Blended Overnight Oats mit Erdbeeren

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Diese Blended Overnight Oats mit Erdbeere schmecken wie Pudding zum Frühstück und sind perfekt für die Erdbeer-Saison. Die Blended Overnight Oats sind cremig und eine tolle Alternative zu normalen Overnight Oats oder Porridge. Die Erdbeeren verleihen den Blended Overnight Oats nicht nur einen fruchtigen Geschmack, sondern auch viele Vitamine und andere Gesundheitsvorteile. Leckere Topping-Ideen, Variationen und weitere Rezeptinspirationen teile ich mit dir im Blogbeitrag.

Blended Oats mit Erdbeeren - gesundes Frühstück oder Dessert Mrs Flury

Blended Overnight Oats mit Erdbeeren

Blended Overnight Oats bieten eine köstliche Alternative zu klassischen Overnight Oats und Porridge. Der Unterschied liegt in der Zubereitung: Durch das Pürieren der Zutaten erhalten die Blended Overnight Oats eine puddingartige Konsistenz, die besonders cremig ist. Zudem kannst du sie nach der Zubereitung in ein Glas abfüllen und einpacken, was sie zu einer idealen Option für unterwegs macht.

Frühstücksrezepte mit Haferflocken – egal ob Overnight Oats, Blended Overnight Oats, Baked Oats oder Porridge – haben viele Vorteile: Sie sättigen dich lange, vor allem wenn du sie mit einer Proteinquelle wie Proteinpulver oder Soja-Joghurt kombinierst. Ausserdem liefern sie Ballaststoffe und Vitamine und sind gut für deine Verdauung. Und was sie auch zu einer guten Wahl macht, ist, dass du sie in so vielen verschiedenen Variationen zubereiten und Essen kannst.

Erdbeeren – Beeren oder Nüsse?

Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch extrem gesund. Sie sind reich an Vitamin C, welches das Immunsystem stärkt, und enthalten zudem Folsäure, Ballaststoffe und Antioxidantien. Die Erdbeersaison beginnt im deutschsprachigen Raum meistens im späten Frühling und dauert bis zum frühen Sommer. Wusstest du, dass, botanisch gesehen, Erdbeeren keine echten Beeren sind, sondern den Nüssen zugeordnet werden? Sie gehören zu den Sammelnussfrüchten, da die kleinen gelben Nüsschen auf der Oberfläche der Frucht eigentlichen Samen sind.

Wenn du keine frischen Erdbeeren hast, kannst du auch gefrorene Erdbeeren verwenden. Andere Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren eignen sich ebenfalls hervorragend für das Rezept und bieten ähnliche gesundheitliche Vorteile.

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Blended Oats mit Erdbeeren - gesundes Frühstück oder Dessert Mrs Flury

Bio Plant Collagen Booster – Pinker Proteinkick

Ich füge in meine Blended Overnight Oats Proteinpulver aus meinem Online Shop hinzu. Das fördert nicht nur die Sättigung, sondern liefert auch Vitamine, Mineralstoffe und eine schöne Farbe.

Mein Bio Plant Collagen Booster hat einen Proteingehalt von 55% und ist eine ausgezeichnete Mischung aus pflanzlichen Proteinen. Diese Mischung liefert alle essentiellen Aminosäuren, Phytonährstoffe sowie Vitamin E, Zink und Biotin, welche eine gesunde Haut, Haare und Nägel unterstützen können. Der enthaltene Vitalpilz Tremella ist in der traditionellen chinesischen Medizin als Beauty-Pilz bekannt und hilft dabei, Feuchtigkeit zu binden, was Anti-Aging wirkt. Die Zugabe des Bio Plant Collagen Boosters macht das Frühstück noch nahrhafter und fördert gleichzeitig die Schönheit von innen heraus.

Das Bio Plant Collagen Booster Pulver ist in meinem EU und CH Shop erhältlich.

Pink Collagen Beauty Bowl gesund und vegan Mrs Flury

Weitere Frühstücksrezepte wie die Blended Overnight Oats

Wie ich es bereits erwähnt habe, bereite ich sehr gerne Frühstücksrezepte mit Haferflocken zu. Sie sättigen lange, schmecken unglaublich gut und sind so vielfältig. Einige meiner liebsten Rezepte habe ich dir unterhalb verlinkt.

Protein Blended Oats Rezept gesund & vegan Mrs Flury
Blended Oats mit Erdbeeren - gesundes Frühstück oder Dessert Mrs Flury
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Blended Overnight Oats mit Erdbeeren

Dieses Frühstück schmeckt wie ein Pudding zum Frühstück und hält dich lange satt.
Gericht: Blended Overnight Oats, Brunch, Frühstück, Overnight Oats
Land & Region: Österreich, Schweiz
Keyword: Erdbeeren, gesundes frühstück, Haferflocken, Overnight Oats
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 322kcal
Autor: mrsfluryteam

Equipment

  • 1 Hochleistungsmixer (Food Processor)

Zutaten

Topping

  • 80 g Soja-Skyr
  • 1/2 EL Chiasamen aus meinem Shop
  • 1 EL Zitronensaft
  • Süsse nach Bedarf
  • Granola

Anleitungen

  • Zutaten für die Blended Overnight Oats in den Mixer geben und cremig verkleinern. Als Tipp immer die flüssigen Zutaten zuerst in den Mixer geben, so entsteht im Mixgefäss ein Strudel und alles gut wird gut verkleinern. Die Mischung auf 2 Gläser verteilen und kühl stellen
  • Zutaten für das Topping in den Gefäss geben und glatt verrühren. Wer mag gibt etwas Süsse bei. Die Creme auf den beiden Gläsern verteilen.
  • Für eine optimale Konsistenz für mindestens 1 Stunde oder bei Bedarf zum Vorbereiten über nach Nacht im Kühlschrank quellen. Vor dem Servieren mit Granola bestreuen und geniessen.

Notizen

*Du kannst das Bio Plant Collagen Booster auch durch mein Bio Vanille Proteinpulver oder einem anderen Proteinpulver deiner Wahl ersetzen.

Nutrition

Kalorien: 322kcal | Kohlenhydrate: 43g | Protein: 27g | Fett: 5g | davon gesättigtes Fett: 1g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 1g | Natrium: 239mg | Kalium: 435mg | Ballaststoffe: 7g | davon Zucker: 11g | Vitamin A: 365IU | Vitamin C: 65mg | Calcium: 182mg | Eisen: 4mg

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Blended Oats mit Erdbeeren - gesundes Frühstück oder Dessert Mrs Flury

2 Comments

  1. 5 stars
    Liebe Mrs.Flury ,
    habe dein Rezept ausprobiert und schmeckt
    richtig lecker.
    Habe Griechischen Joghurt genommen, weil
    Soja mir nicht geschmeckt,
    Danke dafür.

    • Mrs Flury

      liebe Carmen, danke für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zum Rezept. Das freut mich sehr zu hören!
      liebe Grüsse
      Doris

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