Ich liebe gesunde und schnelle Gericht wie diese leckere One-Pot Pasta. Ich koche diese immer gerne unter der Woche als schnelles Abendessen, dass alle gerne haben. Die Pasta mit Spinat, […]
Pikantes
Meal Prep – 5 Zutaten für gesunde Gerichte
Ich esse immer gerne bunt und gesund und bereite mir dafür jeweils gesunde Essentials vor, mit welchen ich dann ohne viel Aufwand viele gesunde Gerichte zaubern kann. Anstelle von klassischem […]
Polenta mit Spargel-Gemüse vegan
Ich liebe cremige Polenta und die ist auch so einfach zubereitet! Als frühlingshafte Variante serviere ich den Maisgriess gerne zu einem leichten Pfannengemüse mit Spargeln. Dieses Gericht habe ich bereits […]
Sushi Burrito Rezept vegan
Ich habe mich lange nicht gewagt, selber Sushi zu machen, obwohl ich es total gerne esse! Mein Mann hat mir gezeigt, wie man die leckeren Röllchen mit etwas Übung hinkriegt. […]
Süsskartoffel Pommes 2.0
Das ich die süsse Knolle unbeheimlich gerne esse, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Auf meinen Blog gibt es mittlerweile unzählige Rezepte für süsse oder herzhafte Rezept mit Süsskartoffeln. Süsskartoffel Pommes […]
Spargelsuppe – gesundes, veganes Rezept
Ich liebe die Spargelsaison und grüne Spargel esse ich besonders gerne. Die schlanken Stangen enthalten bis zu 90 Prozent Wasser und sind somit auch kalorienarm. Leicht gedünstet als Beilage oder […]
What I eat in a day – Intervallfasten mit Rezepten
Nach meinem letzten What I eat in day haben sich viele eine weitere Variante mit Erklärungen zum Intermitierenden Fasten gewünscht. In meinem neuen Video gehe ich deshalb nochmals näher darauf […]
Quinoa Brokkoli Risotto vegan – gesunde Mahlzeit
Ich liebe Risotto und habe kürzlich diese köstiche Variante mit Quinoa anstelle von Reis zubereitet. Das Quinoa Risotto ist ganz einfach in einem Topf in weniger als 20 Minuten zubereitet. […]
Süsskartoffel Pizza mit Cashewcreme vegan & glutenfrei
Wer von Euch liebt nicht Pizza? Eine knusprige Pizza passt immer und diese leckere Süsskartoffel Pizza ist mein neuer Favorit! Im Boden der Pizza steckt eine Süsskartoffel und Buchweizenmehl, der […]
Blumenkohl Püree und Griessbrei low carb & vegan
Ich mag Blumenkohl sehr gerne und auch meine Kinder mögen die Blumenkohl-Röschen unter Ihre Pasta gemischt 😉 Mit Blumenkohl lassen aber auch viele köstliche und gesunde Rezepte kreieren, so wie […]
Linsen-Tomatensuppe – vegan und proteinreich
Bei uns hat es diese Woche geschneit und es weht ein eisiger Sturm. Gerade bei diesem Wetter liebe ich wärmende Gerichte wie diese Linsen-Tomatensuppe. Die gesunde Suppe ist ganz einfach […]
What I eat in day – Australien – mit 3 Rezepten
Ich bin kürzlich mit meiner Familie nach Australien gereist und habe dort eine wunderschöne Zeit in der Region Perth verbracht. Neben viel Sonne und Strand habe ich in Australien auch […]
Marroni Spätzli Pfanne mit Gemüse
Ich liebe selbstgemachte Spätzli und diese Variante mit Marroni passt herrlich in die kalte Jahreszeit. Die leckeren Marroni Spätzli sind ganz einfach zubereitet und schmecken köstlich als Hauptgericht oder als […]
What I eat in a day – 3 gesunde Rezepte
In meinem aktuellen Video „Was ich an einem Tag esse“ zeige ich Euch ein paar leckere Rezepte, die ich jetzt in der kalten Jahreszeit gerne zubereite. Hier findet ihr alle […]
