Schlagwort: Brunch

Waffeln mit Erdnussbutter, vegan und glutenfrei

Ich liebe frische Waffeln und mein neuer Favorit sind diese köstlichen Waffeln mit selbstgemachter Erdnussbutter. Waffeln sind schnell zubereitet, ideal zum Frühstück am Wochenende oder nachmittags zum Kaffee. Waffeln backen […]

Zucchini Quinoa Brot low carb Rezept Mrs Flury

Zucchini Quinoa Brot low carb

Ich liebe die Zucchini Saison und verwende das kalorienarme Gemüse gerne für herzhafte und süsse Rezepte. So wie für dieses köstliche, proteinreiche Zucchini Quinoa Brot ohne Getreide. Glutenfrei Backen Das […]

Erdbeer Chia Marmelade Mrs Flury

Chia Marmelade selber machen

Endlich haben die Schweizer Erbeeren wieder Saison! Ich liebe die aromatischen Beeren und habe damit eine köstliche Erdbeer-Rhabarber Chia Marmelade zubereitet. Auf der Suche nach meinem Rezept habe ich festgestellt, […]

Frenchtoast

French Toast vegan

French Toast zum Frühstück: Das hört sich nach Wochenende, ausschlafen und einem gemütlichen Brunch an! French Toast oder „arme Ritter“ wie die leckere Speise auch genannt wird, ist wirklich ein […]

Avocadobrot

Avocado Bananenbrot – Gesund und so lecker!

Bei diesem leckeren Avocado Brot ist die Avocado für einmal nicht auf, sondern im Bananenbrot versteckt. Ich liebe Bananenbrot und könnte es immer zum Frühstück, zwischendurch oder als gesunde Alternativ […]

sweetpotatoe toasties

Süsskartoffel Toast mit 4 leckeren Toppings

Süsskartoffel-Toasts sind super schnell zubereitet, gesund und vor allem total köstlich! Ich liebe Süsskartoffeln in allen Varianten und die gesunde Alternative zu Toastbrot hat es mir angetan. Wer mir auf Instagram folgt […]

Buchteln

Buchteln veganes Rezept – super fluffig!

Ich liebe flaumige Buchteln und es gibt wahrscheinlich kein Rezept, dass mich mehr an meine Kindheit in Österreich erinnert. Klassische Buchteln gab es bei uns oft freitags als süsses Mittagessen […]

gesundes Nutella

Erdnussbutter I Gesundes Nutella I DIY

Keine Angst vor Fett! Nüsse sind gesund und enthalten viele ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Ich bereite aus gerösteten Nüssen gerne selbst Nussbutter zu und verwende diese vielseitig in der […]

Cornbread

Cornbread – Amerikanisches Maisbrot

Was leckeres Gebäck angeht, so hat Amerika einiges zu bieten. Feines Cornbread ist eines davon – das leckere Maisbrot habe ich auch bei unserer letzten Reise in Amerika wieder gegessen […]