Proteine und Naschen ist ganz nach meinem Geschmack und ich liebe diese gesunden Protein Brownies ganz ohne Mehl. Nachdem ich die gesunden Protein Brownies schon oft gebacken habe, gibt es […]
ohne Laktose
Blumenkohl Kartoffel Püree
Bei Kartoffel Püree kommen bei mir Kindheitserinnerungen auf. Früher gab es bei uns oft Kartoffel Püree mit Spinat und Spiegelei. Heute mache ich dies gerne für meine Kinder und die […]
Nutella gesund & vegan – 3 Zutaten Rezept
Nutella ist bei uns zuhause nicht wegzudenken, der leckere Haselnuss-Schoko-Aufstrich schmeckt einfach zu gut. Im Gegensatz zum Original enthält meine selbstgemachte Variante aber nur 3 Zutaten und kommt ganz ohne […]
Zwetschgenkuchen mit Streusel
Jetzt haben Zwetschgen Saison und das regionale Obst eignet sich perfekt zum Kuchen backen. Ich liebe einfache Rezepte wie diesen leichten Zwetschgenkuchen mit Streusel. Schweizer Zwetschgen Basel bzw. die Nordwestschweiz […]
Müesli Riegel selber machen – gesund und lecker
Die selbstgemachten Müesli Riegel sind die perfekten Energielieferanten für unterwegs, die Schule und lange Arbeitstage. Ich bereite die gesunden Müesli Riegel gerne am Sonntag als süssen Vorrat vor. Durch kernige […]
Fettarmes French Dressing vegan, ölfrei
Ich liebe bunte und gesunde Salat Bowls und besonders fein werden diese durch ein leichtes Dressing. Ich verwende dafür gerne Seidentofu als kalorienarmen Ersatz für Rahm (Sahne) oder Frischkäse. Tofu […]
Vegane Pancakes – bestes Rezept!
Fluffige Pancakes machen jedes Frühstück zu etwas besonderem und dürfen am Wochenende auf keinen Fall fehlen. Die veganen Pancakes mit Ahornsirup und Erdnussbutter sind das beste Rezept, dass ich je […]
Crumble Cake mit Beeren – ohne Mixer, 1 Schüssel
Knusper, knusper dieser Crumble Cake mit Beeren hat mein Herz erobert. Die Zubereitung ist total einfach ohne Mixer und der Kuchen ist so gesund, dass er auch als Frühstückskuchen durchgeht. […]
Keto Erdnussbutter Bars zuckerfrei
Liebt ihr Erdnussbutter? Dann werdet ihr diese leckeren Erdnuss Bars lieben. Die köstlichen Riegel sind ohne Backen mit nur wenigen Zutaten zubereiten, ich bereite sie deshalb gerne als gesunde Süssigkeit […]
Keto Cookies zuckerfrei und glutenfrei
Ich bin ein Cookie Monster und habe ein neues Lieblingsrezept sind diese leckeren, zuckerfreien Kekse. Die Keto Cookies kommen ganz ohne Mehl aus und sind super schnell zubereitet. Ohne Zucker, […]
Quinoa Granola ohne Nüsse, ölfrei
Ein knuspriges Ofen Granola steht schon lange auf meiner to do Liste! Es gibt wahrscheinlich kein schnelleres Frühstück als etwas Jogurt, Früchte und gebackenes Granola. Ich mache mein Granola gerne […]
Blumenkohl Pasta gesund, vegan & ölfrei
Pasta geht immer und mein neues Lieblingsrezept sind Spaghetti mit gesunder Blumenkohl Sauce. Die Blumenkohl Pasta ist in nur 20 Minuten zubereitet, kommt ganz ohne Öl und Milchprodukte aus und […]
Dinkelzopf – super luftig und gut verträglich
Frisch gebackener Dinkelzopf, für meine Familie gibt es nichts besseres! Ich habe begonnen unseren geliebten Zopf selbst zu backen und alle liebe den luftigen Dinkelzopf. Durch die lange Zeitführung (Gehzeit) […]
Pfirsich Himbeer Crumble
Der sommerliche Pfirsich Himbeer Crumble schmeckt traumhaft zum Brunch oder als leichte Nachspeise zum Kaffee. Ich serviere ihn gerne lauwarm mit etwas Kokosjogurt und Kokosblücker als Topping für meine Gäste. […]