Aktuell wachsen Zucchini und frische Tomaten in unserem Garten. Ich habe damit eine feine, proteinreiche Lasagne zubereitet. Sie schmeckt unglaublich lecker und ist perfekt für eine leichte und nährstoffreiche Mahlzeit. […]
ohne Gluten
Gesunde Bounty Protein Riegel – nur 6 Zutaten
Der Bounty Riegel war schon immer mein liebster Riegel. Die Kombination aus Kokos und Schokolade schmeckt einfach unglaublich lecker. Im Original ist mir der Riegel inzwischen aber viel zu süss […]
Chia-Pudding – Basisrezept mit 3 Zutaten
Chiapudding ist ein leichtes und leckeres Frühstück oder Dessert und liefert gesunde Fettsäuren und essentielle Aminosäuren aus Bio Chiasamen. Alle lieben den gesunden Pudding im Moment, besonders seitdem auch Kim […]
Erdbeer Streusel Riegel – vegan & glutenfrei
Ich liebe die Erdbeerzeit und diese Erdbeer Streusel Riegel sind perfekt für ein gesundes Dessert, ein schnelles Frühstück oder eine genussvolle Kaffeepause am Nachmittag. Sie lassen sich gut vorbereiten und […]
Protein Snickers selber machen
Ich liebe Snickers und diese selbst gemachte, proteinreiche Variante ist gesünder und schmeckt mir auch besser als das Original. Die Protein Snickers lassen sich super gut vorbereiten und als süsser […]
Brownie Protein Bites – vegan, ohne Mixer
Die köstlichen, mit Schokolade überzogenen Brownie Bites sind in wenigen Minuten in einer Schüssel ohne Mixer gemacht und schmecken unglaublich lecker. Proteinreich, glutenfrei und ohne Datteln sind die Brownie Bites […]
Mandel Cookies glutenfrei vegan
Diese gesunden Mandel Cookies kommen ganz ohne Mehl aus, sind herrlich mürbe, glutenfrei und vegan. Die Mandel Cookies sind in wenigen Minuten ohne Mixer in einer Schüssel gemischt und schmecken […]
Veganes Bohnen Hack selber machen – proteinreich
Bohnen sind reich an sättigenden Ballaststoffen, enthalten hochwertiges Eiweiss und sind somit ideal als pflanzliche Proteinquelle in der Küche. Das Bohnen Hack ist einfach gemacht, schmeckt super lecker und ich […]
Matcha Grüntee – Rezept Matcha Latte
Ich liebe Matcha Grüntee als leckere Alternative zu Kaffee. Das Grünteepulver aus Japan steckt voller Antioxidantien und durch die enthaltenen Pflanzenstoffe wird das Koffein langsamer im Körper aufgenommen. Somit hält […]
Himbeer Bliss Balls – gesund und vegan
Klein aber fein und eine gesunde süsse Energiequelle. Meine Himbeer Bliss Balls sind vegan, proteinreich und unglaublich lecker. Sie sind der perfekte Snack für Unterwegs, zum Dessert oder wenn die […]
Linsen Tofu selber machen – vegan, proteinreich
Linsen sind super gesund, proteinreich und deshalb ideal als Proteinquelle in der pflanzlichen Küche. Eine leckere Alternative zu Soja-Tofu ist mein selbst gemachter Linsen-Tofu mit nur wenigen Zutaten. Der Linsen-Tofu […]
Linsen Pfannkuchen / Gesunde Wraps vegan
Die gesunden Linsen Pfannkuchen sind eines meiner Lieblingsrezepte und schmecken zum Bruch oder als Hauptgericht wunderbar. Ich habe nun mein Basis-Rezept mit nur 2 Zutaten für Linsen Pfannkuchen optimiert und […]
Spinat-Hummus – Gesund und vegan
Ob als Brotaufstrich, Dip oder Pur – Wir lieben Hummus und ich bereite den feinen Kichererbsen-Aufstrich gerne selbst zu. Hummus ist auch ein guter, pflanzlicher Proteinlieferant, daneben sind Kichererbsen auch […]
Tiramisu Muffins – gesund, vegan und glutenfrei
Meine feinen Tiramisu Muffins sind unglaublich lecker, vegan und mit gesunden Zutaten wie Haferflocken, Mandeln und einem proteinreichem Skyr-Topping gemacht. Die Muffins sind nicht zu süss und schmecken zum Brunch […]
