Bald ist Halloween und ich habe mit den Kindern gruselige Hexenfinger Kekse gebacken. Die knusprigen Mürbeteig Kekse sind im Nu gemacht, vegan und glutenfrei. Knusprige Halloween Kekse Die schaurigen Finger […]
Schlagwort: Vegan backen
Marmorkuchen vegan – Klassiker ohne Ei und Milch
Dieser einfache, vegane Marmorkuchen ist schnell gemacht und ein Muss auf jedem Kuchenbuffet. Meine Familie liebt den leckeren Marmorkuchen und der Klassiker schmeckt in der veganen Variante ohne Eier und […]
Avocado Schoko Donuts – gesund & vegan
Backen mit Avocado – Das funktioniert perfekt! Die nährstoffreiche Frucht hat eine cremige Konsistenz und verschwindet förmlich im Schoko Teig. Die gesunden Schoko Avocado Donuts sind schnell nur mit 5 […]
Zucchinikuchen gesund & vegan
Sommerzeit ist Zucchini Saison und wir ernten gerade täglich Zucchinis aus unserem Garten. Das Gemüse ist sehr kalorienarm und eignet sich perfekt zum Backen. Ich habe damit einen gesunden, veganen […]
Aprikosenkuchen vom Blech – leichtes Biskuit ohne Eier
Der feine Blechkuchen mit Aprikosen schmeckt unglaublich lecker und ist ganz einfach zubereitet. Ein leichter Sommerkuchen, welcher saisonal belegt mit Aprikosen, Zwetschgen, Kirschen oder Rhabarber herrlich schmeckt. Aprikosen gesund Aprikosen […]
Bauernbrot – Knuspriges Hausbrot backen
Ich habe meine Liebe zum Brot backen entdeckt und nebst dem Dinkelzopf gibt es bei uns oft ein knuspriges Hausbrot. Der Teig kann gut bereits am Vorabend zubereitet werden und […]
Zimtschnecken ohne Hefe 2.0
Frische Zimtschnecken passen immer, gerade jetzt wo wir zuhause sind wegen Covid-19. Ich backe gerade viel mit einen Kindern, allerdings ohne Hefe, welche bei uns gerade überall ausverkauft ist. Fluffige […]
Milchschnitte ohne Milch – gesund & vegan
Milchschnitte, wer liebt sie nicht aus seiner Kindheit? Leider stecken im Original viel Zucker und Fett, weshalb ich die Milchschnitte lieber selbst mache. Nach der gesunden Low Carb Milchschnitte stelle […]
Apfel-Streusel-Kuchen vegan – 6 Zutaten Rezept
Es gibt nichts Besseres als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen! Der Apfel-Streusel-Kuchen ist mit nur 6 Zutaten ganz einfach gemacht. Einfacher Apfelkuchen Basis für den Apfelkuchen ist ein einfacher […]
Haferbrot, glutenfrei, Anti-Blähbauch Rezept
Das glutenfreie Haferbrot schmeckt köstlich mit süssen und herzhaften Aufstrichen. Das gesunde Brot ist ganz einfach gemacht, ohne Mehl und sehr gut verträglich. Der perfekte Brot Genuss ohne Reue und […]
Puddingkuchen – No bake Rezept, Resteverwertung
Für den leckeren Puddingkuchen verwende ich übrige Kekse, Nüsse und Schokolade von Weihnachten. So einfach und köstlich lassen sich Reste vom Feste verwerten! Feine Reste vom Feste Der Puddingkuchen ist […]
Dreikönigskuchen mit Schokolade, veganes Rezept
Wer wird wohl am 6. Januar bei uns dieses Jahr König oder Königin werden? Ich habe wieder einen feinen Dreikönigskuchen mit Schokostücken gebacken, welchen wir zum Frühstück geniessen. Durch die […]
Spitzbuben gesund & vegan – die besten!
Die gesunden Spitzbuben sind ein feiner Klassiker und dürfen bei uns an Weihnachten nicht fehlen. Ich backe sie jedes Jahr wieder und die Spitzbuben werden bei uns auch immer zuerst […]
Fair Cake – Mrs Flury besucht die Orangen Kooperative in Brasilien
Fairtrade Orangensaft darf bei uns nicht fehlen, denn ich und meine Kinder mögen den Fruchtsaft sehr. Woher der Fruchtsaft kommt und unter welchen Bedingungen dieser produziert wird, habe ich sehr […]
