Kinder Country Bowl

Springe zu Rezept

Die gesunde Kinder County Bowl ist ein leckeres Schicht-Dessert oder Frühstücksidee und mit viel Protein! Meine vegane Kinder Country Bowl besteht aus einer Skyr-Schicht, gepufftem Getreide und selbst gemachten Protein-Schoko-Pudding.

Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

Kinder Country Bowl – gesund und proteinreich

Für die leckeren Gläschen verwende ich Soja-Skyr, ihr könnt alternativ auch Magerquark oder ein dickliches Jogurt wie Kokosjogurt verwenden. Darauf kommt gepufftes Getreide wie „Hafernüssli“ oder Dinkel-Puffs, sowie eine Schicht Schokoladenpudding.

Wie du die Kinder Country Bowl zubereitest, zeige ich dir auf meinem Youtube Kanal:

Schoko Proteinpudding

Schokoladen-Pudding könnt ihr ganz einfach selber machen und das Rezept ist auch ideal um Bruchschokolade oder Reste zu verwerten. Diesmal habe ich einen Teil der Stärke durch mein ungesüsstes, veganes Bio Kakao-Proteinpulver ersetzt. Somit erhält der Pudding zusätzliche Protein und die Kinder Country Bowl hält lange satt.

Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

Gesunde Schichtdesserts

Liebt ihr gesunde Rezepte im Glas wie die Kinder Country Bowl? Dann müsst ihr unbedingt auch diese Rezepte ausprobieren:

Erdbeer-Kokos Dessert vegan

Schokoladen Pudding zuckerfrei und vegan

Avocado-Schoko-Creme / Mousse mit Knusperboden

Schoko Erdbeer Chia Schichtdessert

Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

Kinder Country Bowl Rezept

Schoko Protein-Pudding

Skyr Creme

  • 500 g Skyr nature Soja-Skyr
  • 1 EL Ahornsirup 1-2 EL je nach gewünschter Süsse
  • 1 EL Mineralwasser mit Kohlensäure

Zum Fertigstellen 

  • 6 EL gepufftes Getreide Hafer- oder Dinkel-Puffs
  • 2 EL gehackte Haselnüsse

Zubereitung Pudding

  1. Milch und Schokolade bei kleiner Hitze unter Rühren erwärmen, bis die Schokolade schmilzt.
  2. Stärke und Schoko- Protein mit dem Schwingbesen einrühren und unter Rühren erhitzen, bis der Pudding eindickt.
  3. In eine Schüssel geben und leicht abkühlen lassen.

Zubereitung Skyr Creme

  1. Alles Zutaten für die Creme verrühren.

Kinder Country Bowl schichten

  1. Skyr-Creme auf 3-4 Gläser (je nach Grösse) verteilen. Gepufftes Getreide und Haselnüsse darauf verteilen. Schoko-Pudding darüber verteilen, mit gepufftem Getreide und gehackten Nüssen verzieren. Kinder Country Bowl kurz kühlen und geniessen.

Kinder Country Bowl

Kinder Country Bowl

Portionen: 4 Personen
Kalorien: 297kcal
Autor: Mrs Flury

Zutaten

Schoko Protein-Pudding

Skyr Creme

  • 500 g Skyr nature Soja-Skyr
  • 1 EL Ahornsirup 1-2 EL je nach gewünschter Süsse
  • 1 EL Mineralwasser mit Kohlensäure

Zum Fertigstellen 

  • 6 EL gepufftes Getreide Hafer- oder Dinkel-Puffs
  • 2 EL gehackte Haselnüsse

Anleitungen

Schoko Protein-Pudding

  • Milch und Schokolade bei kleiner Hitze unter Rühren erwärmen, bis die Schokolade schmilzt.
  • Stärke und Schoko- Protein mit dem Schwingbesen einrühren und unter Rühren erhitzen, bis der Pudding eindickt.
  • In eine Schüssel geben und leicht abkühlen lassen.

Skyr Creme

  • Alles Zutaten für die Creme verrühren.

Kinder Country Bowl schichten

  • Skyr-Creme auf 3-4 Gläser (je nach Grösse) verteilen. Gepufftes Getreide und Haselnüsse darauf verteilen. Schoko-Pudding darüber verteilen, mit gepufftem Getreide und gehackten Nüssen verzieren. Gläser kurz kühlen und geniessen.

Nutrition

Kalorien: 297kcal | Kohlenhydrate: 31g | Protein: 20g | Fett: 10g | davon gesättigtes Fett: 5g | Transfett: 1g | Cholesterin: 5mg | Natrium: 248mg | Kalium: 12mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 28g | Vitamin A: 98IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 193mg | Eisen: 1mg
Kinder Country Bowl Rezept vegan Mrs Flury

Hast du die Kinder Country Bowl ausprobiert?

Dann markiere mich mit @mrsflury auf Instagram verwende den Hashtag #mrsflury

Ich teile die nachgemachten Rezepte regelmässig in meiner Instagram Story

Alles Liebe Eure Doris

6 Comments

  1. Hallo Doris,
    Kann ich das Dessert auch schon am Tag vorher machen, oder weichen die Puffs dann zu arg auf?

    Liebe Grüße
    Jasmin

    • Mrs Flury

      liebe Jasmin
      Ja genau die Puffs nehmen dann die Flüssigkeit auf, aber du kannst es trotzdem eine zeitlang kühl stellen bzw.vorbereiten.
      liebe Grüsse
      Doris

  2. Hallo Doris!
    Eine Frage….wie gesund ist Proteinpulver für Kinder bzw. wieviel dürfen Sie essen?
    LG Heidi

    • liebe Heidi
      Egal welchen Alters sind Proteine wichtig und ich achte darauf über den Tag verteilt davon zu essen. Der Bedarf ist ca. 1 g/kg Körpergewicht und im gegensatz zu fetten und Proteinen kann der Körper diese nicht speichern. Pflanzliche Proteinquellen wie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne usw. enthalten immer noch Ballaststoffe und gesunde Fette, hier gibt es kein Limit bzw. das gesunde Mass wie bei allen Lebensmitteln. Tierische Proteinquellen wie Wurst oder Käse enthalten im Gegenzug oft viel Salz und Fett – auch hier gilt das normale Mass für Kinder. Ich verwende für den Proteinpudding mein Bio Proteinpulver auf Basis von Leinsamen- und Kürbiskernen, dass ist für jedermann unbedenklich – alternativ kannst du den Pudding wie beschrieben einfach mit mehr Stärke zubereiten.
      viele Grüsse und viel Freude beim Ausprobieren
      Doris

      • Hallo Mrs. Flury , habe die Kinder Country ausprobiert und ist sehr lecker 😋 Habe kein Proteinpulver genommen, sondern mehr Stärke. Für die Creme nahm ich Kokosjoghurt. Durch den Puffreis und Haselnüsse zwischen den Schichten war es genial. Werde ich am Wochenende gleich nochmal machen. Danke für deine super Rezepte.

        • liebe Carmen
          vielen Dank für die liebe Rückmeldung. Mmmh deine Variante hört sich auch sehr lecker an, dass muss ich nächstes Mal auch probieren.
          liebe grüsse
          Doris

Leave a Comment

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Rezept Bewertung




*