Das leckere Gebäck ist einfach gemacht und perfekt für jedes Party-Buffet! Das feine Gebäck in Halbmond-Form ist ganz einfach zubereitet und besonders bei meinen Kindern beliebt. Wir backen die veganen Amerikaner gerne für Partys oder fürs Faschingsbuffet. Bunt verziert sind die Amerikaner bei allen beliebt.
Einfaches Party Gebäck
Ich backe die Amerikaner gerne mit einem Teil Vollkornmehl und verwende im Teig nach Belieben Erythrit als Zuckerersatz und verziere die fertigen Amerikaner mit weniger Puderzuckerglasur oder dunkler, geschmolzener Schokolade. Meine Kinder helfen mir gerne mit beim Backen und Dekorieren der feinen Amerikaner.
Einfaches Party Gebäck
Plant ihr eine Party und sucht dafür einfache Rezepte? Dann empfehle ich Euch diese Lieblingsrezepte meiner Kinder auszuprobieren:
Gesunde Krapfen / Berliner aus dem Ofen
Cookies Rezept – in 15 Minuten fertig
Vegane Donuts Rezept einfach & luftig
Schokoladenkuchen vegan – super einfach, ohne Mixer, 1 Schüssel
Vegane Amerikaner Rezept
Vegane Amerikaner
Zutaten
- 90 g weiche pflanzliche Margarine
- 80 g Xylit (oder Erythrit oder normaler Haushaltszucker)
- 8 g Vanillezucker 1 Packung
- 80 g pflanzliche Milch z.B. Sojamilch oder Haferdrink
- 70 g Apfelmus
- 250 g Dinkelmehl ich mische helles Mehl und Vollkorn
- 35 g Vanillepudding Pulver zum Kochen oder mein Bio Vanilleproteinpulver
- 2 TL Weinsteinbackpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Verzieren
- Zitronensaft zum Verzieren
Anleitungen
- Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- Pflanzliche Margarine, Zucker und Vanillezucker mit dem Schwingbesen des Mixers oder von Hand cremig aufschlagen.
- Pflanzliche Milch und Apfelmus dazugeben und unterrühren.
- Dinkelmehl, Puddingpulver, Weinsteinbackpulver und Salz mischen, dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Pro Amerikaner ca. 2-3 EL Teig auf dem Backblech kugelförmig verteilen.
- Amerikaner bei 180°C für ca. 20 Minuten backen.
- Herausnehmen, Amerikaner umdrehen und vollständig auskühlen lassen.
- Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und Amerikaner nach Belieben verzieren.
Nutrition
Hast du die veganen Amerikaner ausprobiert?
Werde es noch probieren 🙂
ja unbedingt! gutes Gelingen