Knuspermüsli selber machen ist so einfach und viel gesünder als fertiges Granola. So kann ich bestimmen, was in meinem Knuspermüsli drinnen ist und kann es nach meinem Geschmack zusammenstellen. Ich […]
ohne Gluten
Low Carb Cracker – vegan und glutenfrei
Die knusprigen Saaten Cracker sind unglaublich lecker, einfach gemacht und sogar für die Low Carb Ernährung gemacht. Die Low Carb Cracker schmecken pur oder mit einem Dip wie Hummus oder […]
Superfood Haferriegel – veganer Snack
Die leckeren Superfood Haferriegel sind ein super Snack, wenn ihr Lust auf etwas Süsses habt. Die Haferriegel bestehen aus einem glutenfreien Haferflocken-Boden, darauf kommt zuckerfreie Schokolade und als Topping knackiges […]
Meringues aus Aquafaba – Veganes Baiser
Aus der Kichererbsenflüssigkeit Aquafaba lässt sich ganz einfach veganer Eischnee zubereiten und ich habe mich damit an vegane Meringue gewagt. Das vegane Baiser bzw. Meringue ist perfekt: Knusprig und perfekt […]
Schokoladenpudding – Gesundes Kaki Dessert
Der Schokoladenpudding schmeckt unglaublich lecker, ist vegan und ohne Zucker. Für das gesunde Kaki Dessert benötigt ihr nur 2 Zutaten und die Zubereitung ist schnell gemacht. Gesunder Schokoladenpudding Den Schokoladenpudding […]
Zimtsterne – veganes Rezept
Weiche Zimtsterne ohne Ei sind einfach gemacht und ein unverzichtbarer Klassiker an Weihnachten. Die veganen Zimtsterne sind innen weich und mit wenigen Zutaten gemacht. Vegane Zimtsterne Weiche Zimtsterne gelingen auch […]
Halloween Hexenfinger Kekse – vegan & glutenfrei
Bald ist Halloween und ich habe mit den Kindern gruselige Hexenfinger Kekse gebacken. Die knusprigen Mürbeteig Kekse sind im Nu gemacht, vegan und glutenfrei. Knusprige Halloween Kekse Die schaurigen Finger […]
Falafel Rezept – gesund und knusprig ohne Frittieren
Ich liebe die gesunden Bällchen aus Kichererbsen! Falafel sind so lecker und ganz einfach selbst gemacht. Ich mache gerne grössere Mengen Falafel selbst und friere dann einen Teil ein. Falafel […]
Spaghetti Kürbis mit Linsen Bolognese gesund & vegan
Gebackener Spaghetti-Kürbis ist ein unglaublich leckeres und gesundes Gericht. Ich serviere den gebackenen Spaghetti Kürbis gerne mit proteinreicher Linsen-Bolognese, so schmeckt die besondere Kürbissorte allen in der Familie wunderbar. Spaghettikürbis […]
Avocado Schoko Donuts – gesund & vegan
Backen mit Avocado – Das funktioniert perfekt! Die nährstoffreiche Frucht hat eine cremige Konsistenz und verschwindet förmlich im Schoko Teig. Die gesunden Schoko Avocado Donuts sind schnell nur mit 5 […]
Nutella Mylk – Cremige Schoko Haselnussmilch
Liebt ihr den Geschmack von Nutella? Dann müsst ihr unbedingt diese cremige Schoko Haselnussmilch ausprobieren. Die Nutella Mylk besteht aus 3 Zutaten und schmeckt herrlich als Getränk, im Porridge oder […]
Smoothie Bowls – 3 gesunde Rezepte ohne Banane
Ich liebe bunte und gesunde Smoothie Bowls! Besonders jetzt im Sommer sind leckere Smoothie Bowls eine willkommene Erfrischung und schmecken zum Frühstück, als Snack oder Dessert traumhaft. Diese 3 gesunden […]
Himbeer Haferflocken Riegel gesund & vegan
Die gesunden Haferflocken Riegel sind ganz einfach selbst gemacht und schmecken herrlich zum Kaffee oder als Snack für unterwegs. Die Haferflocken-Riegel lassen sich gut vorbereiten und auch einfrieren. Als Füllung […]
Choco Pops selber machen vegan & glutenfrei
Meine Kinder lieben die schokoladige Knusperkugeln mit pflanzlicher Milch zum Frühstück. Leider enthalten fertige Frühstücks-Cerealien viel zugesetzten Zucker, weshalb ich diese selbstgemachte Variante der Choco Pops liebe. Guter Start in […]
