Meine veganen Bio Proteinpulver sind neu auch nach Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich und den Niederlande lieferbar. Dies ist Grund genug, meine Bio Proteine in diesem Beitrag vorzustellen – Wieso ich meine eigenen Proteinpulver vertreibe und was das spezielle an den pflanzlichen Proteinen ist.
Gesunde, pflanzliche Proteine
Bei meine Ernährung folge ich dem Prinzip von #eatgoodfood – Dabei versuche ich mich mit möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln auf pflanzlicher Basis zu ernähren. Proteine spielen dabei für mich eine zentrale Rolle in der Ernährung, da diese nicht nur Energielieferant sind, sondern auch dem Körperaufbau (Muskelgewebe, Blut, Knochen usw.) dienen. Wir brauchen dabei eine Mindestmenge an dem Baustoff Proteine und unser Körper kann diese nicht wie Fette oder Kohlenhydrate speichern. Pflanzliche Proteinquellen aus Linsen, Bohnen, Gemüse wie Brokkoli, aber auch Samenkerne und Nüsse sind dabei ideal.
Satt und zufrieden durch eine proteinreiche Ernährung
Meine Rezepte und Ernährung basiert immer auf reichlich pflanzlichen Lebensmitteln. Ich achte dabei auf Abwechslung und unterschiedliche Quellen zu kombinieren. Um genügend Proteine bei jeder Mahlzeit aufzunehmen, war ich dabei immer auf der Suche nach rein pflanzlichen Proteinen, welche mit Zutaten aus Europa in Bio-Qualität nachhaltig produziert werden. Diese habe ich nun gefunden und verwende meine Bio Proteine um Rezepte wie Porridge, Smoothies usw. anzureichern oder verwende zum Backen von Brot oder Pancakes als Zugabe zum Mehl.
Meine Bio Proteine
Was ist der Vorteil von proteinreichen Mahlzeiten? Durch Proteine in der Ernährung ist man schneller satt, weil diese von den drei Hauptnährstoffen am besten den Hunger stillen. So hören wir eher auf zu essen, wenn der Körper seinen „Proteinhunger“ gestillt hat. Pflanzen sind eine gesunde Quelle für Proteine und ich biete nun auf meinem Shop die drei besten pflanzlichen Proteinpulver an. Dies sind Sonnenblumenkern Protein, Kürbiskern Protein, sowie das Schoko Protein, welches eine Mischung aus Hanf-, Kürbis-, Sonnenblumen- und Leinsamen-Protein ist. Meine pflanzlichen Bio Proteinpulver haben einen Proteingehalt von 50% – 65% und eignen sich perfekt dafür, um sie bei einer gesunden Ernährung als Proteinquelle bei Rezepten zu verwenden. Die Bio Proteine unterscheiden sich abhängig von Ihren Rohstoffen im Geschmack und Farbe.
Bio Sonnenblumen Protein
Das Bio Sonnenblumen Proteinpulver besteht zu 100% aus Sonnenblumenkernen. Das Pulver hat eine helle Farbe, ist Relativ geschmacksneutral und daher universell einsetzbar. Egal ob in Teigen, Pancakes oder als Ei-Ersatz bei Rezepten. Das Sonnenblumen Proteinpulver ist vegan, glutenfrei, nussfrei, nicht erwärmt und somit auch für Rohkost Rezepte geeignet.
Bio Kürbiskern Protein
Das Bio Kürbiskern Proteinpulver mit einem Proteingehalt von 65% die pflanzliche Proteinbombe schlechthin. Dieses Naturprodukt wird aus entölten Kürbiskernen in Österreich hergestellt und eine gesunde Proteinquelle. Durch die hellgrüne Farbe des Pulvers und den leichten Kürbiskern-Geschmack ist das Proteinpulver perfekt geeignet als Zusatz in grünen Smoothies, zu Saucen, zum Backen von Brot, Wraps, Pancakes oder auch für Dips oder als Panade von Tofu geeignet. Das Bio Kürbiskern Proteinpulver ist vegan, glutenfrei, nussfrei, roh und somit ebenfalls für Rohkost-Rezepte geeignet.
Bio Kakao Proteinpulver
Das Bio Kakao Proteinpulver ist eine gesunde Mischung bestehend aus Hanfnuss Protein, Kürbiskern Protein, Sonnenblumenkern Protein, Leinsamen Protein und Kakaopulver. Aufgrund der Schokoladennote ist das Bio Kakao Proteinpulver ideal als Zugabe zu Porridge, Müesli, Smoothies oder auch zum Backen von Kuchen und Kekse geeignet.
Herstellung der Proteinpulver
Sämtliche Bio Proteinpulver stammen aus Österreich und werden dort mit regionalen Bio-Zutaten CO2 neutral produziert (Ausnahme des Bio Kakaopulvers). Meine Bio Proteine sind ethisch wertvolle und in ihrer Qualität kompromisslose Lebensmittel, ganz nach dem Motto #eatgoodfood.
Hallo liebe Doris!
Ich mag deine Proteinpulver und die Rezepte sehr!
Nun bin ich aber verunsichert, da ich gehört habe, dass viele gängige Proteinpulver hohe Belastungen an Schwermetallen und Cadmium aufweisen. Wie ist es hier bei deinen Proteinpulvern? Gibt es regelmässige Laborkontrollen?
liebe Jessica
vielen Dank für deine nette Nachricht. Unsere Bio Proteinpulver werden natürlich regelmässig kontrolliert und sind nicht erhöht mit Schwermetallen belastet – die Belastung ist abhängig von der Herkunft der Produkte und geht vom Boden auf den Rohstoff über, weshalb etwa bei Reis (Reisproteinpulver), Pilze oder dunkler Schokolade höhere Gehalte üblich sind. Unsere Bio Rohstoffe werden grossteils in Österreich/Europa angebaut, hier ist keine speziell hohe Belastung mit Schwermetallen zu erwarten.
viele Grüsse
Doris
Liebe Doris
Ich finde deine Page und Kanäle super und sehr wertvoll!
Gibt es zu den Proteinpulvern auch ein Aminosäurenprofil?
Vielen Dank & liebe Grüsse
Tamara
liebe Tamara
ja genau du findest das Aminosäurenprofil bei den Produkten hinterlegt.
liebe Grüsse
Doris
Liebe Doris,
mit wachsender Begeisterung sehe ich mir Deine Rezepte an.
Nun auf diesem Weg doch einmal die Frage, welche Schokodrops Du mir empfehlen kannst? Die Auswahl ist doch sehr groß und viele sind vielleicht dann doch nicht so natürlich, eher künstlich.
Auf jeden Fall vielen Dank für Deine vielen Anregungen.
Viele Grüße von Conny aus Berlin.
Liebe Conny,
Vielen Dank für deine Nachricht. Ich verwende die Schoko Drops aus meinem Online Shop, aber momentan gibt es sie in meinem EU Shop nicht zu kaufen. In Drogerien oder Reformhäusern gibt es andere zuckerfreie Schokolade, die du klein hacken kannst. Damit kannst du die Rezepte auch nachmachen.
Liebe Grüsse Doris
Guten Morgen,
kannst du schon sagen, ab wann das Schoko Proteinpulver voraussichtlich wieder lieferbar sein wird?
Ich bin erst vor kurzem auf dich aufmerksam geworden. Es gefällt mir alles sehr gut. Eine echte Inspiration. deine Ideen werden sicherlich in unsere Küche einziehen und hoffentlich auch bald das Schoko Proteinpulver :-).
Liebe Grüße
Jenny
liebe Jenny
vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zu meinen Rezepten. Das freut mich wirklich sehr! Das Schokoproteinpulver ist voraussichtlich ab nächster Woche 10.1.2022 wieder bestellbar.
liebe Grüsse
Doris
Liebe Doris,
wird es das Sonnenblumen-Protein wieder in deinem EU-Shop geben? Und wenn ja, ist schon absehbar, wann das der Fall sein wird?
Ganz liebe Grüße, Vanessa
liebe Vanessa
Vielen Dank für deine liebe Nachricht. Das Bio Sonnenblumen-Proteinpulver ist voraussichtlich ab Montag 15.3 wieder erhältlich.
vielen Dank für deine Geduld und liebe Grüsse
Doris
Dieses Proteinpulver ist meiner Meinung nach das beste! Es ist so vielseitig verwendbar, zum Frühstück im Müsli oder in einem Teig. Auch die Geschmacksrichtungen gefallen mir alle super!
Vielen Dank liebe Doris 🙂
liebe Amy
vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zu meinem Bio Proteinpulver.
das freut mich wirklich sehr.
liebe Grüsse
Doris
Ich benutze die Proteinpulver sehr gerne, vor allem in meinem Frühstück. Egal ob ich eine Smoothie Bowl, Pancakes, Porridge oder Brot zubereite, das Proteinpulver gehört für mich dazu. Das Schokoprotein schmeckt nicht künstlich, wie andere die ich schon probiert habe. Die anderen beiden lassen sich gut mit allem kombinieren. Ich liebe es, dass das Pulver so vielseitig verwendbar und frei von unnatürlichen Stoffen und Chemikalien ist, und ich freue mich schon auf die nächste Bestellung!
Liebe Megan
vielen Dank für deine liebe Nachricht und die Rückmeldung zu den Bio Proteinen. Das freut mich wirklich sehr zu hören, dass du diese gerne verwendest.
Ganz liebe Grüsse
Doris
Endlich ein Proteinpulver ohne lästigen Nebengeschmack! So lässt es sich super in der empfohlenen Menge in Smoothies, Porridge oder sonstigen Rezepten verwenden ohne den Geschmack zu prägen! Tolle Produkte!
liebe Annett
vielen Dank für deine liebe Nachricht und dein Feedback zu den Proteinen. Das freut mich sehr zu hören, dass du diese gerne verwendest.
liebe Grüsse
Doris
Ich bin wirklich extrem froh, dass ich dieses Proteinpulver für mich entdeckt habe. Ich war in unendlich vielen Reformhäusern und suchte nach einem veganen Proteinpulver ohne Zusätze. Schwieriger als gedacht und meistens passte der Preis nicht wirklich. Das Schoko-Protein verwende ich am liebsten für mein Porridge und das Sonnenblumen-Protein für meine Kernbrote. Ich kann es wirklich nur empfehlen!!!
liebe Jessie
vielen Dank für deine liebe Nachricht. Das freut mich wirklich sehr, dass du diese gerne verwendest in deinen Rezepten.
Ganz liebe Grüsse
Doris
Liebe Doris, ich finde es super, dass Du nun Deine eigenen Protein-Pulver hast, bei denen Du ganz genau weisst, was drin ist! Bravo! Liebe Grüsse, Katrin
vielen Dank liebe Katrin.