Die Kinder und ich lieben es im Juni aufs Erdbeerfeld zu gehen und gemeinsam fleissig heimische Erdbeeren zu pflücken. Dabei lassen wir uns gerne etwas Zeit und naschen auf dem […]
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Ernährungsplan für 1 Tag – Gesundes Meal Prep
Ich möchte euch gerne drei gesunde Rezepte für einen Tag zeigen, welche ich gerade total gerne esse. Die leichten Gerichte sind ganz einfach zubereitet und lassen sich als Meal Prep […]
Blumenkohl Couscous Salat – Beauty-Food reich an Vitamin A
Sommerzeit ist Picknickzeit und ich habe dafür einen leichten Blumenkohl Couscous Salat zubereitet. Der Blumenkohl-„Couscous“ spart Kohlenhydrate und macht den Salat sommerlich leicht, durch Federkohl, Peperoni und Petersilie liefert dieser […]
Frucht- und Gemüsesäfte mit dem Slow Juicer
Ich habe über die vielen positiven Effekte von Selleriesaft gehört und für 2 Wochen täglich morgens ein Glas frisch gepressten Gemüsesaft getrunken. Ein Glas pro Tag soll für gesunde Haut […]
Mac & Cheeze mit Kohl / vegane Käsesauce
Das sind die besten Mac & Cheeze die ich je gegessen habe und in dieser gesunden Variante versteckt sich reichlich grünes Gemüse. Die veganen Mac and Cheese sind einfach zubereitet, […]
Wochenendtrip in die Südsteiermark
Meine Tipps für Reisen mit Kindern? Entspannt bleiben und möglichst wenig Gepäck einpacken. Kürzlich sind wir zu fünft an eine Familienfeier in die schöne Südsteiermark gereist und haben den gemeinsamen […]
Galette mit Beeren & Kirschen – gesund & vegan
Diese feine Tarte ist mit reichlich Früchten belegt und kommt durch die Süsse der Früchte fast ohne zusätzlichen Zucker aus. Die gesunde Galette ist der perfekte Sommerkuchen, einfach zubereitet und […]
Gesund Laufen: Food Tipps für Läufer
Ich habe den Laufsport als Studentin für mich entdeckt und ihn zu meiner Gewohnheit gemacht. Früher bin ich mindestens eine Stunde gelaufen, jetzt reichen mir oft 30 Minuten für neue […]
Bananenbrot vegan, ohne zusätzlichen Zucker und Fett
Ein leckeres Bananenbrot passt immer, lässt sich prima vorbereiten und als gesunder Snack mitnehmen. Ich liebe Bananenbrot und könnte es ständig essen, deshalb findet ihr auf meinem Blog bereits das […]
Meal Prep Frühstück – 3 Gesunde Rezepte zum Vorbereiten
Morgens muss es bei mir oft schnell gehen und ich liebe dann einfache und gesunde Rezepte zum Vorbereiten. So sind die leckeren Kokos Overnight Oats, der Heidelbeer Protein Shake, sowie […]
Veganes Tiramisu mit Erdbeeren
Tiramisu ist eines meiner Lieblingsdesserts und lässt sich super vorbereiten. Dieses super cremige Erdbeer-Tiramisu ist luftig leicht und kommt ganz ohne Eier und Mascarpone aus. Das vegane Tiramsu ist das […]
Schokoladenkuchen vegan – super einfach, ohne Mixer, 1 Schüssel
Der vegane Schokoladenkuchen schmeckt sündhaft gut und ist super einfach zubereitet. Für den Schokokuchen wird kein Mixer genötigt, eine Schüssel zum Mischen der Zutaten reicht aus. Meine Familie liebt den […]
Schokobrötchen aus Quarkteig / gesündere Variante Schoggibrötli
Frisch gebackene Brötchen versüssen jedes Frühstück und diese schnelle Variante der Schoggibrötli schmeckt besonders gut. Die gesunden Schokobrötchen sind in nur 10 Minuten zubereitet, ohne Hefe und deshalb im Nu […]
Protein Bliss Balls ohne Nüsse / histaminarm
Ich liebe diese gesunden Kugeln und probiere immer gerne neue gesunde Protein Bliss Balls Varianten aus. Da diese oft reichlich Nüsse enthalten, habe ich kürzlich diese köstliche Variante mit Rüebli, […]
Mein neues Buch
Meine Bio Lebensmittel
Meine Küchenmaschine
