Diese Gnocchi Variante ist vielleicht nicht authentisch italienisch, aber eine wunderbare und köstliche Möglichkeit, um mehr Proteine in eine Mahlzeit zu integrieren. Ich verwende in diesem Rezept statt Kartoffeln Kichererbsen […]
Pikantes
Reisnudel Bowl mit Tofu – proteinreich & schnell
Diese köstliche Reisnudel Bowl mit Tofu ist eines meiner neuen Lieblingsgerichte. Wir lieben es als schnelle Gericht, welches in nur 15 Minuten gemacht ist. Das Rezept eignet sich gut, wenn […]
Grüne Spinat Wraps – Pfannkuchen vegan
Diese grünen und gesunden Spinat Wraps schmecken wunderbar mit Füllungen eurer Wahl. Ich fülle die Wraps saisonal mit Spargelgemüse und Hummus, sie schmecken aber auch mit Salat und pflanzlichen Käse […]
Veganer Kichererbsen Thunfisch-Salat – Gesunder Low Carb Snack
Dieser Kichererbsen-Thunfisch-Salat schmeckt unglaublich lecker und frisch und cremig. Das Rezept ist ein perfekter veganer Thunfisch-Ersatz als Füllung für Sandwiches oder als gesunder Low Carb Snack in Gurken. Die gefüllten […]
Spaghetti Polpette – Pasta mit veganen Fleischbällchen
Spaghetti Polpette schmecken unglaublich gut und sind ganz einfach zubereitet. Meine Spaghetti Polpette sind vegan, ich bereite die Fleischbällchen mit Bohnen zu, welche Proteine und gesunde Ballaststoffe liefern. Die Fleischbällchen […]
Grüne Protein Pastasauce
Diese grüne und gesunde Pastasauce schmeckt unglaublich gut, ist schnell gemacht und proteinreich dank Seidentofu und Hanfsamen. Die grüne Pastasauce ist ganz einfach im Mixer zubereitet und in weniger als […]
Crispy Tofu Bowl
Du findest Tofu langweilig oder möchtest jemanden von Tofu überzeugen? Dann ist dieses Rezept für dich! Diese leckere Crispy Tofu Bowl schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch ein gesundes […]
One-Pot Couscous mit Kichererbsen – vegan & schnell
Dieses One-Pot Couscous Gericht ist unglaublich lecker, schnell gemacht und du benötigst nur einen Topf. Ich liebe One-Pot Gerichte und dieses One-Pot Couscous mit Kichererbsen ist mein neuer Favorit. Das […]
Quinoa Wraps – 3 Zutaten, glutenfrei & proteinreich
Für die gesunden Quinoa Wraps benötigt ihr nur 3 Zutaten. Die Wraps sind unglaublich schnell gemacht und schmecken unglaublich gut, sowohl mit einer herzhaften, als auch mit einer süssen Füllung. […]
Linsen Bolognese – veganes Wohlfühlessen
Diese Linsen Bolognese schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist auch in knapp 20 Minuten fertig und ganz einfach zubereitet. Die Linsen Bolognese serviere ich mit Vollkorn Spaghetti, aber es […]
Vegane Low Carb Pizza aus Leinsamen und Chiasamen
Wir lieben Pizza und ich probiere gerne gesunde Varianten aus. So wie diese leckere, vegane Low Carb Pizza auf der Basis von Leinsamen. Ich zeige ich zwei leckere Varianten und […]
Blumenkohl Linsen Curry – 20 Minuten Rezept
Dieses Blumenkohl Linsen Curry ist ein tolles Rezept für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. In 20 Minuten ist dieses Hauptgericht fertig. Es schmeckt unglaublich lecker, wärmt von Innen und ist […]
Kürbis Protein Brötchen mit nur 5 Zutaten
Die weichen Kürbis Protein Brötchen sind mit nur 5 Zutaten gemacht, ohne Aufgehen und schmecken super lecker. Einen Teil vom Mehl ersetze ich bei diesem Rezept mit nährstoffreichem Bio Kürbisproteinpulver. […]
Grüne Power Suppe – low-carb und nährstoffreich
Diese cremige, grüne Power Suppe ist eine richtige Nährstoffbombe und gleichzeitig wahres Comfort Food und versorgt euch an kalten Tagen mit ausreichend Nährstoffen durch reichlich Gemüse. Durch die Verwendung von […]
