Cloud Matcha Latte – Erfrischend und gesund

Ich bereite mir sehr gerne einen Matcha Grüntee zu, am liebsten mit meinem Bio Matcha in Zeremonien Qualität. Das Ritual ist perfekt für einen ruhigen Start in den Tag oder als Pause zwischendurch und das Getränk liefert zudem auch nachhaltige Energie, hilft bei der Konzentration und schmeckt unglaublich gut.

Zur Abwechslung bereite ich mir bei warmen Temperaturen sehr gerne einen erfrischenden Cloud Matcha Grüntee mit kalt aufgeschäumter Milch, Eiswürfeln und Kokoswasser zu. Der Coud Matcha schmeckt sehr erfrischend und liefert neben der nachhaltiger Energie auch Elektrolyte durch das Kokosnusswasser. Eine tolle Variante, die ihr unbedingt einmal ausprobieren müsst.

Cloud Matcha Latte – Iced Matcha latte einmal anders

Cloud Matcha ist eine Alternative zum klassischen Matcha Grüntee oder dem beliebten Matcha Latte. Im Gegensatz zum traditionellen Matcha, der mit heissem Wasser zubereitet wird, bereite ich den Cloud Matcha mit kalt aufgeschäumter Hafermilch zu. So wird der Cloud Matcha sehr cremig und schaumig wie eine „Wolke“ woher der Name Cloud Matcha kommt.

Ich verwende für den Cloud Matcha gerne einen aufschäumbaren Haferdrink, welcher sich auch gut kalt aufschäumen lässt und die natürliche Süsse des Haferdrinks passt auch gut zum Grüntee . Falls du jedoch einen anderen Pflanzendrink wie Soja- oder Kokosdrink verwenden möchtest, kannst du das gerne tun, jedoch könnte sich die Konsistenz und der Geschmack leicht ändern.

Matcha Grüntee – Teekultur aus Japan

Matcha Pulver besteht aus konzentriertem Grüntee-Pulver, welches aus fein gemahlenen Teeblättern gewonnen wird. Im Gegensatz zu herkömmlichem Tee konsumierst du bei Matcha die ganzen Blätter, was eine höhere Nährstoffdichte liefert. Zusätzlich enthält Matcha eine moderate Menge an Koffein, die länger anhaltend wirkt als die von Kaffee. Das macht Matcha Grüntee zu einer idealen Wahl für Menschen, die eine sanftere Energiequelle suchen oder eine Alternative zum Kaffee.

Ich verwende für den Cloud Matcha das Bio Zeremonien Matcha Pulver aus meinem Online Shop. Dieser Bio Matcha ist von höchster Qualität und hat einen leicht herben Geschmack. In den Bio Zeremonien Matcha kommen nur die feinsten, jungen Blätter der Tee-Pflanzen. Diese werden auf einer Plantage ganz im Süden Japans streng nach ökologischen Standards kultiviert. Die Blätter werden nach der Trocknung und dem Entfernen der Blattadern in Granitsteinmühlen hochfein vermahlen.

Momentan kannst du mein Bio Zeremonien Matcha nur in meinem CH Online Shop kaufen. Im EU Online Shop gibt es ein anderes Bio Matcha Pulver, welches ich auch gerne verwende.

Kokosnusswasser – ein Elektrolyten-Booster

Kokosnusswasser liefert den nährstoffreichen Saft aus jungen Kokosnüssen. Es enthält zahlreiche Elektrolyte wie Kalium, Natrium und Magnesium, die deinen Körper hydrieren. Darüber hinaus versorgt Kokosnusswasser den Körper mit natürlichen Zuckern und Vitaminen, die Energie liefern und das Immunsystem stärken. Aufgrund seines erfrischenden Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile ist es eine beliebte Wahl für Personen, die nicht die gekauften Elektrolyten-Drinks trinken wollen.

Im Cloud Matcha verleiht das Kokosnusswasser einen erfrischenden Geschmack und natürliche Süsse. Daneben liefert es noch Elektrolyte und Vitamine. Kokosnusswasser ist eine tolle Zugabe für das Getränk, aber wenn du es nicht magst oder nicht hast, kannst du es auch weglassen.

Weitere Rezepte mit Matcha Pulver

Ich verwende mein Bio Matcha Pulver nicht nur in Getränken, sondern auch in Gebäck und Snacks. Einige meiner Lieblingsrezepte habe ich dir unterhalb verlinkt.

• Matcha Sablé
• Matcha Cookies
• Matcha Bliss Balls

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Cloud Matcha

Dieser Cloud Matcha ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Matcha Grüntee und Matcha Latte.

Gericht: Frühstück, Getränke, Matcha

Land & Region: Japanisch

Keyword: Getränk, Grüntee, Matcha

Portionen: 1 Cloud Matcha

Kalorien: 63kcal

Autor: mrsfluryteam

Equipment

• 1 Milchaufschäumer

Zutaten

• 1 TL Bio Zeremonien Matcha aus meinem Shop
• 75 ml Haferdrink schäumbar
• 5 Eiswürfel
• 100 ml Kokosnusswasser

Anleitungen

• Matcha Pulver in eine Schale sieben, Haferdrink beigeben und mit einem elektrischen Milchaufschäumer zu einer schaumigen, "wolkigen" Konsistenz aufschäumen.
• Eiswürfel in eine Tasse geben und die aufgeschäumte Matcha-Milchmischung darauf geben.
• Mit Kokoswasser auffüllen und geniessen.

Notizen

Ich schäume den Haferdrink als erfrischendes Getränk kalt auf, nach Belieben kann der Drink aber auch leicht erwärmt werden.

Nutrition

Kalorien: 63kcal | Kohlenhydrate: 11g | Protein: 2g | Fett: 1g | davon gesättigtes Fett: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.01g | Natrium: 146mg | Kalium: 291mg | Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 9g | Vitamin A: 206IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 136mg | Eisen: 1mg

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