Basilikum ist wunderbar aromatisch und verleiht diesem Pesto ein frisches Aroma. Das beliebte Küchenkraut ist aber auch sehr gesund, enthält entzündungshemmende Stoffe und Antioxidanzien. Ihr könnt Basilikum vielseitig für Rezepte […]
Pikantes
Cremige Protein Pasta Sauce mit Seidentofu
Wir lieben Pasta und diese einfache, super cremige weisse Sauce ist unglaublich köstlich und einfach gemacht. Durch die Verwendung von Seidentofu ist die Sauce sehr proteinreich und perfekt zum Mischen […]
Pink Crêpes mit Tofu Scramble und Brokkoli
Diese leckeren, pinken Crepes sind ganz einfach mit wenigen Zutaten gemacht und schmecken mit süsser oder herzhafter Füllung wunderbar. Die Crêpes eignen sich auch als „Meal Prep“ zum Vorbereiten und […]
Regenbogen Salatbowl mit Buchweizen
Habt ihr schon einmal Buchweizen probiert? Dieses vielseitige Pseudogetreide ist nicht nur reich an gesunden Nährstoffen, sondern auch glutenfrei und hat einen herrlich nussigen Geschmack. In Kombination mit knackigem Gemüse, […]
One Pot Orzo Pasta – proteinreich
Diese leckere One Pot Orzo Pasta ist ein echtes Wohlfühlessen und ganz einfach gemacht – Das Gericht ist in nur 20 Minuten auf dem Tisch. Kombiniert mit Gemüse und Proteinen […]
Blumenkohl Pizza Schnitten – low carb
Pizza und low carb – passt das zusammen? Und ob! Diese gesunden Blumenkohl Pizza Schnitten werden Dank einer Panade schön knusprig und belegt mit Zutaten nach Belieben schmecken sie unglaublich […]
Spargel Blätterteig Päckchen – einfach gemacht und vegan
Die Spargelzeit hat begonnen und es gibt kaum ein Gemüse, das so vielseitig ist und gut schmeckt wie der Spargel. Ob weiss oder grün, Spargel ist ein absoluter Klassiker in […]
Vegane Bagels Rezept – Super fluffig und einfach gemacht
So einfach gelingen wunderbare weiche, fluffige vegane Bagels im New York Style. Die schmecken wunderbar zum Brunch oder als Snack mit Aufstrichen Euer Wahl. Das Rezept für vegane Bagels ist […]
Grüne Protein Pasta mit Bohnen – vegan
Von der täglichen Mahlzeit bis zu den aufwändigsten Zubereitungen ist Pasta vielleicht das vielseitigste, beliebteste und bekannteste Gericht, das in Italien und nahezu auf der ganzen Welt auf den Tisch […]
Vegane Spiegeleier mit natürlichen Zutaten
So einfach könnt ihr vegane Spiegeleier zubereiten, die nicht nur wie echte Eier aussehen, sondern auch genauso gut schmecken. Sie sind perfekt für euren nächsten Brunch und ihr benötigt nur […]
Brokkoli Brötchen – gesund & vegan
Grün, schön weich und einfach gemacht sind meine unglaublich leckeren Brokkoli Brötchen. Am besten geniesst ihr die grünen Brötchen lauwarm mit einer Füllung eurer Wahl – Bei mir ist das […]
Vegan Chicken Rezept – Veganes Chicken „Hähnchen“ selber machen
Dieses vegane Chicken Rezept ist eine tolle selbstgemachte Alternative und ganz einfach mit wenigen Zutaten gemacht. Das Basis Rezept für „vegan Chicken“ besteht aus weissen Bohnen und Weizengluten und schmeckt […]
Brokkoli Gnocchi 4 Zutaten Rezept- vegan und einfach
Habt ihr gewusst, dass ihr mit Brokkoli unglaublich leckere Gnocchi zubereiten könnt? Diese veganen Brokkoli Gnocchi haben eine leuchtend grüne Farbe und sind mit nur 4 Zutaten ganz einfach gemacht. […]
Super Grüne Pasta – gesund & vegan
Diese super grüne Pastasauce enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe aus Gemüse und bringt mit Federkohl, Avocado und Erbsen eine schöne Farbe auf den Teller. Die Pasta schmeckt unglaublich lecker, ist einfach […]
