Ich liebe gesunde Süssigkeiten und möchte Euch deshalb meine drei neuen Lieblingsrezepte vorstellen. Alle drei Desserts sind im Nu zubereitet, wenig süss und schmecken als gesundes Dessert oder Snack. Warum […]
Süsse Kleinigkeiten
Vegane Scones mit Erdbeeren, 15-Minuten Rezept
Sommerzeit ist Beerenzeit und ich gehe jetzt regelmässig mit den Kindern aufs Erdbeerfeld zum Pflücken. Einen Teil der süssen Erdbeeren vernaschen wir direkt, den anderen Teil verwende ich gerne für […]
Schoko-Mousse Tart gesund & vegan
Jetzt im Sommer bleibt mein Backofen gerne kalt und ich bereite dann gerne leckere Kuchen wie diese gesunde Schoko Mousse Tart zu. Die Tart ist total schnell zubereitet und schmeckt […]
Schoko Bananenbrot vegan
Was ist es besseres als ein saftiges Bananenbrot zum Frühstück! Ich liebe es leicht getoastet und habe vor unseren Ferien mit den übrigen Bananen dieses feine Schoko Bananenbrot gebacken. Das […]
Johannisbeeren Streusel Schnitten vegan
Sommerzeit ist Beerenzeit und ich liebe süss-säuerliche Johannisbeeren bzw. Ribisel, wie diese in Österreich und Bayern genannt werden. Am besten schmecken Johannisbeeren frisch vom Strauch und ich ernte diese im Sommer […]
Eis Sandwich Rezept mit Scones vom Grill
Sommerzeit ist Grillzeit! Jetzt wo es warm ist bleibt, bei mir die Küche oft kalt und ich liebe das gesellige Zusammensein mit Familie und Freunden draussen im Garten. Wir grillen […]
Bananen Rezepte – Nice Cookies, Nicecream, Nice Coffee
Ich habe immer genügend Bananen zuhause, wir essen diese sehr gerne zum Frühstück und ich verwende Bananen oft zum Backen. Mit Bananen lassen sich bei veganen Rezepten prima Eier ersetzen […]
Frühstücks Cookies aus 4 Zutaten – gesunde Kekse
Ich liebe einfache und gesunde Rezepte wie diese köstlichen Haferflocken Cookies. Für dieses leckere Rezept werden im Grunde nur diese Zutaten benötigst: Haferflocken und Bananen. Meine Kinder lieben die gesunden […]
Pudding Hefeschnecken vegan
Ich liebe luftiges Hefegebäck und auf meinem Blog gibt es deshalb bereits viele leckere Rezepte wie die Schoko Bananen Schnecken, die Süsskartoffel Zimtschnecken oder die Mohn Schnecken. Diese saftigen Pudding […]
Bounty und Raffaello Kugeln – gesunde Kokosbällchen
Ich liebe alles mit Kokos und die gesunden Bounty Riegel, sowie die Kokos Kugeln bereite ich deshalb immer wieder gerne zu. Ich habe nun das Rezept optimiert und aus nur […]
Schokoladen Pudding zuckerfrei und vegan
Schokolade geht immer und ein leckerer Schokoladen Pudding ist ein super einfaches und köstliches Dessert. Meine Kinder lieben diesen selbstgemachten Schokoladen Pudding über alles und helfen mir gerne beim Zubereiten […]
Zucchini Schoko Brownies ohne Zucker, ohne Mehl, vegan
Ich liebe gesunde Brownies und mein neues Lieblingsrezept sind diese köstlichen Zucchini Brownies ohne Zucker und ohne Mehl. Durch die geriebene Zucchini werden die Brownies super saftig und gesund. Das […]
Schoko Crêpes mit Nicecream vegan & glutenfrei
Eigentlich wollte ich Euch wieder ein herzhaftes Rezept posten, muss Euch vorher aber unbedingt noch diese köstlichen Crêpes vorstellen. Die dünnen Schoko Crêpes sind serviert mit Bananeneis schmecken einfach spektakulär […]
Nusszopf vegan – bestes Rezept
Das ist der beste Nusszopf, den ich je gebacken habe. Das Hefegebäck ist super flaumig und schmeckt auch noch am nächsten Tag traumhaft. Der Nusszopf schmeckt herrlich zum Nachmittagskaffee oder […]