Diese Banana Bread Protein Balls sind perfekt, wenn ihr Lust auf etwas Süsses habt, das gleichzeitig Protein und Ballaststoffe liefert. Die kleinen Kugeln werden mit reifer Banane, Hafermehl, Mandelmehl, Cashewmus […]
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Blended Cookie Dough Oats 🍪
Diese Blended Cookie Dough Oats sind perfekt, wenn ihr Lust auf ein cremiges Frühstück habt, das schmeckt wie Dessert und euch gleichzeitig gut sättigt. Haferflocken, Chiasamen, Skyr oder Quark, Nussmus […]
Gesunde Kichererbsen Cookies – Proteinreich, glutenfrei & ohne Mehl
Diese Kichererbsen Cookies sind perfekt, wenn du Lust auf etwas Süsses hast, aber gleichzeitig mehr Eiweiss und Ballaststoffe in deinem Snack haben möchtest. Der Teig auf Basis von Kichererbsen und […]
Veganer Bananenkuchen ohne Mixer
Dieser vegane, saftige Bananenkuchen wird direkt in der Backform zubereitet. Ihr braucht dafür nur 5 Zutaten, keinen Mixer, keine Küchenmaschine und keine zusätzliche Schüssel. Die Bananen werden für den Bananenkuchen […]
Schnelles Rezept: Mango-Chia-Pudding für Meal Prep
Mango‑Chia‑Pudding ist ein cremiger, fruchtiger Snack, der euch neben Geschmack auch viele Ballaststoffe und pflanzliche Proteine liefert. Die Kombination aus Mango, Kokosdrink, Joghurt, Chiasamen und Flohsamenschalen ergibt einen Pudding, der […]
Cremiger Himbeer-Protein-Shake für heiße Sommertage
Wenn euch im Sommer alles zu heiss für ein grosses Frühstück ist, ist dieser cremige Himbeer-Protein-Shake genau das Richtige. Statt nur etwas Obst oder einen schnellen Smoothie zu trinken, bekommt […]
Proteinreiche Reispapier-Mochi: Einfach und Lecker
Die viralen Reispapier‑Mochi sind perfekt, wenn du Lust auf ein schnelles Dessert oder einen kleinen Snack aus dem Tiefkühler hast. Durch die Kombination aus Joghurt, Proteinpulver und Flohsamenschalen bekommst du […]
Einfache vegane Beeren Streusel Muffins
Lust auf frische Muffins, aber keine Zeit für viel Aufwand? Dann sind meine veganen Beeren Streusel Muffins genau das Richtige. Du brauchst dafür keine Eier, keinen Handmixer und keine komplizierten […]
Die besten Brot Rezepte – 5 einfache Brote & Brötchen zum Selberbacken
Ich liebe frisch gebackenes Brot, der Duft und Geschmack gehört für mich zu den schönsten Dingen in der Küche. Selbst gebackenes Brot gehört zu etwas Besonderem und mit diesen Rezepten […]
Luftige Focaccia: Schnelles Rezept für frisches Brot
Schnelle Focaccia – luftiges Fladenbrot mit Hefe Wenn ihr Lust auf eine luftige, selbstgebackene Focaccia habt, aber nicht mit Sauerteig backen möchtet, dann werdet ihr dieses Rezept lieben. Dank Hefe […]
5 einfache Sommerkuchen – meine besten Rezepte mit Beeren, Aprikosen & Pfirsichen
Wenn es im Sommer viele Beeren, Aprikosen, Pfirsiche oder Zwetschgen gibt, liebe ich einfache und köstliche Sommerkuchen damit. Diese 5 Rezepte sind alle gesünder, leichter und schnell zubereitet und sie […]
Saftiger Pfirsich-Joghurt-Kuchen – einfacher Sommerkuchen
Wenn die Pfirsiche im Sommer besonders süss und aromatisch sind, gibt es für mich kaum etwas Besseres als diesen einfachen, saftigen Rührkuchen. Die Pfirsiche kommen hier direkt in den Teig, […]
Gesunde Bounty-Schokolade
Diese Bounty-Schokolade ist genau das Richtige für heisse Tage, wenn ihr Lust auf etwas Süsses habt, aber trotzdem eine leichtere, gesündere Variante sucht. Wenn ihr ausserdem den Geschmack von Bounty […]
Sauerteig-Kokos-Schnecken – unglaublich fluffig & einfach ohne Hefe
Wenn ihr bereits einen aktiven Sauerteig zuhause habt, müsst ihr diese Sauerteig-Kokosschnecken unbedingt ausprobieren. Nach vielen Testläufen habe ich den Teig für diese köstlichen Schnecken so angepasst, dass er besonders […]
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