Diese Protein Cookie Dough Balls schmecken nicht nur unglaublich gut, sondern sind auch mit nur 5 Zutaten schnell und einfach im Mixer zubereitet. Kichererbsen und mein Bio Vanille Proteinpulver sorgen für hochwertiges Eiweiss und gesunde Ballaststoffe. Somit sorgen die leckeren Keksteig Bällchen dafür, dass dein Blutzuckerspiegel trotz eines süssen Snacks weniger schnell ansteigt und wieder fällt. Ihr seid somit länger satt und zufrieden.
Cookie Dough Balls – Sattmachender Snack
Kichererbsen sind nicht nur die Hauptzutat für diese Cookie Dough Balls, sondern auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Proteine. Diese Nährstoffe sorgen dafür, dass ihr Euch länger satt fühlst, was ideal ist, um Heisshungerattacken zu vermeiden. Darüber hinaus enthalten Kichererbsen wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Folsäure, die eine wichtige Rolle für deine Gesundheit spielen. Aber keine Sorge, ihr werdet die Kichererbsen nicht herausschmecken.
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Cookie Dough Balls – Proteinreich und Gesund
Die Protein Cookie Dough Balls sind eine gesunde und leckere Snack- oder Dessert-Idee, mit hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen. Neben den Kichererbsen liefert auch mein Bio Vanille Protein (im CH Shop und EU Shop erhältlich) pflanzliches Eiweiss. Daneben liefert auch das Erdnussmus einiges an Protein. Ich wälze die Protein Cookie Dough Balls anschliessend in Kernen und Samen, welche für ein zusätzliches Nährstoffplus sorgen. Hier einige Ideen zum Wälzen:
- Sesamsamen
- Kakaonibs
- Bio Hanfsamen (in meinem CH Shop oder EU Shop erhältlich)
- Gehackte Nüsse
- Eintauchen in geschmolzene Schokolade
Feine Variationen
Die Cookie Dough Balls schmecken so unglaublich gut. Wenn ihr mögt, könnt ihr das Rezept nach Belieben variieren:
- Schokovariante: Füge den Zutaten etwas Kakaopulver oder geschmolzene Schokolade hinzu. Wenn du willst kannst du auch Schokodrops oder Kakao Nibs unter den Teig heben, bevor du die Kugeln formst.
- Granola-Variante: Für diese Variante würde ich Rosinen, Cranberries, ein paar Haferflocken und gehackte Nüsse unter die Mischung heben.
- Zimtvariante: Wenn du den Teig mit etwas Zimt würzts erhältst du einen warmen und würzigen Geschmack.
Hier könnt ihr euer Kreativität freien Lauf lassen und eigene, leckere Varianten der Cookie Dough Balls kreieren. Falls ihr weitere tolle Ideen ausprobiert habt, freue ich mich sehr, wenn ihr diese mit mir in den Kommentaren teilt.
Weitere Bliss Ball Rezepte
Die Cookie Dough Balls sind unglaublich schnell und einfach zubereitet. Andere Bliss Ball Rezepte, die auch unglaublich gut schmecken und einfach gemacht sind, habe ich dir unterhalb verlinkt.
Protein Cookie Dough Balls
Equipment
- 1 Hochleistungsmixer (Food Processor)
Zutaten
- 270 g Kichererbsen
- 75 g Erdnussmus
- 40 g Reissirup
- 3 EL Bio Vanille Proteinpulver oder Mandelmehl
- 1/2 TL Salz
Zum Wälzen
- Hanfsamen
- Kakaonibs
- Sesam
Anleitungen
- Alle Zutaten für die Kugeln in den Mixer geben und zu einer dicken, teigigen Masse zerkleinern.
- Aus der Masse Kugeln formen, diese nach Belieben in Sesam, Hanfsamen, Kakaonibs usw wälzen oder mit flüssiger Schokolade verzieren.
- Die Cookie Dough Balls direkt geniessen oder im Kühlschrank lagern.
Nutrition
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Hallo mrsflury,
DANKE, mit diesem Rezept habe ich jetzt die offizielle Erlaubnis den Teig von den kichercookies direkt ohne backen auf zu essen, da der genauso köstlich ist wie dieser 😊
Herrlich.
liebe Claudy
Danke für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zu Rezept. Ja der ist soo lecker zum Vernaschen.
Ganz liebe Grüsse
Doris