Diese Schoko Protein Pancakes schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch ganz schnell zubereitet im Mixer. So erhaltet ihr im Nu super luftige, vegane Pancakes mit nur 6 Zutaten, die […]
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Quinoa Matcha Porridge – gesund & proteinreich
Mein liebstes Morgenritual – einen Matcha Latte mit cremigem Porridge. Das leckere Quinoa-Matcha Porridge ist nährstoff- und proteinreich und hält lange satt und zufrieden – Ein gesunder und perfekter Start […]
One Pot Orzo Pasta – proteinreich
Diese leckere One Pot Orzo Pasta ist ein echtes Wohlfühlessen und ganz einfach gemacht – Das Gericht ist in nur 20 Minuten auf dem Tisch. Kombiniert mit Gemüse und Proteinen […]
Vegane Bagels Rezept – Super fluffig und einfach gemacht
So einfach gelingen wunderbare weiche, fluffige vegane Bagels im New York Style. Die schmecken wunderbar zum Brunch oder als Snack mit Aufstrichen Euer Wahl. Das Rezept für vegane Bagels ist […]
Vegane Spiegeleier mit natürlichen Zutaten
So einfach könnt ihr vegane Spiegeleier zubereiten, die nicht nur wie echte Eier aussehen, sondern auch genauso gut schmecken. Sie sind perfekt für euren nächsten Brunch und ihr benötigt nur […]
Brokkoli Brötchen – gesund & vegan
Grün, schön weich und einfach gemacht sind meine unglaublich leckeren Brokkoli Brötchen. Am besten geniesst ihr die grünen Brötchen lauwarm mit einer Füllung eurer Wahl – Bei mir ist das […]
Kichercookies – gesund & proteinreich Mrs Flury
Diese leckeren Kichercookies bestehen aus vollwertigen Zutaten, sind einfach in einer Schüssel gemacht und nicht zu süss. Als versteckte Zutat enthalten sie Kichererbsen, die reichlich pflanzliches Eiweiss liefern. Aber keine […]
Pinke Rote Beete Pasta vegan – Mrs Flury
Es gibt wohl kaum ein Essen, auf das sich so viele Menschen schnell einigen können, wie auf Pasta. Pasta schmecken einfach immer und mit dieser pinken und proteinreichen Sauce, steht […]
Meal Prep – gesund und vegan vorkochen Mrs Flury
Durch soganntes Vorkochen „Meal Prep“ von Gerichten oder Zutaten sparst du Zeit, Geld und bleibst leichter bei einer gesunden Ernährung. So ist es nach einem langem Arbeitstag genial, wenn du […]
Blumenkohl Bolognese – gesund & vegan
Spaghetti Bolognese ist in allen Variationen beliebt und ein richtiges Wohlfühlessen. Unser aktueller Favorit ist diese leckere Blumenkohl-Bolognese. Sie ist vegan, steckt voller gesunder Zutaten und liefert viele Nährstoffe und […]
Buchweizen Brei – Gesundes Frühstück glutenfrei Mrs Flury
Ich liebe meinen Porridge, habe aber nun Buchweizen für mich entdeckt – Das Pseudogetreide ist glutenfrei, voller gesunder Nährstoffe und schmeckt herrlich nussig. Ich verwende für diesen gesunden Buchweizen Brei […]
Vegane Mac and Cheese „Käsesauce“ – Mrs Flury
Macaroni and Cheese ist ein verbreitetes und sehr beliebtes Gericht in Nordamerika und England – Das heimelige Soulfood enthält im Original aber reichtlich Fett und Salz aus dem Käse, sowie […]
Veganes Tatar Rezept mit Gemüse
Es sieht fast wie ein Rindstatar aus, aber für diese köstliche vegane Variante verwende ich ausschliesslich pflanzliche Zutaten wie Kürbis, Kidney Bohnen und Rote Beete. Letztere verleiht dem Tatar die […]
Ideen für das Weihnachtsmenü
In wenigen Tagen ist Weihnachten und ich habe mir bereits ein feines Menü für die Festtage überlegt. Das Weihnachtsmenü ist einfach, pflanzlich und so köstlich. Zum Apéro gibt es Lax-Gipfeli, […]