Diese feine Tarte ist mit reichlich Früchten belegt und kommt durch die Süsse der Früchte fast ohne zusätzlichen Zucker aus. Die gesunde Galette ist der perfekte Sommerkuchen, einfach zubereitet und […]
Schlagwort: Vegan backen
Veganes Tiramisu mit Erdbeeren
Tiramisu ist eines meiner Lieblingsdesserts und lässt sich super vorbereiten. Dieses super cremige Erdbeer-Tiramisu ist luftig leicht und kommt ganz ohne Eier und Mascarpone aus. Das vegane Tiramsu ist das […]
Schokoladenkuchen vegan – super einfach, ohne Mixer, 1 Schüssel
Der vegane Schokoladenkuchen schmeckt sündhaft gut und ist super einfach zubereitet. Für den Schokokuchen wird kein Mixer genötigt, eine Schüssel zum Mischen der Zutaten reicht aus. Meine Familie liebt den […]
Saftige Rüebli Kokos Muffins vegan
Saftige Rüebli Muffins passen einfach immer und ich liebe unkomplizierte Rezepte wie diese Muffins. Die Kinder lieben die Karottenmuffins über alles und wir geniessen sie gerne nachmittags als Snack. Die […]
Karotten Zimtschnecken vegan
Bald ist Ostern und ich liebe es, mit meiner Familie dann ausgiebig zu brunchen. Duftendes Hefegebäck darf an Ostern auf keinen Fall fehlen und diese flaumigen Karotten Zimtschnecken sind einfach […]
5 Zutaten Kuchen vegan
Kein Sonntag ohne Kuchen, oder? Ich liebe schnelle Rezepte wie diesen genialen 5 Zutaten Kuchen. Der ist wenig süss und schmeckt bereits zum Frühstück traumhaft! Der Kuchen ist im Nu […]
Saftiges Karotten Maisbrot vegan & glutenfrei
Ich liebe Mais und mache seit unseren Ferien in Amerika regelmässig Maisbrot selbst. Das Basisrezept habe ich diesmal mit reichlich Karotten verfeinert, wodurch ein super gesundes und saftige Brot entsteht. […]
Schoko Frühstückskekse – gesund & vegan
Morgens muss bei mir oft schnell gehen und ich liebe dann gesunde Rezepte zum Mitnehmen, wie diese köstlichen Frühstückskekse. Die gesunden Kekse mit Haferflocken sind der ideale Snack und lassen […]
Schokoladen Tarte vegan
Habt ihr das Menü für Weihnachten schon geplant? Ich beginne immer beim Dessert, dass ist für mich nämlich der wichtigste Gang 😉 Schokolade kann niemand widerstehen und bei uns gibt […]
Ausstechkekse vegan – einfaches Basis Rezept
Es gibt nichts schöneres als in der Adventzeit gemeinsam mit den Kindern zu backen. Meine Kinder sind schon wahre Backprofis und lieben diese einfachen Austechkekse mit Banane. Einfache Ausstechkekse Der […]
Saftiger Lebkuchen vom Blech vegan
Heute ist schon der erste Advent, die Tage bis Weihnachten vergehen wieder unglaublich rasch. Meine Kinder können es kaum erwarten, für mich als Mutter rast die Zeit viel zu schnell. […]
Marronikuchen vegan & glutenfrei
Ich liebe Marroni und kein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt vergeht ohne eine Tüte heisse Marroni. Die feinen Esskastanien sind fettarm und enthalten gesunde Ballaststoffe. Ich bereite im Winter deshalb auch […]
Kürbiskuchen – Gesunder Pumpkin Pie vegan
Ich liebe die Kürbissaison und verwende das orange Gemüse fast täglich in meiner Küche. Was auf meinem Blog bisher aber fehlt, ist das Rezept für einen gesunden Pumpkin Pie. Der […]
Kürbis Schoko Schnecken gesund & vegan
Ich liebe die Kürbiszeit und habe für uns zum Nachmittagskaffee diese leckere Hefeschnecken mit Kürbis gebacken. Seitdem ich die gesunden Schoko Bananen Schnecken gebacken habe, ziehen meine Kinder die Schokofüllung […]