Ein gemütlicher Brunch gehört für mich an Ostern unbedingt dazu. Beim Brunch möchte ich viel Zeit mit meiner Familie und Gästen verbringen und nicht lange in der Küche stehen. Bei mir […]
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Saftiger Dinkel Jogurt Tassenkuchen
Ich liebe einfache Rezepte wie diesen köstlichen Tassenkuchen. Dieser feine Dinkel-Jogurt-Kuchen gelingt immer und meine Kinder helfen mir sehr gerne bei der Zubereitung. Als Masseinheit verwende ich anstelle der Küchenwaage […]
Orangen Karotten Pancakes vegan & glutenfrei
Fluffige Pancakes versüssen jedes Wochenende und diese gesunden Pancakes sind mein neues Lieblingsrezept! Die leckeren Pfannkuchen sind ganz ohne Zucker und mit einer Banane, Orange und Karotten das perfekte, gesunde […]
Karottenkuchen Müesli – ideal für den Oster Brunch
Ich liebe Karottenkuchen, also warum daraus nicht ein leckeres Müesli machen? Ich backe auch gerne mit Karotten und Haferflocken, wie beim gesunden veganen Karottenkuchen. Dieses leckere Müesli ist eine leckere […]
Osterchüechli vegan & glutenfrei
Ich liebe Osterzeit und es bereitet mir immer grosse Freude das Haus zu dekorieren und etwas feines zu Backen. Ostern ist diesbezüglich auch viel entspannter als Weihnachten, wo die meisten […]
What I eat in a day – Intervallfasten mit Rezepten
Nach meinem letzten What I eat in day haben sich viele eine weitere Variante mit Erklärungen zum Intermitierenden Fasten gewünscht. In meinem neuen Video gehe ich deshalb nochmals näher darauf […]
Quinoa Brokkoli Risotto vegan – gesunde Mahlzeit
Ich liebe Risotto und habe kürzlich diese köstiche Variante mit Quinoa anstelle von Reis zubereitet. Das Quinoa Risotto ist ganz einfach in einem Topf in weniger als 20 Minuten zubereitet. […]
Schoko Bananen Schnecken vegan
Frischem Hefegebäck kann ich nicht widerstehen und ich liebe fluffige Zimtschnecken. Meine Kinder mögen aber lieber Schokolade als Zimt und haben mich auf die Idee gebracht, leckere Schoko Schnecken zu […]
Milchreis mit Quinoa vegan – Gesundes Rezept
Bei uns ist es wieder kälter geworden und ich liebe dann wärmende Gerichte wie diesen köstlichen Milchreis. Gerne ersetzte ich einen Teil des Reis durch Quinoa, dadurch bekommt der Milchreis […]
Wochenendtrip nach Mailand zu dritt
Wir sind am Wochenende mit der Bahn nach Mailand gereist. Unser kurzer Trip nach Italien war wunderschön, sehr inspirierend und wir werden Mailand garantiert bald wieder besuchen! Gereist sind wir […]
Twix Riegel selber machen – gesund, vegan & glutenfrei
Ich liebe gesunde Süssigkeiten ohne weissen Zucker und habe bereits Snickers, Ferrero Rocher Kugeln, Bounty’s und Raffaello selbst gemacht. Diesmal gibt einen meiner absoluten Lieblingsriegel: TWIX oder selbstgemachte Raider Riegel. […]
Schoko Pudding Oats – Lecker und sättigend!
Ich liebe köstliche Porridge Bowls, habe aber etwas Neues für mich entdeckt: Traumhafte Pudding Oats! Die leckeren Pudding Oats schmecken lecker zum Frühstück oder als Snack und Dessert. Ich esse […]
What I eat in day – Intermitted Fasting mit 3 gesunden Rezepten
Nach meinem letzten What I eat in a day aus Australien, haben sich viele wieder ein Food Diary gewünscht. Ich habe deshalb wieder mitgefilmt, was ich an einem typischen Tag […]
Süsskartoffel Pizza mit Cashewcreme vegan & glutenfrei
Wer von Euch liebt nicht Pizza? Eine knusprige Pizza passt immer und diese leckere Süsskartoffel Pizza ist mein neuer Favorit! Im Boden der Pizza steckt eine Süsskartoffel und Buchweizenmehl, der […]
Mein neues Buch
Meine Bio Lebensmittel
Meine Küchenmaschine
