Etwas kleines Süsses muss es immer geben, sei es zum Nachmittagskaffee oder als Dessert. Ich experimentiere gerne mit Rezepten ohne Zucker, so wie bei diesem traumhaften Schokoladenkuchen. Für den Klitschkuchen werden […]
Schlagwort: glutenfrei
Himbeer-Tartelettes mit Mandelboden | zuckerfrei, glutenfrei
Endlich ist der Sommer da und damit haben auch Schweizer Himbeeren Saison. Ich liebe die süssen Beeren in allen Varianten, sei es pur vernascht oder als leckeres Dessert. Besonders gut […]
Bananenbrot gesund, ohne Zucker und glutenfrei
Ich liebe Bananenbrot! Zum Frühstück oder tagsüber als leckerer Snack schmeckt es einfach grossartig. Das süssliche Brot ist voller gesunder Energie und enthält anstelle von Mehl Mandeln und Leinsamen. Es […]
Sauerrahmglace mit 3 Zutaten
Dieses Sauerrahmglace ist super schnell zubereitet und der perfekte Begleiter zu frischen Früchten, Schokoladenkuchen oder fruchtigen Tartes. Ein einfaches Dessert mit nur 3 Zutaten. Saurer Halbrahm wird wie Sauerrahm (Crème […]
Schokoladenkuchen saftig und ohne Mehl
Kann denn Schokolade Sünde sein? Dieser leckere Kuchen enthält reichlich beste Schweizer Schokolade und schmeckt deshalb sooo gut. Deshalb lieber ein Stück ohne schlechtes Gewissen geniessen und sich über die […]