Dieses schnelle Dinkelbrot ohne Hefe liefert hochwertiges Eiweiss, Vitamine und Mineralstoffe. Ich backe das Brot mit Dinkelvollkornmehl, welches auch mehr Ballaststoffe liefert als helles Mehl. Das Dinkelbrot schmeckt wunderbar als […]
Schlagwort: gesund backen
Lila Cookies mit Heidelbeeren – vegan & gesund
Die feinen Heidelbeer Kekse sind mit nur 6 Zutaten ganz einfach gemacht, vegan und nicht zu süss. Die leuchtend lila Farbe erhalten die Cookies durch tiefgekühlte Heidelbeeren. Heidelbeeren sind sehr […]
Tiramisu Muffins – gesund, vegan und glutenfrei
Meine feinen Tiramisu Muffins sind unglaublich lecker, vegan und mit gesunden Zutaten wie Haferflocken, Mandeln und einem proteinreichem Skyr-Topping gemacht. Die Muffins sind nicht zu süss und schmecken zum Brunch […]
Life Changing Bread – Low Carb Proteinbrot
Das Life Changing Bread ist super gesund und ganz ohne Mehl – Das Brot eignet sich auch für die Low-Carb Ernährung. Das Life Changing Bread ist eine tolle Abwechslung zu […]
Gesunder Schokopudding
Dieser cremige Schokopudding ist unglaublich lecker, schmeckt leicht und du kannst ihn in wenigen Minuten ohne Kochen zubereiten. Serviert mit Früchten ist es das ideale Dessert! Basis für den gesunden […]
Pestobrot – Pesto-Zopfbrot mit Basilikum
Wir lieben frisch gebackenen Zopf am Wochenende! Warum also nicht einmal eine herzhafte Variante mit Basilikum ausprobieren. Das feine Pesto-Zopfbrot ist ein beliebter Klassiker auf meinem Blog. Ich habe mein […]
Bananenbrot Muffins gesund & proteinreich
Diese veganen Bananenbrot Muffins sind super einfach zubereitet und perfekt für unterwegs. Ausserdem sind die Bananenbrot Muffins ohne weissen Zucker und proteinreich. Ihr könnt die Bananenbrot Muffins super vorbereiten und […]
Polenta-Kuchen mit Heidelbeeren vegan & unglaublich lecker
Dieser feine Bio Polentakuchen mit Heidelbeeren ist genau nach meinem Geschmack und auch optisch ein toller Hingucker auf der Kaffeetafel. Ich backe sehr gerne mit Polenta, welche lange saftig und […]
Veganer Zitronenkuchen ohne Zucker
Mein veganer Zitronenkuchen ist dank Soja-Skyr im Teig besonders saftig und ganz ohne Zucker. Der vegane Zitronenkuchen ist im Nu in nur einer Schüssel zubereitet und schmeckt immer wunderbar. Veganer […]
Gesündere Apfeltaschen mit JAZZ Äpfeln
Meine Familie liebt Äpfel und unsere liebste Apfelsorte ist JAZZTM. Als Familie essen wir jeden Tag unzählige Äpfel und mögen diese auch gebacken in Kuchen oder Apfeltaschen. Die Apfeltaschen finde […]
Low Carb Cracker – vegan und glutenfrei
Die knusprigen Saaten Cracker sind unglaublich lecker, einfach gemacht und sogar für die Low Carb Ernährung gemacht. Die Low Carb Cracker schmecken pur oder mit einem Dip wie Hummus oder […]
Frühstückscookies – gesunde Karotten Cookies
Diese leckeren Cookies schmecken bereits zum Frühstück wunderbar! Durch Vollkornmehl, Haferflocken, Walnüsse und reichlich geriebene Karotten enthalten die Frühstückscookies viele gesunde Nährstoffe. Die leckeren Cookies sind auch perfekt zum Mitnehmen. […]
Zimtschnecken – vegan, einfach & gelingsicher!
Wir lieben die luftige Zimtschnecken zum Frühstück oder zum Kaffee. Für die veganen Zimtschnecken benötigt ihr nur wenigen Zutaten, sie gelingen schnell und sind unglaublich luftig. Vegane Zimtschnecken – einfach […]
Veganes Kürbisbrot – luftiges Hefeteig Brot
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Ich liebe Kürbis in allen Varianten backe sehr gerne mit dem orangen Gemüse. So steckt in dem veganen Kürbisbrot reichlich Kürbispüree, wodurch es ein farbliches Highlight auf […]
