Etwas kleines Süsses brauche ich einfach zum Nachmittagskaffee. So wie diese leckeren, saftigen Schokoladen Muffins, welche man ohne schlechtes Gewissen geniessen kann. Ich backe diese gesunde Muffins sehr gerne. Die […]
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Spiegelei Kekse | Oster Cookies
Wenn meine Kinder gerne in der Küche mithelfen, dann ist das besonders beim Kekse ausstechen. Also warum nicht wieder einmal leckere Plätzchen backen? Weihnachten ist lange vorbei und Ostern bietet […]
Osterfladen | Süsser Mandelkuchen
Ich bin immer sehr neugierig, wenn es darum geht neue Gerichte in Ländern zu entdecken. So hat jede Nation andere Spezialtitäten und besonders an Festtagen wie Ostern oder Weihnachten gibt […]
Karotten Zimtschnecken für Ostern
Luftiger Hefeteig mit köstlicher Füllung, was gibt es himmlischeres als köstliche Zimtschnecken. Ich liebe die leckeren Hefeteilchen und kann mir fast nichts besseres zum Nachmittagskaffee vorstellen. Die Zimtschnecken kann man […]
Süsskartoffel Brownies vegan – Gesund backen
Süsskartoffel und ich, dass ist eine neue grosse Liebe! Bei uns gibt es total oft gebackene Süsskartoffel oder Süsskartoffel Pommes aus dem Backofen. Es war also nur eine Frage der […]
Baked Oatmeal | Gebackenes Müesli mit Heidelbeeren
Ein leckeres Frühstück gehört zu meinen liebsten Mahlzeiten. Aber nur wenn ich Zeit habe und dann am liebsten gekochte Haferflocken in Form von Porridge bzw. Oatmeal. An freien Tagen stehe […]
Süsskartoffel-Muffins mit Parmesan und Chili
Warum nicht mal wieder herzhafte Muffins backen? Ich finde die kleinen, lockeren Kuchen überzeugen auch in der salzigen Variante total und sind sehr lecker zum Brunch oder als kleiner Snack […]
Nice Cream | Gesunde vegane Eiscreme
Die gesunde Eiscreme ist eigentlich nichts mehr Neues unter eingefleischten Foodies. Ich habe die sogenannte „Nice Cream“ erst kürzlich ausprobiert und bin jetzt total verliebt in den cremigen Eiscreme-Genuss als […]
Chia Pancakes | leckeres Frühstück
Fluffige und leckere Pancakes dürfen eigentlich zu keinem Frühstück fehlen! Ich liebe die kleinen Pfannkuchen, am liebsten hoch gestapelt, mit frischen Früchten garniert und natürlich mit reichlich Ahornsirup geträufelt. Mein […]
Käsekuchen gebacken – beste Topfentorte
Was gibt es Schöneres als sich mit guten Freundinnen zum Nachmittagskaffee zu verabreden? Im besten Fall sind auch die Kinder gut gelaunt und spielen friedlich zusammen, damit sich die Mütter […]
Bohnen Brownies – gesund, ohne Zucker, glutenfrei
Was wäre das Leben ohne leckeres Gebäck! Ich brauche immer ein süsses Häppchen zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Gerade nach durchwachten Nächten mit den kleinen Kindern, steigert sich meine Naschlust […]
Naked Cake | Köstliche Schokoladentorte
Liebe geht durch den Magen und Valentinstag ist für mich eine schöne Gelegenheit den lieben Herrn Flury mit etwas Süssem zu überraschen. Die letzte Zeit war für uns mit drei […]
Buchteln | ein österreichischer Mehlspeisen-Traum
Buchteln, von meiner Tante Jolanda gerne auch „Wuchteln“ genannt, sind eine wirklich traumhafte österreichische Mehlspeise. Es gibt einfach nichts Besseres als den Duft von frischen Buchteln im Haus und das […]
Zitronenkuchen | Einfacher Rührkuchen
Ich experimentiere immer mit Freude an neuen Rezepten, greife aber gerne auch auf Klassiker wie diesen leckeren Zitronenkuchen zurück. Der feine Rührkuchen gelingt immer gut und ist bei allen sehr […]
Mein neues Buch
Meine Bio Lebensmittel
Meine Küchenmaschine
