Balls sind perfekt, wenn ihr Lust auf etwas Süsses habt und euer Snack trotzdem mehr pflanzliches Protein und Ballaststoffe […]
Zwetschgen Galette – gesund, vegan & glutenfrei
Zwetschgen haben im Spätsommer und Herbst Saison und ich liebe es, mit ihnen zu backen. Besonders gerne mache ich diese einfache Zwetschgen-Galette mit einem knusprigen Teig aus Buchweizenmehl, gemahlenen Mandeln […]
Apfelstrudel vegan & zuckerfrei Rezept
Klassischer Apfelstrudel gehört für mich zu den besten Rezepten aus der österreichischen Küche. Mit dünnem, selbst gemachtem Strudelteig und einer saftigen Apfel-Zimt-Füllung schmeckt er einfach wunderbar. Und das Beste: Strudelteig […]
Gemüserolle aus dem Ofen – Wrap aus Gemüse
Gesunde Wrap Alternative aus Gemüse Diese köstliche Gemüserolle aus dem Ofen sind eine feine Idee, wenn ihr Gemüse einmal anders zubereiten möchtet. Kartoffeln, Karotten und Zucchini werden grob geraspelt, mit […]
Snowcap Cookies – vegan & einfach
Freut ihr Euch schon auf Weihnachten? Diese Snowcap Cookies werden euch bestimmt in Weihnachtsstimmung bringen. Sie sehen nicht nur wunderschön aus wie eine Schneelandschaft, sondern schmecken auch wunderbar. Sie verlaufen […]
One Pot Ramen aus dem Ofen🍜
Köstliches Nudelgericht mit Gemüse und Tofu Diese One Pot Ramen aus dem Ofen sind eine unkomplizierte Idee für alle, die ein warmes, würziges Essen lieben und wenig Aufwand in der […]
Fruchtige Franui Schoko Himbeeren 🍫
Diese Schoko Himbeeren sind eine feine Idee für alle, die Früchte und Schokolade lieben. Innen fruchtig, aussen zwei knackige Schokoschichten und so einfach selbst gemacht. Die Himbeeren werden zuerst eingefroren, […]
Gesunde Kürbis Protein Trüffel
Kleiner herbstlicher Kürbissnack 🍂 Diese gesunden Kürbis Protein Trüffel sind eine feine Idee für den Herbst und perfekt, wenn ihr Kürbis einmal von seiner süssen Seite ausprobieren möchtet. Innen sind […]
Cremige Karotten Linsensuppe mit Süsskartoffel
Wärmendes Wohlfühlgericht aus wenigen Zutaten Diese Karotten Linsensuppe ist ein einfaches Gericht, das perfekt zum Herbstbeginn und den ersten kühleren Tagen passt. Karotten, rote Linsen und Süsskartoffel werden zusammen gekocht und anschliessend […]
Vegane, proteinreiche Schoko Trüffel 🍫
Diese vegane, proteinreiche Schoko Trüffel überraschen jeden. Sie sind cremig, schokoladig und werden aus einfachen, nährstoffreichen Zutaten gemacht. Die Basis aus schwarzen Bohnen sorgt für eine feine Konsistenz und liefert […]
Knuspriger Kürbis Salat mit Feigen und Feta 🧡🍂
Herbstsalat mit warmem Kürbis Dieser knusprige Kürbis Salat mit Feigen und Feta bringt viele feine Herbstzutaten in einer Schüssel zusammen. Knusprig gebackene Kürbiswürfel und Kichererbsen treffen auf frischen Rucola, süsse […]
Zimtschnecken-Kuchen vegan und einfach gemacht ohne Hefeteig 🤎
Saftiger Kuchen für gemütliche Herbsttage 🍂 Dieser Zimtschnecken-Kuchen ist perfekt, wenn ihr den Duft und Geschmack von Zimtschnecken liebt, aber keinen Hefeteig zubereiten möchtet. Statt zu kneten, gehen zu lassen […]
Bounty Bites mit Kokos und Schokolade🍫 🥥
Kokos Bites mit knackiger Schokolade Diese Bounty Bites sind perfekt für alle, die Kokos und Schokolade lieben. Die kleinen Happen bestehen aus einer cremigen Kokosmasse mit Quark oder Soja Skyr […]
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