Zusammen kochen und geniessen ist ganz nach meinem Geschmack! Umso mehr habe ich mich gefreut, zusammen mit Freundinnen die Migusto Kitcheria Pop-up Küche in Zürich zu besuchen. Dabei wurde mir […]
Schlagwort: Abendessen
Ernährungsplan für 1 Tag – Gesundes Meal Prep vegan
Ich möchte euch einen neuen Ernährungsplan für 1 Tag mit drei gesunde Rezepten, welche ich gerade total gerne esse. Die leichten Gerichte sind ganz einfach zubereitet und lassen sich als […]
Mac & Cheeze mit Kohl / vegane Käsesauce
Das sind die besten Mac & Cheeze die ich je gegessen habe und in dieser gesunden Variante versteckt sich reichlich grünes Gemüse. Die veganen Mac and Cheese sind einfach zubereitet, […]
Buddha Bowl mit Hirse und Spargel
Ich liebe bunte und gesunde Buddha Bowls und jetzt im Frühling liebe ich diese leichte Bowl mit Spargel und Hirse. Hirse ist ein wahres Beauty-Food und enthält viele Mineralstoffe wie […]
Kichererbsen Pasta selber machen
Habt ihr schon einmal die leckere Pasta-Alternative aus Kichererbsen ausprobiert? Ich verwende Kichererbsen Teigwaren sehr gerne und schätzte den hohen Protein- und Ballastastoffgehalt im Vergleich zu herkömmlicher Pasta. Kichererbsen Pasta […]
Low Carb Blumenkohlreis Pilzpfanne vegan
Blumenkohl kommt mir mir oft auf den Tisch. Ich liebe das gesunde Gemüse gekocht, gedünstet, püriert oder in Form von Reis. Blumenkohl Reis ist super lecker und auch ideal für […]
Kartoffelsuppe vegan – Entschlackende Suppe
Ich liebe Suppen in der kalten Jahreszeit und bereite mir jetzt gerne diese gesunde Kartoffelsuppe zu. Kartoffeln wirken basisch auf den Körper, haben einen hohen Wassergehalt und sind praktisch fettfrei. […]
Hasselback Kartoffeln und Gemüse aus dem Ofen
Ich liebe gesunde und einfache Gerichte aus dem Backofen. Das Gemüse und die Kartoffeln aus dem Backofen sind im Nu zubereitet. Während das Gemüse im Backofen röstet kann ich schon […]
Kürbissuppe vegan – mit Kokos und Orange
Herbstzeit ist für mich Suppenzeit, denn ich liebe wärmende Suppen über alles! Sobald die ersten Kürbisse bei uns erhältlich sind, gibts bei uns deshalb ein leckeres Kürbis Süppchen. Die orange […]
Tomaten Tarte einfach, lecker und vegan
Wenn ich meine Alltagsküche beschreiben müsste, dann einfach, lecker und gesund. So wie die köstliche Tomaten Tarte, die ist total schnell zubereitet und schmeckt herrlich mit sonnengereiften Tomaten. Ich mache […]
3 x 3 drei schnelle Rezepte mit 3 Zutaten
[:de]Aller guten Dinge sind drei! Ich liebe einfache, gesunde Rezepte und zeige Euch heute meine drei Lieblingsrezepte mit nur 3 Zutaten. Mit jeweils nur 3 gesunden Zutaten lässt sich im […]
Dinkel Pfannkuchen – Omeletten Rezept
Meine Kinder haben ein neues Lieblingsessen: Omeletten! So bezeichnet man in der Schweiz die etwas dickeren Crêpes, welche köstlich mit süsser oder herzhafter Füllung schmecken. Die Zubereitung der feinen Pfannkuchen […]
Vegane One-Pot Pasta – 3 gesunde Rezepte
Alle in meiner Familie lieben Pasta schmeckt und wenn schnell gehen muss, dann sind leckere One-Pot Rezepte einfach genial. In meinen Topf kommt neben Pasta immer reichlich Gemüse, wodurch diese […]
Vegane One-Pot Pasta mit Spinat und Kokosmilch
Ich liebe gesunde und schnelle Gericht wie diese leckere One-Pot Pasta. Ich koche diese immer gerne unter der Woche als schnelles Abendessen, dass alle gerne haben. Die Pasta mit Spinat, […]