Latest Recipes

Els├Ąsser Hefe-Gugelhupf

Els├Ąsser Hefe-Gugelhupf

Diesen pr├Ąchtigen Gugelhupf aus Hefeteig findet man in der Region Basel gerne prominent in Vitrine oder Schaufenster verschiedenster B├Ąckereien. Der […]

Ricotta Palatschinken ohne Mehl

Ricotta Palatschinken ohne Mehl

Palatschinken bzw. Pfannkuchen sind ein unheimlich leckerer Genuss und blitzschnell zubereitet. Zum Fr├╝hst├╝ck schmecken die saftigen Ricotta-Palatschinken besonders fein und kommen […]

Beeren-Sauerrahm-Kuchen

Beeren-Sauerrahm-Kuchen

Was gibt es feineres einen gem├╝tlichen Nachmittagskaffee mit leckerem Kuchen? Bald ist Wochenende und aufgrund der vielen positiven R├╝ckmeldungen hat […]

Tiramis├╣ klassisch

Tiramis├╣ klassisch

Dieser Klassiker darf wirklich in keiner Dessert-Karte fehlen. Entsprechend der Bedeutung Tiramis├╣ aus dem Italienischen “zieh mich hoch” wird das […]

Himbeer-Bananenbrot

Himbeer-Bananenbrot

Was gibt es leckereres zum Fr├╝hst├╝ck als ein selbst gemachtes Bananenbrot? Dieses schmeckt besonders saftig und kombiniert mit Himbeeren entsteht […]

Sauerrahmglace mit 3 Zutaten

Sauerrahmglace mit 3 Zutaten

Dieses Sauerrahmglace ist super schnell zubereitet und der perfekte Begleiter zu frischen Fr├╝chten, Schokoladenkuchen oder fruchtigen Tartes. Ein einfaches Dessert […]

Pain au Chocolat schnell und lecker

Pain au Chocolat schnell und lecker

Zum Valentinstag m├Âchte ich gerne den lieben Herrn Flury mit einem feinen Fr├╝hst├╝cks-Brunch ├╝berraschen. Dazu darf das leckere franz├Âsische Schokoladengeb├Ąck […]

Tiroler Gugelhupf vegan

Tiroler Gugelhupf vegan

Tiroler Gugelhupf oder Tiroler Cake ist ein beliebter Schweizer Kuchenklassiker. Haseln├╝sse und Schokoladenw├╝rfel sind typische Zutaten in diesem leckeren Kuchen. Woher der […]

Germkn├Âdel mit Powidl

Germkn├Âdel mit Powidl

Als ├ľsterreicherin vermisse ich diese leckere Mehlspeise in der Schweiz. Germkn├Âdel sind mit Powidl (Zwetschgenmus) gef├╝llte Kn├Âdel aus Hefeteig und meist […]