Ich liebe vegane Desserts und sogenannte Raw Cakes habe ich besonders gerne. Als Basis für den rohen Cheesecake dienen Cashews und Kokoscreme. Dadurch ist der Heidelbeer Kokos Cheesecake herrlich cremig, […]
Rezepte nach Diät
Was ich an einem Tag esse – VLOG als Youtuber
In meinem neuen Food Diary zeige ich Euch, was ich an einem typischen „Arbeitstag“ als Blogger esse. An diesem Tag waren unsere Kinder bei den Grosseltern und wir haben unsere […]
Marmor Gugelhupf – ein kinderleichtes Rezept
Wenn ich meine Tochter nach Ihrem Lieblingskuchen frage, dann ist das klar Marmorkuchen. Entsprechend gibt es auch meinem Blog bereits das Rezept für klassischen Marmorkuchen, Zebra Kuchen, Marmor Muffins und […]
Bounty und Raffaello Kugeln – gesunde Kokosbällchen
Ich liebe alles mit Kokos und die gesunden Bounty Riegel, sowie die Kokos Kugeln bereite ich deshalb immer wieder gerne zu. Ich habe nun das Rezept optimiert und aus nur […]
3 Essentials für eine gesunde Ernährung – Süsskartoffeln, Erdnussbutter & Hummus
Ich mache kein klassisches Meal Prep, dass heisst vorkochen, da ich gerne jeden Tag etwas anderes esse. Was ich aber immer zu Wochenbeginn zubereite sind meine Lieblingszutaten wie Süsskartoffeln, Nussbutter […]
Schokoladen Pudding zuckerfrei und vegan
Schokolade geht immer und ein leckerer Schokoladen Pudding ist ein super einfaches und köstliches Dessert. Meine Kinder lieben diesen selbstgemachten Schokoladen Pudding über alles und helfen mir gerne beim Zubereiten […]
Zoats / Zucchini Oats / Porridge vegan
Frühstück ist meine liebste Mahlzeit und besonders gerne bereite ich mir cremigen Porridge zu. Diese gesunde Variante mit Zucchini macht den Porridge frühlingshaft leicht und so lässt sogar eine Portion […]
Avocado Cheesecake 2.0
Das wohl spektakulärste Rezepte, dass ich je gemacht habe ist eindeutig der Avocado Cheesecake! Die leuchtend grüne Farbe und der cremige Geschmack des köstlichen Cheesecakes überzeugen wirklich jeden, der das […]
Zucchini Schoko Brownies ohne Zucker, ohne Mehl, vegan
Ich liebe gesunde Brownies und mein neues Lieblingsrezept sind diese köstlichen Zucchini Brownies ohne Zucker und ohne Mehl. Durch die geriebene Zucchini werden die Brownies super saftig und gesund. Das […]
Polenta mit Spargel-Gemüse vegan
Ich liebe cremige Polenta und die ist auch so einfach zubereitet! Als frühlingshafte Variante serviere ich den Maisgriess gerne zu einem leichten Pfannengemüse mit Spargeln. Dieses Gericht habe ich bereits […]
Rhabarber-Beeren Kuchen – Frühlingshafter Blechkuchen
Am Wochenende treffe ich gerne liebe Freunde und dabei darf ein leckerer Kuchen natürlich nicht fehlen. Bei Kaffee & Kuchen lassen sich die schönsten Geschichten erzählen, aktuell ist dieser feine […]
Sushi Burrito Rezept vegan
Ich habe mich lange nicht gewagt, selber Sushi zu machen, obwohl ich es total gerne esse! Mein Mann hat mir gezeigt, wie man die leckeren Röllchen mit etwas Übung hinkriegt. […]
Schoko Nuss Muffins vegan
Ostern ist vorbei und bei uns haben sich einige Schoko Osterhasen angesammelt. Um diese köstlich zu verwerten liebe ich unkomplizierte Rezepte wie diese Muffins. Meine Kinder lieben saftige Muffins und […]
Süsskartoffel Pommes 2.0
Das ich die süsse Knolle unbeheimlich gerne esse, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Auf meinen Blog gibt es mittlerweile unzählige Rezepte für süsse oder herzhafte Rezept mit Süsskartoffeln. Süsskartoffel Pommes […]