Habt ihr schon einmal die leckere Pasta-Alternative aus Kichererbsen ausprobiert? Ich verwende Kichererbsen Teigwaren sehr gerne und schätzte den hohen Protein- und Ballastastoffgehalt im Vergleich zu herkömmlicher Pasta. Kichererbsen Pasta […]
Familienrezepte
Karotten Zimtschnecken vegan
Bald ist Ostern und ich liebe es, mit meiner Familie dann ausgiebig zu brunchen. Duftendes Hefegebäck darf an Ostern auf keinen Fall fehlen und diese flaumigen Karotten Zimtschnecken sind einfach […]
5 Zutaten Kuchen vegan
Kein Sonntag ohne Kuchen, oder? Ich liebe schnelle Rezepte wie diesen genialen 5 Zutaten Kuchen. Der ist wenig süss und schmeckt bereits zum Frühstück traumhaft! Der Kuchen ist im Nu […]
Protein Schoko Creme mit Bohnen vegan
Ich liebe Proteine und Naschen und die leckere Schoko Bohnen Creme schmeckt herrlich als Dessert oder als süsser Aufstrich auf Brot oder Pancakes. Die feine Creme ist ganz einfach zubereitet […]
Beauty Schnitten – Gesunde Karotten Apfel Müesli Riegel
Ich liebe gesunde Snacks, welche schnell zubereitet sind. Zudem zähle ich keine Kalorien, sondern achte auf gesunde, nährstoffreiche Zutaten. So wie diese feinen Karotten Apfel Schnitten, die aus meiner Sicht […]
Hafermilch selber machen
Ich liebe pflanzliche Milch und Hafermilch ist die perfekte Alternative zu Kuhmilch oder Nussmilch. Hafermilch ist ganz einfach mit nur 4 Zutaten zubereitet und enthält viele gesunde Nährstoffe und Ballaststoffe. […]
Berliner Rezept – Krapfen selber machen
Faschingszeit ist Krapfenzeit! Flaumige Krapfen gefüllt mit Marillenmarmelade sind bei mir mit Kindheitserinnerungen verbunden. So waren meine Tanten traumhafte Bäckerinnen und haben uns immer mit luftigen Buchteln, Germknödel und Faschingskrapfen […]
Pastinaken Pommes mit Avocado Dip
Ich liebe gesunde Pommes und bereite diese jetzt im Winter gerne aus Pastinaken zu. Pastinaken enthalten weniger Kohlehydrate als Kartoffeln, dafür viele Ballaststoffe, sowie Vitamin C, B-Vitamine und Mineralstoffe. Das gesunde […]
Apfel Dinkel Donuts vegan – Ideal für Kinder
Ich liebe selbstgemachte Donuts aus dem Backofen! Die gesunde Variante ohne Frittieren ist im Nu gemacht und die Zubereitung ist kinderleicht. Ich verwende für die Donuts mein Donutblech, eignet sich […]
Snickers Protein Bliss Balls / Energiekugeln
Ich liebe Proteine und Naschen und das Rezept für diese köstlichen Snickers Kugeln sind der perfekte Snack. Die Stickers Bliss Balls sind ideal zum Mitnehmen für Ausflüge oder als Dessert […]
Low Carb Bounty Riegel / zuckerfreie Kokosriegel vegan
Ich liebe alles mit Kokos und exotische Bounty Riegel gehören zu meinen liebsten Süssigkeiten. Mittlerweile ich mir das Original aber viel zu süss und ich bereite meine Kokosriegel lieber selbst […]
Paleo Schoko Kuchen glutenfrei mit Süsskartoffel
Schokolade geht immer und ich starte mit diesem gesunden Paleo Schokokuchen ins neue Jahr! Der Kuchen ist traumhaft saftig, ohne weissen Zucker und darin versteckt sich reichlich Süsskartoffel. Paleo Kuchen […]
Apfel Pfannkuchen vegan & glutenfrei
Wenn es nach meinen Kindern geht, dann könnte ich mindestens zwei Mal in der Woche leckere Pfannkuchen bzw. Omeletten zubereiten. Als leckere vegane Variante zu den Dinkel Pfannkuchen bereite ich […]
Fitness Protein Müesli – Gesundes Frühstück
Die Weihnachtstage sind vorbei und ich habe wieder Lust auf leichte Kost. Morgens gibt es nichts besseres, als wenn das Frühstück bereits im Kühlschrank auf mich wartet. So wie das […]
