So schnell die Cookies zubereitet sind, so rasch sind diese auch wieder aufgegessen. Die veganen Himbeer-Sandwich-Cookies sind mit wenigen Zutaten in nur einer Schüssel gemacht und schmecken unglaublich lecker – […]
Familienrezepte
Zitronen-Gugelhupf mit Heidelbeeren saftig & vegan
Der saftige Zitronengugelhupf ist in nur wenigen Minuten zubereitet, herrlich zart und fruchtig mit Heidelbeeren. Wichtig bei diesem einfachen, veganen Rezept ist es den Teig nur kurz zu rühren, damit […]
Sauerteig Brot selber backen mit 4 Zutaten
Das knusprige Sauerteig Brot ist ganz einfach selbst gemacht. Ihr benötigt nur 4 Zutaten und etwas Zeit. Ich bereite das Sauerteig Brot oft tagsüber nebenbei zu, so haben wir abends […]
Zucchini Lasagne – low carb & proteinreich
Aktuell wachsen Zucchini und frische Tomaten in unserem Garten. Ich habe damit eine feine, proteinreiche Lasagne zubereitet. Sie schmeckt unglaublich lecker und ist perfekt für eine leichte und nährstoffreiche Mahlzeit. […]
Gesunde Bounty Protein Riegel – nur 6 Zutaten
Der Bounty Riegel war schon immer mein liebster Riegel. Die Kombination aus Kokos und Schokolade schmeckt einfach unglaublich lecker. Im Original ist mir der Riegel inzwischen aber viel zu süss […]
Cini-Minis selber machen
Cini-Minis wecken Kindheitserinnerungen und versüssen den Start in den Tag – Selbst gemacht, schmecken sie noch besser und sind mit vollwertigen Zutaten, ohne weissen Zucker. Ich zeige euch hier eine […]
Erdbeer Streusel Riegel – vegan & glutenfrei
Ich liebe die Erdbeerzeit und diese Erdbeer Streusel Riegel sind perfekt für ein gesundes Dessert, ein schnelles Frühstück oder eine genussvolle Kaffeepause am Nachmittag. Sie lassen sich gut vorbereiten und […]
Protein Snickers selber machen
Ich liebe Snickers und diese selbst gemachte, proteinreiche Variante ist gesünder und schmeckt mir auch besser als das Original. Die Protein Snickers lassen sich super gut vorbereiten und als süsser […]
Brownie Protein Bites – vegan, ohne Mixer
Die köstlichen, mit Schokolade überzogenen Brownie Bites sind in wenigen Minuten in einer Schüssel ohne Mixer gemacht und schmecken unglaublich lecker. Proteinreich, glutenfrei und ohne Datteln sind die Brownie Bites […]
Mandel Cookies glutenfrei vegan
Diese gesunden Mandel Cookies kommen ganz ohne Mehl aus, sind herrlich mürbe, glutenfrei und vegan. Die Mandel Cookies sind in wenigen Minuten ohne Mixer in einer Schüssel gemischt und schmecken […]
Veganer Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn ist ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche und weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Mein veganer Kaiserschmarrn kommt ganz ohne Eier, Milch und Butter aus – Meine Testesser und ich finden sogar, […]
Rhabarberwähe vegan
Solange Rhabarber Saison hat decke ich mich gerne damit ein mit den süsslich-saurem Stangen aus dem Garten meiner Schwiegermutter. Rhabarber eignet sich für vielfältige Rezepte, ein absoluter Klassiker ist diese […]
Veganes Bohnen Hack selber machen – proteinreich
Bohnen sind reich an sättigenden Ballaststoffen, enthalten hochwertiges Eiweiss und sind somit ideal als pflanzliche Proteinquelle in der Küche. Das Bohnen Hack ist einfach gemacht, schmeckt super lecker und ich […]
Himbeer Bliss Balls – gesund und vegan
Klein aber fein und eine gesunde süsse Energiequelle. Meine Himbeer Bliss Balls sind vegan, proteinreich und unglaublich lecker. Sie sind der perfekte Snack für Unterwegs, zum Dessert oder wenn die […]