French Toast zum Frühstück: Das hört sich nach Wochenende, ausschlafen und einem gemütlichen Brunch an! French Toast oder „arme Ritter“ wie die leckere Speise auch genannt wird, ist wirklich ein […]
Schlagwort: Vegan
Heidelbeer Cheesecake gesund & vegan
Was gibt es köstlicheres als einen cremigen Cheesecake! Ich mag es gerne fruchtig und mische deshalb gerne Heidelbeeren oder Himbeeren unter die Creme. So wie bei diesem köstlichen veganen Cheesecake. […]
Veggie Burger mit Tofu und Süsskartoffeln vom Grill
Mit den warmen Temperaturen beginnt wieder die Grillsaison! Das schöne Wetter lockt sofort raus aus der Küche und im Garten den Grill anzuwerfen. Ich bin aber nicht davon begeistert, grosse Mengen […]
Bruschetta mit Tomaten – einfach, vegan und lecker!
Bruschetta mit Tomaten bereite ich immer wieder gerne für Gäste zu. Das geröstete Brot, belegt mit kleingewürfelten Tomaten ist nicht umsonst das beliebteste italienische Antipasti. Herrlich knusprig lässt es sich […]
Oreo Cookies and Cream Kekse I 5 Zutaten Rezept!
Wir lieben Cookies und Oreo Kekse sind vor allem bei meinen Kindern hoch im Kurs. Für diese super leckeren Kekse werden nur 5 Zutaten benötigt und sie sind im Nu gemacht. Die […]
Fruchtpizza – Super schnell mit 3 Zutaten
Ja bei mir zuhause gibt es meistens Kuchen oder irgendetwas Süsses zum Dessert. Wenn ich wenig Zeit habe, bereite ich sehr gerne eine leckere Fruchtpizza zu. Je nach Saison eignen […]
Karotten Bliss Balls vegan & glutenfrei
Ich liebe Bliss Balls als gesunde Süssigkeit für Zwischendurch. Die leckeren Energiekugeln sind schnell zubereitet und passend zu Ostern lässt sich darin auch prima eine Karotte verstecken. Gesunde Energiekugeln Für […]
Protein Riegel selber machen – Gesunder Snack
Ich liebe Protein Riegel und esse diese gerne als Snack zwischendurch oder nach dem Sport für neue Energie. Im Büro habe ich deshalb ein paar Riegel in meiner Schublade und esse […]
Süsskartoffel Toast mit 4 leckeren Toppings
Süsskartoffel-Toasts sind super schnell zubereitet, gesund und vor allem total köstlich! Ich liebe Süsskartoffeln in allen Varianten und die gesunde Alternative zu Toastbrot hat es mir angetan. Wer mir auf Instagram folgt […]
Stockbrot / Schlangenbrot Rezept
Jetzt wo es wieder wärmer wird, ist die perfekte Zeit zum Grillen. Wir fahren bei schönem Wetter gerne mit den Kindern mit dem Rad zum Waldrand und grillen zusammen Stockbrot an […]
Hummus Rezept – Gesunder Brotaufstrich
Ich liebe cremigen Hummus als Brotaufstrich oder zum Dippen von Gemüse. Die im Hummus enthaltenen Kichererbsen enthalten viele Proteine und Ballaststoffe, was dem Körper gut tut und länger satt hält. Gesunder […]
Buchteln veganes Rezept – super fluffig!
Ich liebe flaumige Buchteln und es gibt wahrscheinlich kein Rezept, dass mich mehr an meine Kindheit in Österreich erinnert. Klassische Buchteln gab es bei uns oft freitags als süsses Mittagessen […]
Summer Rolls Rezept | schneller und gesunder Snack
Summer Rolls sind für mich die leckere Neuentdeckung und unschlagbar als gesunder Snack. Die Summer Rolls sind total schnell zubereitet und beim Befüllen der leckeren Rollen sind der Phantasie keine […]
Vollkorn Wraps selber machen, Tortillas Rezept
Mit Wraps ist im Nu ein einfaches, leckeres und gesundes Essen zubereitet. Gefüllt mit viel knackigem Gemüse sind die Wraps auch ein ideales Gericht zum Mitnehmen in die Arbeit oder zur […]