Morgens muss es bei mir oft schnell gehen und ich liebe dann einfache und gesunde Rezepte zum Vorbereiten. So sind die leckeren Kokos Overnight Oats, der Heidelbeer Protein Shake, sowie […]
Schlagwort: Vegan
Veganes Tiramisu mit Erdbeeren
Tiramisu ist eines meiner Lieblingsdesserts und lässt sich super vorbereiten. Dieses super cremige Erdbeer-Tiramisu ist luftig leicht und kommt ganz ohne Eier und Mascarpone aus. Das vegane Tiramsu ist das […]
Schokoladenkuchen vegan – super einfach, ohne Mixer, 1 Schüssel
Der vegane Schokoladenkuchen schmeckt sündhaft gut und ist super einfach zubereitet. Für den Schokokuchen wird kein Mixer genötigt, eine Schüssel zum Mischen der Zutaten reicht aus. Meine Familie liebt den […]
Reismilch selber machen / 2 Varianten pflanzliche Milchalternative
Reismilch kann ganz einfach selbst hergestellt werden und ist eine super pflanzliche Alternative zu Kuhmilch. Reis ist von Natur aus laktosefrei, glutenfrei, sojafrei, nussfrei und somit sehr gut verträglich. Ich […]
Buddha Bowl mit Hirse und Spargel
Ich liebe bunte und gesunde Buddha Bowls und jetzt im Frühling liebe ich diese leichte Bowl mit Spargel und Hirse. Hirse ist ein wahres Beauty-Food und enthält viele Mineralstoffe wie […]
Saftige Rüebli Kokos Muffins vegan
Saftige Rüebli Muffins passen einfach immer und ich liebe unkomplizierte Rezepte wie diese Muffins. Die Kinder lieben die Karottenmuffins über alles und wir geniessen sie gerne nachmittags als Snack. Die […]
Karotten Zimtschnecken vegan
Bald ist Ostern und ich liebe es, mit meiner Familie dann ausgiebig zu brunchen. Duftendes Hefegebäck darf an Ostern auf keinen Fall fehlen und diese flaumigen Karotten Zimtschnecken sind einfach […]
5 Zutaten Kuchen vegan
Kein Sonntag ohne Kuchen, oder? Ich liebe schnelle Rezepte wie diesen genialen 5 Zutaten Kuchen. Der ist wenig süss und schmeckt bereits zum Frühstück traumhaft! Der Kuchen ist im Nu […]
Saftiges Karotten Maisbrot vegan & glutenfrei
Ich liebe Mais und mache seit unseren Ferien in Amerika regelmässig Maisbrot selbst. Das Basisrezept habe ich diesmal mit reichlich Karotten verfeinert, wodurch ein super gesundes und saftige Brot entsteht. […]
Paleo Mohn Muffins vegan, glutenfrei und zuckerfrei
Liebt ihr Mohn auch so? Ich liebe alles mit Mohn und die saftigen Muffins sind der perfekte Snack zum Nachmittagskaffee. Gesund backen ist so einfach und lecker, ich friere deshalb […]
Hafermilch selber machen
Ich liebe pflanzliche Milch und Hafermilch ist die perfekte Alternative zu Kuhmilch oder Nussmilch. Hafermilch ist ganz einfach mit nur 4 Zutaten zubereitet und enthält viele gesunde Nährstoffe und Ballaststoffe. […]
Pastinaken Pommes mit Avocado Dip
Ich liebe gesunde Pommes und bereite diese jetzt im Winter gerne aus Pastinaken zu. Pastinaken enthalten weniger Kohlehydrate als Kartoffeln, dafür viele Ballaststoffe, sowie Vitamin C, B-Vitamine und Mineralstoffe. Das gesunde […]
Apfel Dinkel Donuts vegan – Ideal für Kinder
Ich liebe selbstgemachte Donuts aus dem Backofen! Die gesunde Variante ohne Frittieren ist im Nu gemacht und die Zubereitung ist kinderleicht. Ich verwende für die Donuts mein Donutblech, eignet sich […]
Snickers Protein Bliss Balls / Energiekugeln
Ich liebe Proteine und Naschen und das Rezept für diese köstlichen Snickers Kugeln sind der perfekte Snack. Die Stickers Bliss Balls sind ideal zum Mitnehmen für Ausflüge oder als Dessert […]
