Habt ihr schon einmal Matcha probiert? Vor allem als Getränk bekannt, kann das Matcha Grünteepulver aber auch gut zum Backen verwendet werden, wie für diese veganen Sablé. Die feinen, zitronigen […]
Schlagwort: Vegan backen
Bester veganer Apfelkuchen mit JAZZ Äpfeln
Es gibt nichts besseres als den Duft von einem frisch gebackenem Apfelkuchen. Dieser hier ist besonders gut, ganz einfach gemacht und schmeckt das ganze Jahr hindurch wunderbar. Der vegane Apfelkuchen […]
Die besten veganen Pancakes – so fluffig und lecker!
Wir lieben Pancakes und dies sind die besten, fluffigsten veganen Pancakes, die ich je gemacht habe. Die Zubereitung ist kinderleicht und die veganen Pancakes sind perfekt für einen gemütlichen Brunch […]
Baked Oats ohne Banane – 3 Zutaten
Baked Oats sind der perfekte Start in den Tag, denn Haferflocken enthalten reichlich gesunde Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiss. Somit kommt die Verdauung in Schwung und proteinreiche Mahlzeiten halten länger satt. […]
Green Smoothie Muffins – gesund und vegan backen Mrs Flury
Diese köstlichen, grünen Bananen-Muffins bestehen aus gesunden Zutaten wie ein Green Smoothie. Die Muffins sind ganz einfach gemacht, herrlich luftig und nicht zu süss. Ich esse sie gerne Zwischendurch oder […]
Grittibänz, Grättimaa – veganes Rezept
Er ist bei uns nicht mehr aus der Adventszeit wegzudenken – Der Grittibänz. Das feine Hefegebäck ist ein Genuss für die ganze Familie. Es macht grossen Spass ihn selbst zu […]
Gesunder Schokoladenkuchen mit roter Beete – vegan & saftig
Werbung: Dieser vegane Schokoladenkuchen ist besonders lecker und saftig und er enthält Rote Beete als geheime Zutat. Mit Wurzelgemüse wie roter Beete (rote Rüben, Randen) lässt sich wunderbar backen, die […]
Zitronen-Gugelhupf mit Heidelbeeren saftig & vegan
Der saftige Zitronengugelhupf ist in nur wenigen Minuten zubereitet, herrlich zart und fruchtig mit Heidelbeeren. Wichtig bei diesem einfachen, veganen Rezept ist es den Teig nur kurz zu rühren, damit […]
Kürbis Protein Brötchen ohne Hefe – 5 Zutaten
Grün, einfach gemacht und unglaublich lecker sind meine schnellen Kürbis Proteinbrötchen ohne Hefe. Die Protein Brötchen sind mit nur 5 Zutaten zubereitet, der Teig ist ohne Hefe und nicht aufgehen. […]
Vegane Protein Milchschnitten selber machen
Die feinen Protein Milchschnitten bestehen aus einem luftigen Schoko-Biskuit ohne Eier und sind mit einer proteinreichen Creme gefüllt. Das Rezept für vegane Milchschnitten ist ideal als Snack für die ganze […]
Vegane Schokobrötchen
Meine veganen Schokobrötchen sind extra weich und fluffig. Ich backe sie gerne zum Frühstück, aber sie passen auch perfekt als Nachmittagssnack, zum Brunch oder Mitbringsel. Die weichen Schokobrötchen schmecken der […]
Apfelbrot gesund & vegan
Das feine Apfelbrot weckt bei mir Kindheitserinnerungen und gehört zur Vorweihnachtszeit dazu. Das saftige Apfelbrot besteht aus vollwertigen Zutaten, ist ganze haltbar und auch ideal zum Verschenken. Das Rezept für […]
Caramellini – Schnelle Weihnachtskekse ohne Ausstechen
Caramellini sind die Lieblingsgutzi meines Mannes und schnell gemacht ganz ohne Ausstechen! Der Teig für die feinen Karamell-Kekse wird einfach zu einer Rolle geformt, gekühlt und dann in Scheiben geschnitten. […]
Apfelstrudel vegan & zuckerfrei Rezept
Apfelstrudel ist absoluter Klassiker aus Österreich! Ich zeige Euch wie Ihr einen saftigen Apfelstrudel mit selbstgemachten Strudelteig zubereitet. Der Apfelstrudel lässt sich gut vorbereiten, schmeckt mit Puderzucker oder Vanillesauce wunderbar. […]