Autor: Mrs Flury

Schoko-Bananen-Muffins | Köstlich einfach!

[:de]Die kleinen Küchlein sind schnell gemacht und schmecken einfach traumhaft gut. Diese sind durch die Kombination von Schokolade und Bananen besonders unwiderstehlich und etwas Jogurt im Teig macht diese saftig. […]

Schweizer 1. August-Weggen

Der 1.-August-Weggen aus luftigen Hefeteig gehört zum Schweizer Nationalfeiertag einfach dazu. Das leckere Gebäck ist rund um den 1. August in der ganzen Schweiz zu finden und dem Weggen wird […]

Pfirsich-Himbeer-Quarktorte

Süsse und aromatische Pfirsiche kombiniert mit süssen Himbeeren, ein fruchtiger Sommertraum! Die Quarktorte mit luftigen Biskuitteig schmeckt leicht und luftig und ist die perfekte Torte für einen sommerlichen Nachmittagskaffee. Der […]

Aprikosenwähe | lecker und einfach

[:de]Süsse und salzige Wähen (auch Flade oder Chueche) in allen Varianten habe ich in der Schweiz kennen und lieben gelernt. Basis für den knusprigen Blechkuchen ist ein einfacher Kuchenteig, bei welchem Mehl und […]

Marillen Palatschinken | 5€ / Franken Challenge

Palatschinken bzw. Pfannkuchen sind schnell und einfach zubereitet und ein beliebtes Gericht. Am besten schmecken die Palatschinken frisch vom Herd aus der Pfanne und werden dann mit Konfitüre bestrichen, zusammengerollt […]

Kirsch-Blechkuchen aus Hefeteig

Endlich hat die Kirsch-Saison begonnen! Es ist deshalb Zeit für einen leckeren Kuchen mit den roten Früchten. Dieser traumhafte Blechkuchen aus Hefeteig wird mit Quark, frischen Kirschen und Streuseln belegt. […]