Wärmendes Wohlfühlgericht aus wenigen Zutaten Diese Karotten Linsensuppe ist ein einfaches Gericht, das perfekt zum Herbstbeginn und den ersten kühleren Tagen passt. Karotten, rote Linsen und Süsskartoffel werden zusammen gekocht und anschliessend […]
ohne Gluten
Vegane, proteinreiche Schoko Trüffel 🍫
Diese vegane, proteinreiche Schoko Trüffel überraschen jeden. Sie sind cremig, schokoladig und werden aus einfachen, nährstoffreichen Zutaten gemacht. Die Basis aus schwarzen Bohnen sorgt für eine feine Konsistenz und liefert […]
Knuspriger Kürbis Salat mit Feigen und Feta 🧡🍂
Herbstsalat mit warmem Kürbis Dieser knusprige Kürbis Salat mit Feigen und Feta bringt viele feine Herbstzutaten in einer Schüssel zusammen. Knusprig gebackene Kürbiswürfel und Kichererbsen treffen auf frischen Rucola, süsse […]
Gesunde Kichererbsen Cookies – Proteinreich, glutenfrei & ohne Mehl
Diese Kichererbsen Cookies sind perfekt, wenn du Lust auf etwas Süsses hast, aber gleichzeitig mehr Eiweiss und Ballaststoffe in deinem Snack haben möchtest. Der Teig auf Basis von Kichererbsen und […]
Schnelles Rezept: Mango-Chia-Pudding für Meal Prep
Mango‑Chia‑Pudding ist ein cremiger, fruchtiger Snack, der euch neben Geschmack auch viele Ballaststoffe und pflanzliche Proteine liefert. Die Kombination aus Mango, Kokosdrink, Joghurt, Chiasamen und Flohsamenschalen ergibt einen Pudding, der […]
Gesunde Bounty-Schokolade
Diese Bounty-Schokolade ist genau das Richtige für heisse Tage, wenn ihr Lust auf etwas Süsses habt, aber trotzdem eine leichtere, gesündere Variante sucht. Wenn ihr ausserdem den Geschmack von Bounty […]
Darmgesunder Frühstückspudding – proteinreiches Frühstück mit Flohsamenschalen
Dieser cremige Frühstückspudding ist in wenigen Minuten vorbereitet, reich an Proteinen und Ballasstoffen und unterstützt so eine darmfreundliche Ernährung. Das Rezept ist auch perfekt als gesundes Meal Prep Frühstück. Ein […]
Schnelles Schoko-Beeren-Dessert: Fudge ohne Zuckerzusatz
Schokoladig, fruchtig, gesund: Das 4-Zutaten Schoko Beeren Dessert Mein leckeres 4 Zutaten Schoko-Beeren-Dessert zeigt, dass es auch anders geht. Dieser Schoko Fudge ist ein kombiniert 4 Zutaten, die den Blutzucker […]
Protein Snack Glas: Schnelles Erdbeer-Dessert im Glas
Cremiges Protein Snack Glas: Dein gesundes 5-Minuten-Dessert mit Erdbeeren Egal ob als leckeres Frühstück, als leichter Nachmittagssnack oder als gesundes Dessert am Abend: Wenn bei mir die Lust auf ein […]
Meal Prep: 4 einfache & gesunde Rezepte für deinen Alltag
Meal Prep für den Alltag – Gesund, einfach & lecker Ein strukturierter Wochenplan entlastet den Alltag spürbar – besonders wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt. Mit ein wenig Vorbereitung am […]
Quinoa Auflauf süss mit Beeren: Das ideale Meal Prep Frühstück
Ein gesundes Frühstück, das wie ein Dessert schmeckt, aber voller wertvoller Nährstoffe steckt: Dieser süsse Quinoa Auflauf ist die perfekte Lösung für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber auf eine proteinreiche […]
Cookie Dough Datteln aus dem Airfryer: Der gesunde Snack
Wenn mich Lust etwas Süsses bekomme dann brauche ich einen Snack, der schnell geht, aber mich trotzdem nährt, blutzuckerfreundlich ist und richtig gut schmeckt. Diese gefüllten Datteln sind momentan mein […]
Roter Power-Saft & Protein Burger: Mein Zero Waste Rezept
Hast du dich nach dem Entsaften auch schon gefragt, ob man die bunten Gemüsereste im Auffangbehälter nicht noch sinnvoll verwerten kann? Meistens landen die wertvollen Ballaststoffe im Abfall, dabei sind […]
Gesundes Meal Prep: 6 Gesunde Zutaten und Snacks für die Woche
Ihr findet Meal Prep zu stressig? Dann macht es unbedingt so wie ich und bereitet statt komplizierter Gerichte einzelne Komponenten für die Woche zu, die ihr dann beliebig und schnell […]