Kinder Country Bowl

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Die gesunde Kinder County Bowl ist ein leckeres Schicht-Dessert oder Fr├╝hst├╝cksidee und mit viel Protein! Meine vegane Kinder Country Bowl besteht aus einer Skyr-Schicht, gepufftem Getreide und selbst gemachten Protein-Schoko-Pudding.

Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

Kinder Country Bowl – gesund und proteinreich

F├╝r die leckeren Gl├Ąschen verwende ich Soja-Skyr, ihr k├Ânnt alternativ auch Magerquark oder ein dickliches Jogurt wie Kokosjogurt verwenden. Darauf kommt gepufftes Getreide wie „Hafern├╝ssli“ oder Dinkel-Puffs, sowie eine Schicht Schokoladenpudding.

Wie du die Kinder Country Bowl zubereitest, zeige ich dir auf meinem Youtube Kanal:

Schoko Proteinpudding

Schokoladen-Pudding k├Ânnt ihr ganz einfach selber machen und das Rezept ist auch ideal um Bruchschokolade oder Reste zu verwerten. Diesmal habe ich einen Teil der St├Ąrke durch mein unges├╝sstes, veganes Bio Kakao-Proteinpulver ersetzt. Somit erh├Ąlt der Pudding zus├Ątzliche Protein und die Kinder Country Bowl h├Ąlt lange satt.

Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

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Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

Kinder Country Bowl Rezept

Schoko Protein-Pudding

Skyr Creme

  • 500 g Skyr nature Soja-Skyr
  • 1 EL Ahornsirup 1-2 EL je nach gew├╝nschter S├╝sse
  • 1 EL Mineralwasser mit Kohlens├Ąure

Zum Fertigstellen 

  • 6 EL gepufftes Getreide Hafer- oder Dinkel-Puffs
  • 2 EL gehackte Haseln├╝sse

Zubereitung Pudding

  1. Milch und Schokolade bei kleiner Hitze unter R├╝hren erw├Ąrmen, bis die Schokolade schmilzt.
  2. St├Ąrke und Schoko- Protein mit dem Schwingbesen einr├╝hren und unter R├╝hren erhitzen, bis der Pudding eindickt.
  3. In eine Sch├╝ssel geben und leicht abk├╝hlen lassen.

Zubereitung Skyr Creme

  1. Alles Zutaten f├╝r die Creme verr├╝hren.

Kinder Country Bowl schichten

  1. Skyr-Creme auf 3-4 Gl├Ąser (je nach Gr├Âsse) verteilen. Gepufftes Getreide und Haseln├╝sse darauf verteilen. Schoko-Pudding dar├╝ber verteilen, mit gepufftem Getreide und gehackten N├╝ssen verzieren. Kinder Country Bowl kurz k├╝hlen und geniessen.

Kinder Country Bowl

Kinder Country Bowl

Portionen: 4 Personen
Kalorien: 297kcal
Autor: Mrs Flury

Zutaten

Schoko Protein-Pudding

Skyr Creme

  • 500 g Skyr nature Soja-Skyr
  • 1 EL Ahornsirup 1-2 EL je nach gew├╝nschter S├╝sse
  • 1 EL Mineralwasser mit Kohlens├Ąure

Zum Fertigstellen 

  • 6 EL gepufftes Getreide Hafer- oder Dinkel-Puffs
  • 2 EL gehackte Haseln├╝sse

Anleitungen

Schoko Protein-Pudding

  • Milch und Schokolade bei kleiner Hitze unter R├╝hren erwa╠łrmen, bis die Schokolade schmilzt.
  • Sta╠łrke und Schoko- Protein mit dem Schwingbesen einru╠łhren und unter R├╝hren erhitzen, bis der Pudding eindickt.
  • In eine Schu╠łssel geben und leicht abku╠łhlen lassen.

Skyr Creme

  • Alles Zutaten fu╠łr die Creme verru╠łhren.

Kinder Country Bowl schichten

  • Skyr-Creme auf 3-4 Gl├Ąser (je nach Gr├Âsse) verteilen. Gepufftes Getreide und Haseln├╝sse darauf verteilen. Schoko-Pudding dar├╝ber verteilen, mit gepufftem Getreide und gehackten Nu╠łssen verzieren. Gla╠łser kurz ku╠łhlen und geniessen.

Nutrition

Kalorien: 297kcal | Kohlenhydrate: 31g | Protein: 20g | Fett: 10g | davon ges├Ąttigtes Fett: 5g | Transfett: 1g | Cholesterin: 5mg | Natrium: 248mg | Kalium: 12mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 28g | Vitamin A: 98IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 193mg | Eisen: 1mg
Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

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Alles Liebe Eure Doris

6 Comments

  1. Hallo Doris,
    Kann ich das Dessert auch schon am Tag vorher machen, oder weichen die Puffs dann zu arg auf?

    Liebe Gr├╝├če
    Jasmin

    • Mrs Flury

      liebe Jasmin
      Ja genau die Puffs nehmen dann die Fl├╝ssigkeit auf, aber du kannst es trotzdem eine zeitlang k├╝hl stellen bzw.vorbereiten.
      liebe Gr├╝sse
      Doris

  2. Hallo Doris!
    Eine Frage….wie gesund ist Proteinpulver f├╝r Kinder bzw. wieviel d├╝rfen Sie essen?
    LG Heidi

    • liebe Heidi
      Egal welchen Alters sind Proteine wichtig und ich achte darauf ├╝ber den Tag verteilt davon zu essen. Der Bedarf ist ca. 1 g/kg K├Ârpergewicht und im gegensatz zu fetten und Proteinen kann der K├Ârper diese nicht speichern. Pflanzliche Proteinquellen wie Sonnenblumenkerne, K├╝rbiskerne usw. enthalten immer noch Ballaststoffe und gesunde Fette, hier gibt es kein Limit bzw. das gesunde Mass wie bei allen Lebensmitteln. Tierische Proteinquellen wie Wurst oder K├Ąse enthalten im Gegenzug oft viel Salz und Fett – auch hier gilt das normale Mass f├╝r Kinder. Ich verwende f├╝r den Proteinpudding mein Bio Proteinpulver auf Basis von Leinsamen- und K├╝rbiskernen, dass ist f├╝r jedermann unbedenklich – alternativ kannst du den Pudding wie beschrieben einfach mit mehr St├Ąrke zubereiten.
      viele Gr├╝sse und viel Freude beim Ausprobieren
      Doris

      • Hallo Mrs. Flury , habe die Kinder Country ausprobiert und ist sehr lecker ­čśő Habe kein Proteinpulver genommen, sondern mehr St├Ąrke. F├╝r die Creme nahm ich Kokosjoghurt. Durch den Puffreis und Haseln├╝sse zwischen den Schichten war es genial. Werde ich am Wochenende gleich nochmal machen. Danke f├╝r deine super Rezepte.

        • liebe Carmen
          vielen Dank f├╝r die liebe R├╝ckmeldung. Mmmh deine Variante h├Ârt sich auch sehr lecker an, dass muss ich n├Ąchstes Mal auch probieren.
          liebe gr├╝sse
          Doris

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