Es gibt nichts Besseres als super saftige Karotten Muffins. Ich verwende Karotten sehr gerne zum Backen, da diese dem Gebäck eine natürliche Süsse verleihen. Bei diesen super köstlichen Muffins verzichte […]
Schlagwort: glutenfrei
Schoko-Bananenkuchen glutenfrei, ohne weissen Zucker
Es geht nichts über ein leckeres Stück Kuchen! Dieser leckere Schoko-Bananenkuchen ist weniger süss als herkömmliche Rezepte und schmeckt deshalb auch bereits morgens köstlich zum Frühstück. Der Schoko-Bananenkuchen ist lecker […]
Schoko Ausstechkekse vegan & glutenfrei
Ich liebe leckere Ausstechkekse, weshalb Linzer Augen bzw. Spitzbuben bei mir an Weihnachten nicht fehlen dürfen. Dieses Jahr habe ich eine leckere vegane Schoko Variante ausprobiert, welche ich mit Pflaumenmus […]
Fruchtleder – gesunde Süssigkeit ohne weissen Zucker
Habt ihr schon einmal Fruchtleder gegessen? Ich liebe diese gesunde Süssigkeit, welche mich an fruchtige Gummibären erinnert. Auch meine Kinder naschen das Fruchtleder sehr gerne und ich bereite es deshalb […]
Vegane Zimtsterne glutenfrei
Zimtsterne dürfen an Weihnachten auf keinen Fall fehlen! Ich habe die leckeren Sterne erst in der Schweiz kennen und lieben gelernt, da es früher bei uns zuhause vor allem Spitzbuben, […]
Kokosmakronen vegan / gesunde Weihnachtskekse
Ich liebe Kokos Makronen und diese gesunde Variante ohne weissen Zucker darf bei mir in der Weihachtszeit auf keinen Fall fehlen. Aber die leckeren Kokosmakronen schmecken nicht nur an Weihnachten, […]
Bratapfel mit Vanillesauce – gesund & vegan
Duftende Bratäpfel aus dem Backofen sind ein köstliches Dessert und ganz einfach zubereitet! Ich liebe diese gesunde Bratapfel Variante gefüllt mit Haferflocken, Mandelmus und Ahornsirup. Als Apfelsorte eignen sich für […]
Schoko Bananenbrot vegan – gesund & lecker
Ich backe gerne mit reifen Bananen, so sind diese ein super Eiersatz in in veganen Rezepten und verleihen dem Gebäck auch eine natürliche Süsse. Ein Klassiker mit reifen Bananen ist […]
Kürbis Haselnuss Tassenkuchen vegan & glutenfrei
Ich liebe die kleinen leckeren Kuchen aus der Tasse und bereite mir diese gerne als schnelles Dessert zu. Anstelle von Bananen eignet sich jetzt im Herbst auch Kürbis prima als […]
Bohnenkuchen – Gesunder Schokokuchen vegan
Dieser Schoko Cake schmeckt sündhaft gut, enthält aber keinen weissen Zucker und viel weniger Fett als herkömmliche Schokoladenkuchen. Als spezielle Zutat verwende ich schwarze Bohnen, welche viel pflanzliches Eiweiss und […]
Süsskartoffeln zum Frühstück – gesund & lecker
Wenn ihr mir schon länger auf Youtube oder Instgram folgt, wisst ihr, dass ich Süsskartoffeln total gerne esse. Ich habe entsprechend auch schon unzählige Süsskartoffel Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht […]
Heidelbeer Muffins vegan und glutenfrei
Ich liebe einfache und schnelle Muffins Rezepte wie diese! Die fluffigen Muffins sind im Nu zubereitet, vegan und nicht zu süss. Die leckeren Muffins schmecken deshalb auch prima zum Frühstück […]
Protein Buddha Bowl vegan
Kennt ihr Buddha Bowls? Ich liebe die bunten Schalen mit vielen köstlichen Komponenten, die man sich beliebig zusammenstellen kann. Die gesunden Bowls können nach eigenem Gusto zusammengestellt werden und enthalten […]
Waffeln mit Erdnussbutter, vegan und glutenfrei
Ich liebe frische Waffeln und mein neuer Favorit sind diese köstlichen Waffeln mit selbstgemachter Erdnussbutter. Waffeln sind schnell zubereitet, ideal zum Frühstück am Wochenende oder nachmittags zum Kaffee. Waffeln backen […]
