Ich habe das Deliciously Ella Granola im Supermarkt entdeckt und gleich probiert. Es war sehr lecker, aber doch relativ teuer. Ich habe deshalb anhand der Zutaten mein eigenes Granola kreiert und die selbstgemachte Variante schmeckt auch unglaublich lecker. Das Granola ist unglaublich knusprig und enthält gesunde, vollwertige Zutaten. Perfekt fürs Frühstück, als Topping auf Smoothiebowls oder zum pur Snacken.
Deliciously Ella Granola selber machen
Ella hat ein feines Granola entwickelt, welches nun auch in Schweizer Supermärkten erhältlich ist. Es schmeckt lecker, die gekaufte Sorte „Original Granola“ hat für meinen Geschmack aber zu viele Rosinen. Ausserdem ist selbst gemacht immer preiswerter, weshalb ich anhand der Zutaten mein eignes Crunchy Granola entwickelt habe. Mein gebackenes Knuspermüesli enthält
- Haferflocken: Perfekt in Frühstücksrezepten, enthalten reichlich Ballaststoffe
- Sonnenblumen- und Kürbiskerne: Liefern gesunde Fettsäuren und pflanzliches Protein
- Kokosraspel: Für Geschmack und Crunch
- Zimt: Für ein feines Aroma
- Dattel- und Ahornsirup: Für die Süsse und Farbe
- Kokosöl: Verleiht dem gebackenem Granola Knurrigkeit
- Orangenschale & Saft: Die Orange gibt dem Müsli einen tollen Geschmack

Granola – Perfekt fürs Frühstück oder Zwischendurch
Granola schmeckt klassisch mit Früchten und Milch nach Wahl. Es gibt aber noch leckere andere Möglichkeiten – So schmeckt das Knuspermüesli auch als Snack am Zwischendurch, als Topping auf Smoothie-Bowle, Nicecream oder ins Jogurt gemischt. Durch die Kombination von Ballaststoffen, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren ist das selbstgemachte Granola auch perfekt, um lange satt zu halten.

Weitere gesunde Frühstücksideen
Mein Granola ist unglaublich lecker geworden. Weitere gesunde und feine Rezepte fürs Frühstück findet ihr unterhalb.
Frühstückscookies – gesunde Karotten Cookies

Deliciously Ella Granola
Zutaten
- 300 g Haferflocken glutenfrei
- 70 g Sonnenblumenkerne
- 60 g Kürbiskerne
- 35 g Kokosraspeln
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Salz
- 100 g Dattelsirup
- 40 g Ahornsirup
- 60 g Kokosöl
- 1 Bio Orange abgeriebene Schale
- 5 EL Orangensaft
optional
- 50 g Rosinen wie beim Original Granola
Anleitungen
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die trockene Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. Die flüssigen Zutaten beigeben und gut vermischen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech verteilen und für ca. 25 Minuten knusprig backen.
- Nach ca. 10-12 Minuten das Granola wenden, sodass es von allen Seiten schön knusprig wird.
- Nach dem Backen das Granola herausnehmen, nach Belieben noch Rosinen unterheben. Abkühlen lassen und dann in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Geniessen!
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Nährwerte

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Alles Liebe Eure Doris

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Liebe Doris. Danke für das super leckere Rezept. Ich werde das Müesli meinen Liebsten zu Weihnachten schenken. Könntest du eine ungefähre Angabe machen, wie lange es in etwa haltbar ist?
Tausend Dank für alles!
liebe Antonia
Danke für deine Nachricht. Das ist eine schöne Idee und selbstgemachte Geschenke aus der Küche kommen immer gut an. Gut verschlossen ist das Granola 3-4 Wochen haltbar.
liebe Grüsse
Doris
Wie lange ist die Granola haltbar?
Suuuper lecker!
Liebe Antonia
Gut verschlossen ca. 3-4 Wochen.
liebe Grüsse
Doris
Liebe Doris, auch dieses Granola-Rezept ist SUPER LECKER 😋. Vielen Dank!
Es freut mich sehr zu hören, dass Dir das Granola so gut schmeckt!
Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende und liebe Grüsse
Doris