Pikantes

Vegane Lasagne mit Béchamelsauce Rezept Mrs Flury

Vegane Lasagne mit Béchamelsauce

Ich liebe Lasagne und bereite diese gerne für meine Familie zu. Eine warme, duftende Lasagne aus dem Ofen ist auch ein richtiges Wohlfühlgericht und schmeckt allen wunderbar. Meine vegane Lasagne […]

Vegane Chicken Nuggets proteinreich Mrs Flury Rezept

Vegane Chicken Nuggets – proteinreich

Die veganen No Chicken Nuggets sind super knusprig und einfach gemacht. Basis ist der Nuggets sind Tofu und Kichererbsen. weshalb diese proteinreich und ballaststoffreich sind. Auch von der Konsistenz her […]

Kürbis Flammkuchen vegan, glutenfrei und proteinreich Mrs Flury Rezept

Kürbis Flammkuchen vegan, glutenfrei & proteinreich

Meine knusprigen Kürbis-Flammkuchen sind ruckzuck gemacht, vegan, glutenfrei und proteinreich! Der Flammkuchenteig ist ohne Hefe und muss deshalb nicht aufgehen. Ich bereite die Flammkuchen mit glutenfreiem Bio Mehlen zu, welche […]

Kürbis-Pasta-Auflauf gesund und vegan Mrs Flury Rezept

Kürbis-Pasta-Auflauf – One-Pot Rezept

Die Kürbissaison hat begonnen und ich liebe es, mit Kürbis zu Kochen und Backen. Meine neueste Kreation ist dieser leckere Kürbis-Pasta-Auflauf. Dazu werden alle Zutaten ganz einfach in einer Backform […]

Vegane Gemüse Quiche mit Zucchini und Macadamia Vegan Mrs Flury Rezept

Vegane Gemüse Quiche

Mein feiner Gemüsekuchen mit Zucchini und Macadamia-Kruste schmeckt einfach traumhaft! Die Quiche ist ganz ohne Eier im Guss und ideal um reichlich saisonales Gemüse in der Füllung zu verwerten. Ich […]

Wassermelonen-Feta-Salat Sommer Vegan Mrs Flury

Wassermelonen-Feta-Salat

Dieser einfache Wassermelonen-Feta-Salat schmeckt unglaublich lecker und ist sehr erfrischend, vor allem an heissen Tagen! Der Salat hat nur wenige Zutaten und ist sehr schnell fertig. Für den Salat verwende […]

Protein Couscous Salat Mrs Flury Vegan Eat good food Alnatura Migros

Protein Couscous Salat Vegan

Dieser Couscous Salat schmeckt unglaublich leicht und frisch! Zubereitet mit Bio Kichererbsen-Couscous, knackigen Erbsen, Kräuter-Tofu, Baumnüssen ist der Salat proteinreich und eine tolle Abwechslung am Tisch. Ich serviere den Couscous-Salat […]

Veganer Mozzarella selber machen Rezept Mrs Flury

Veganer Mozzarella selber machen

Ich habe ein neues Rezept für veganen Mozzarella ohne Nüsse ausprobiert, der schmeckt wunderbar auf getoastetem Sauerteigbrot mit Tomaten, Olivenöl und Pfeffer. Inspiriert wurde ich von einem italienischen Koch. Der […]

2 Zutaten Linsen Pfannkuchen - Protein Wraps Mrs Flury

Linsen Pfannkuchen – schnell & einfach

Diese einfachen Linsen Pfannkuchen haben nur 2 Zutaten und gehen total schnell! Diese sind eine einfachere Variante von den veganen „Uttapam“ aus Indien, die typisch mit Reis und Linsen gemacht […]

Family Tavolata – Gesund zusammen geniessen

Gemeinsam Kochen und Geniessen gehört bei uns dazu. Gerne erweitern wir unseren Familientisch auch mit Freunden oder Familienmitgliedern zu einer „Family Tavolata“. Bei der Tavolata gibt es keine Vorgaben für […]

Pesto-Zopfbrot mit Basilikum - Veganes Pestobrot Rezept

Pestobrot – Pesto-Zopfbrot mit Basilikum

Wir lieben frisch gebackenen Zopf am Wochenende! Warum also nicht einmal eine herzhafte Variante mit Basilikum ausprobieren. Das feine Pesto-Zopfbrot ist ein beliebter Klassiker auf meinem Blog. Ich habe mein […]