Snickers Eis mit 4 Zutaten – gesund & vegan

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Für diese gesunden „Snickers“ Riegel benötigt ihr nur 4 Zutaten und die Zubereitung ist ganz einfach. Meine Familie liebt die leckeren Snickers Eis Riegel und die Riegel lassen sich super vorbereiten und im Tiefkühlfach lagern.

Snickers Riegel

Ich liebe gesunde Süssigkeiten und die selbstgemachte Snickers Riegel schmecken unglaublich lecker. Diese Variante mit nur 4 Zutaten ist super schnell gemacht und als Eis herrlich im Sommer.

Gesunde Snickers Eis Riegel- 4 Zutaten Rezept vegan Mrs Flury

Süss und gesund

Als Basis für die Snickers Riegel dienen Bananen. Diese enthalten Fruchtzucker, sowie Kalium, Magnesium und B-Vitamine. Die krumme Frucht ist deshalb gerade bei Sportlern sehr beliebt als schneller Energielieferant.

Auf die Bananenbasis kommt Erdnussbutter. Ich mache meine Erdnussbutter gerne selbst oder Erdnussmus, dass ist Erdnussbutter ohne Zusätze wie Zucker oder Öle. Darauf kommen grob gehackte Erdnüsse und dunkle Schokolade – Fertig ist im Nu ein gesundes und sündhaft leckeres Snickers Eis.

Gesundes Snickers Eis - 4 Zutaten Rezept vegan Mrs Flury

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Gesunde Snickers Eis Riegel- 4 Zutaten Rezept vegan Mrs Flury

Gesundes Snickers Eis mit 4 Zutaten

Zutaten:

4 reife Bananen
100 g Erdnussbutter
70 g gehackte Erdnüsse
150 g dunkle Schokolade 80 % Kakao

Zubereitung:

Bananen schälen, in der Mitte und dann der Länge nach durchschneiden. Die länglichen Bananenstücke auf einem Brett für ca. 1 Stunde tiefkühlen.

Dunkle Schokolade in Stücke brechen und über dem Wasserbad schmelzen. Erdnüsse grob hacken.

Die gefrorenen Bananenstücke mit Erdnussbutter bestreichen, gehackte Erdnüsse darauf verstreuen, mit geschmolzener Schokolade verzieren.

Die Snickers Riegel sofort geniessen oder ins Gefrierfach geben.

Gesundes Snickers Eis - 4 Zutaten Rezept vegan Mrs Flury
5 von 1 Bewertung
Gesundes Snickers Eis - 4 Zutaten Rezept vegan Mrs Flury
Gesundes Snickers Eis vegan – 4 Zutaten Rezept
Portionen: 16 Stück
Kalorien: 135 kcal
Autor: Mrs Flury
Zutaten
  • 4 reife Bananen
  • 100 g Erdnussbutter ungesüsst
  • 70 g geröstete Erdnüsse
  • 150 g dunkle Schokolade 80%
Anleitungen
  1. Bananen schälen, in der Mitte und dann der Länge nach durchschneiden. Die länglichen Bananenstücke auf einem Brett für ca. 1 Stunde tiefkühlen.

  2. Dunkle Schokolade in Stücke brechen und über dem Wasserbad schmelzen. Erdnüsse grob hacken.

  3. Die gefrorenen Bananenstücke mit Erdnussbutter bestreichen, gehackte Erdnüsse darauf verstreuen, mit geschmolzener Schokolade verzieren.

  4. Die Snickers Riegel sofort geniessen oder ins Gefrierfach geben.

Nutrition Facts
Gesundes Snickers Eis vegan – 4 Zutaten Rezept
Amount Per Serving
Calories 135 Calories from Fat 81
% Daily Value*
Fat 9g14%
Saturated Fat 3g19%
Sodium 4mg0%
Potassium 206mg6%
Carbohydrates 14g5%
Fiber 2g8%
Sugar 9g10%
Protein 3g6%
Vitamin A 19IU0%
Vitamin C 3mg4%
Calcium 11mg1%
Iron 1mg6%
* Durchschnittliche Nährwerte für einen Erwachsenen basierend auf 2000 kcal / pro Tag

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Alles Liebe Eure Doris

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