Meine grünen Protein Pancakes sind einfach zubereitet und schmecken unglaublich lecker! Die grüne Farbe verleiht ihnen der Federkohl und ich ersetze einen Teil vom Mehl mit meinem Bio Kürbisproteinpulver. Die grünen Protein Pancakes sind vegan und schmecken super zum Frühstück, mittags oder zwischendurch. Je nach Topping schmecken die grünen Pancakes herzhaft oder süss wunderbar. Probiert das gesunde Rezept unbedingt einmal aus!

Grüne und gesunde Hulk Pancakes

Die grünen Protein Pancakes benenne ich gerne nach Hulk, der grünen und starken Figur aus den Marvel Comics, da diese vollgepackt mit gesunden Nährstoffen aus dem Kohl und Bio Proteinpulver. Proteine sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung und an vielen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt. Ausserdem halten proteinreiche Mahlzeiten länger satt. Somit die grünen Protein Pancakes die ideal als Snack.

Toppings für die grünen Pancakes

Die grünen Protein Pancakes schmecken mit süssem und herzhaften Toppings wunderbar. Hier ein paar Ideen:

Süsser Belag

Nussmus, Chia Marmelade, geschmolzene zuckerfreie Schokolade, Kokosjoghurt, frische Beeren oder andere Früchte, Ahornsirup

Herzhafte Varianten

Selbstgemachte Dips, Tomaten, Blattsalat, Hummus, Guacamole, Blumenkohl Hummus

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