Frozen Yogurt 4 Zutaten Rezept

Sommerzeit ist Eiszeit und für das cremige Frozen Yogurt werden nur 4 Zutaten benötigt und es ist in 10 Minuten zubereitet. Ein super cremiger und gesunder Eisgenuss, ganz ohne schlechtes Gewissen 😉

Frozen Yogurt mit Erdbeeren

Ich bereite mein Frozen Yogurt mit tiegekühlten Erdbeeren zu, die ich kürzlich mit den Kindern gesammelt habe. Wenn Erbeeren Saison haben, friere ich fleissig Schweizer Erdbeeren für Eiscreme, Smoothies oder Nicecream ein. Aus den restlichen Erdbeeren habe ich Chia-Marmelade und einen saftigen Erdbeerkuchen mit Pudding gebacken.

„Nice“ Eiscream ohne weissen Zucker

Früchte sind süss genug, weshalb ich für meine selbstgemachte Eiscreme keinen weissen Zucker verwende. Ich gebe zum Süssen nur wenig Reissirup dazu. Sehr fein schmeckt die Kombination von Erdbeeren und Kokosjogurt, alternativ kann das Frozen Yogurt auch mit griechischem Jogurt zubereitet werden. Anstelle von Erdbeeren schmeckt das Frozen Yourt auch mit gefrorenen Pfirsichen, Aprikosen oder Mango traumhaft.

Frozen Yogurt Rezept vegan Mrs Flury

Frozen Yogurt 4 Zutaten Rezept

5 von 1 Bewertung
Frozen Yogurt Rezept vegan Mrs Flury
Frozen Yogurt 4 Zutaten Rezept
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 152 kcal
Autor: Mrs Flury
Zutaten
  • 650 g Erdbeeren tiefgefroren
  • 250 g Kokosjogurt oder griechischer Jogurt
  • 45 g Reissirup oder Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillepaste
Anleitungen
  1. Erdbeeren in den Mixer geben und zu kleinen Stücken zerkleinern.

  2. Kokosjogurt, Reissirup und Vanilleextrakt zugeben und kurz untermischen, bis ein cremiges Eis entsteht.

  3. Frozen Yogurt sofort servieren oder alternativ in einen Behälter füllen und einfrieren.

Rezept-Anmerkungen

Nährwerte

Zutaten für 4 Portionen, pro Portion: 152 kcal / 1.5 g Eiweiss / 29 g KH / 4 g Ballaststoffe / 5 g Fett

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Frozen Yogurt Rezept vegan Mrs Flury

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2 Kommentare


  1. Super lecker, super einfach zu machen.

    • vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zum Rezept. Das freut mich sehr zu hören, dass die Eiscreme gut geschmeckt hat.
      liebe Grüsse
      Doris

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