Meine Tiramisu Overnight Oats schmecken wie Dessert zum Frühstück und liefern reichlich gesunde Nährstoffe und Proteine. Sie halten lange satt und geben viel Energie für den Tag. In letzter Zeit habe ich mir häufig Overnight Oats zum Frühstück zubereitet und dieses Rezept ist mein absoluter Favorit. Probiert die Tiramisu Oats unbedingt mal aus!
Tiramisu Overnight Oats
Overnight Oats bereite ich gerne zu, aber besonders gut geschmeckt hat mir dieses Overnight Oats – Inspiriert von dem italienischen Dessert Tiramisu. Es schmeckt unglaublich gut und liefert alle wichtigen Nährstoffe: Proteine, komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fettsäuren.
Die Tiramisu Overnight Oats schmecken ausserdem herrlich cremig und versüssen als Frühstück oder Snack den Start in den Tag. Um kalorienfrei zu süssen, habe ich meine Stevia Drops verwendet. Man kann aber auch 2 TL Ahornsirup oder eine andere Süsse nach Wahl verwenden.
Overnight Oats
Overnight Oats sind eine tolle Alternative zu Porridge oder Baked Oats, weil sie sich quasi „über Nacht“ selbst zubereiten. Sie lassen sich als Frühstück deshalb gut vorbereiten und in einem verschlossen Behälter wie meiner Edelstahl-Bentobox auch gut in die Arbeit oder Schule mitnehmen.
Basis für meine Overnight Oats sind immer Haferflocken, ein Bio Proteinpulver, Chiasamen/Leinsamen, etwas Süsse und pflanzliche Milch oder Jogurt. Die Chiasamen saugen viel Flüssigkeit auf und helfen, die Haferflocken anzudicken. Ausserdem liefern sie viel Kalzium. Alternativ kann man auch andere Flocken wie Buchweizen oder Quionoa verwenden, sowie Leinsamen zum Andicken nehmen. In meinem Tiramisu Overnight Oats sind keine Früchte enthalten – In anderen Rezepten füge ich aber gerne auch Beeren oder andere Früchte in meine Overnight Oats.
Weitere Rezepte fürs Frühstück
Ich liebe es zu Frühstücken und unter der Woche muss es oft schnell gehen – Deshalb sind Rezepte zum Vorbereiten und mitnehmen dann ideal. Einige Ideen für ein gesundes, ausgewogenes und leckeres Frühstück habe ich euch unten verlinkt.
Meal Prep Frühstück – 3 Gesunde Rezepte zum Vorbereiten
Granola – Deliciously Ella Rezept
Tiramisu Overnight Oats
Zutaten
- 50 g Haferflocken glutenfrei
- 2 EL Bio Vanille Proteinpulver aus meinem Shop
- 1 EL Chiasamen
- 2-3 Tropfen Stevia Drops oder Süsse nach Wahl
- 125 ml pflanzliche Milch z.B. Erbsendrink
- 1 Espresso ca. 40 ml
Für die Creme
- 100 g dicker Joghurt Pflanzlicher Jogurt wie Kokosjoghurt oder Soja-Skyr
- 1 EL Bio Vanille Proteinpulver
- 2 Tropfen Stevia Drops
- Kakaopulver zum Bestäuben
Anleitungen
- Haferflocken, Bio Proteinpulver, Chiasamen, pflanzliche Milch, Stevia Drops und den Espresso gut vermischen und in eine Schüssel oder eine Glasdose geben.
- Schüssel für 2-3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Nach dem Kühlen alle Zutaten für die Creme glatt verrühren.
- Creme auf die Haferflocken verstreichen und zuletzt mit Kakaopulver bestreuen.
- Geniessen!
Nutrition
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Alles Liebe Eure Doris
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Mir schmeckt das sooooo gut, dass ich es jeden Tag essen könnte 😊
Dankeschön 😊
Vielen Dank, das freut mich sehr zu hören!
Liebe Grüsse
Doris
Ich würde das Rezept gerne ausprobieren, da es wirklich lecker klingt. Aus gesundheitlichen Gründen vertrage ich kein Proteinpulver (bzw darf ich nur unverarbeitete Lebensmittel essen), hast du eine Idee, womit ich es ersetzen kann?
liebe Rhia
Mein Bio Proteinpulver in Rohkost Qualität ist nicht mehr verarbeitet als die Haferflocken oder pflanzliche Milch im Rezept. Wenn du proteinreiche Mehle aber nicht verträgt empfehle ich dir einfach mehr Haferflocken oder gemahlene Nüsse zu versuchen.
liebe Grüsse
Doris
Liebe Doris,
vielen lieben Dank für deine tollen Rezepte. Das Tiramisu ist sehr gut und macht mich glücklich. Ich habe mir dein Buch gekauft, es ist wunderbar. Schön, dass es dich gibt und alles Gute.
Ganz liebe Grüße aus Wien
Anneliese
Liebe Anneliese
Vielen Dank für deine liebe Nachricht und positive Rückmeldung zum Rezept!
Ich wünsche Dir einen schönen Tag!
Liebe Grüsse aus Basel
Doris
Ein so tolles u unkomplizierte Frühstück. Unglaublich lecker. Danke für die tollen Inspirationen
Liebe Alexandra
Vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zum Rezept. Das freut mich wirklich sehr!
liebe Grüsse
Doris
Liebe Doris,
ich bin begeistert. Das war wirklich traumhaft lecker und kommt einem originalen Tiramisu ziemlich nahe. Einfach perfekt. Danke für deine tollen Rezepte. Ich wurde noch nie enttäuscht und rate allen Lesern unbedingt die Rezepte von Mrs. Flury auszuprobieren. Diese sind einfach köstlich.
Liebe Grüße
Mona
liebe Mona
vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zum Rezept. Das freut mich wirklich sehr! Ich bereite die Tiramisu Oats immer gerne zu und nehme sie mir oft mit ins Büro.
liebe Grüsse
Doris
Hallo Doris!
Ich liebe Tiramisu, leider nicht die originale Version mit Kaffee…. Hast du einen Vorschlag womit ich den Espresso ersetzen kann?
Liebe Grüsse
liebe Michelle
Du kannst den Kaffee gut weglassen und zum Beispiel auch wenig Vanille oder Kakaopulver als Aroma beigeben.
liebe Grüsse
Doris
Himmlisch lecker!
Vielen Dank! Das Rezept ist auch eines meiner absoluten Favoriten.
Liebe Grüsse
Doris
Das war das beste Frühstück seit langem. Dankeschön 😚
Liebe Alicja,
Das freut mich so zu hören! Es ist eben nicht nur mega lecker, sondern auch gesund!
Liebe Grüsse Doris