Wenn ihr ein unkompliziertes, cremiges Rezept suchst, das sättigt und viele gesunde Zutaten vereint, dann müsst ihr unbedingt meine cremige Kürbis-Orzo-One-Pot Pfanne ausprobieren. Zarter Kürbis, cremige Kokosmilch und proteinreiche Linsen […]
Schlagwort: Abendessen
Kürbis-Scherennudeln – selbstgemachte, proteinreiche Pasta
Hast du schon einmal Pasta aus Kürbis gemacht? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Meine Kürbis-Scherennudeln sind eine kreative und gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta, dabei ganz einfach herzustellen und […]
Cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen – gesund & nährstoffreich
Gesunde Ernährung darf leicht sein und gleichzeitig unglaublich gut schmecken. Meine cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen vereint genau das: sie ist unkompliziert, nährstoffreich und wunderbar aromatisch. Der Clou? Neben […]
Cremiger Nudelsalat – proteinreich & gesund
Ein cremiger Nudelsalat ist perfekt, wenn du ein gesundes und köstliches Gericht suchst, das vielseitig einsetzbar ist. Er eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen oder sättigendes Abendessen, und ist ein […]
One Pot Orzo Pasta mit Gemüse – fertig in 20 Minuten
Diese köstliche One-Pot-Orzo-Pasta ist ein wahres Wohlfühlgericht und unglaublich einfach zuzubereiten – in nur 20 Minuten steht das Essen auf dem Tisch. Durch die Kombination von viel Gemüse und Proteinen […]
Brokkoli-Salat – gesund und proteinreich
Gesund, grün und proteinreich – mein neues Lieblingsrezept für eine köstliche Salatbowl! Mein gerösteter Brokkoli-Salat mit Kichererbsen, grünen Bohnen und cremigem Seidentofu im Dressing ist ein gesunder Protein- und Nährstoff-Booster. […]
Pilz Pasta aus dem Ofen – einfach & lecker
Ich liebe einfache Gerichte aus dem Ofen. Diese Pilz Pasta ist perfekt für den Frühling und ganz schnell zubereitet. Die Pilz-Sauce ist super-cremig, schmeckt unglaublich gut und kombiniert mit dem […]
Ofengemüse-Salat – gesund und einfach
Dieser Ofengemüse-Salat kombiniert alles, was ich gerne habe: Aromatisches Ofengemüse und einen nährstoffreichen Salat, welcher sich gut vorbereiten und auch mitnehmen lässt. Das Gemüse könnt ihr saisonal variieren und nach […]
Spargel Gnocchi Pfanne – cremig & gesund
Diese Spargel Gnocchi Pfanne schmeckt köstlich, ist einfach gemacht, gesund und nährstoffreich. Ich bereite im Frühling sehr gerne Gerichte mit Spargeln zu, um das saisonale Gemüse zu geniessen. Für dieses […]
Linsen Bolognese – veganes Wohlfühlessen
Diese Linsen Bolognese schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist auch in knapp 20 Minuten fertig und ganz einfach zubereitet. Die Linsen Bolognese serviere ich mit Vollkorn Spaghetti, aber es […]
Tofu Protein Pasta – vegan & proteinreich
Diese leckeren Tofu Protein Pasta schmecken köstlich und sind in kurzer Zeit zubereitet. Falls du dich noch nie getraut hast, Pasta selber zu machen, lege ich dir dieses Rezept ans […]
One-Pot Lasagne – schnell & lecker
Die Hektik des Alltags lässt oft wenig Zeit für aufwendige Rezepte. Hier kommt diese leckere One-Pot Lasagne ins Spiel, ein einfaches und schnelles Rezept, das nur einen Topf benötigt. Die […]
Ruckzuck Miso Pasta – mit wenigen Zutaten
Wir lieben Pasta und diese leckere Miso Pasta vereint japanische Tradition mit italienischem Flair. Sie ist mit nur wenigen Zutaten im Handumdrehen zubereitet – Perfekt, wenn es einmal schnell gehen […]
One-Pot Kürbis Orzo – vegan und einfach
Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um wärmende und herzhafte Gerichte zu kochen, und da passt dieses One-Pot Kürbis Orzo Gericht perfekt. Dieses One-Pot-Gericht mit Kürbis und Orzo ist nicht […]