Bei mir gibts heute leckere, selbstgemachte Proteinriegel. Ich liebe ja Proteine und Naschen und die selbstgemachten Riegel sind der perfekte Snack zum Mitnehmen. Die Proteinriegel schmecken auch wunderbar als Dessert […]
ohne Gluten
Haferbrot, glutenfrei, Anti-Blähbauch Rezept
Das glutenfreie Haferbrot schmeckt köstlich mit süssen und herzhaften Aufstrichen. Das gesunde Brot ist ganz einfach gemacht, ohne Mehl und sehr gut verträglich. Der perfekte Brot Genuss ohne Reue und […]
Lebkuchen Bliss Balls – Proteinbällchen
Ich liebe gesunde Bliss Balls und bereite mir gerne die leckeren Kugeln als süssen Vorrat zu. Diese gesunden Lebkuchen Proteinbällchen schmecken herrlich weihnachtlich mit Lebkuchen Gewürz und sind eine gesunde […]
Erdnuss Happen – gesund, vegan, ohne weissen Zucker
Die gesunden Erdnuss Happen schmecken sündhaft lecker, sind ganz ohne weissen Zucker und super einfach ohne Ausstechen zubereitet. Vom Geschmack erinnern sie mich an eine gesunde Snickers Variante und stillt […]
Apfel Protein Baked Oats- gesunder Haferflocken Auflauf
Ich liebe es mit einem gesunden Rezept in den Tag zu starten und noch besser, wenn das Essen bereits auf mich wartet. Haferflocken habe ich immer vorrätig und verwende diese […]
Kartoffel Schoko Trüffel – 2 Zutaten Rezept
Langsam steigt die Vorfreude auf Weihnachten und mit diese feinen Trüffel sind die perfekte Einstimmung auf die Adventszeit. Die Zubereitung ist ganz einfach und in den Trüffel versteckt sich eine […]
Apfelmus Polenta Kuchen vegan & glutenfrei
Es gibt nichts besseres als den Duft von frisch gebackenen Apfelkuchen! Dieser feine Kuchen ist besonders lecker und gesund durch reichlich Äpfel im Teig, das Rezept kommt ausserdem ohne Mehl […]
Kurkuma Ingwer Shots selber machen
Kurkuma und Ingwer sind altbewährte Superfoods, welche den Stoffwechsel und die Verdauung anregen können und mit reichlich Vitamin C im Shot das Immunsystem unterstützen. Der gesunde Kurkuma-Ingwer Shot ist jetzt […]
Marroni Püree – Selbst gemachtes Vermicelles vegan, ohne weissen Zucker
Marroni, Marroni, ich liebe die gesunden Kastanien über alles! Wenn es im Herbst an Märkten und Ständen heisse Marroni gibt, kann ich selten widerstehen. Marroni sind ein gesunder Snack, enthalten […]
Marronikuchen glutenfrei, ohne Mehl, ohne Fett
Ich liebe die Herbstzeit und Marroni kommen jetzt oft auf den Teller. Sei es in Form von heissen Marroni, cremiger Suppe oder am liebsten in Form von einem saftigen Marronikuchen […]
Kitcheria Tavolata mit Ofenkürbis, pink Hummus und Spinat-Kichererbsen-Salat
Zusammen kochen und geniessen ist ganz nach meinem Geschmack! Umso mehr habe ich mich gefreut, zusammen mit Freundinnen die Migusto Kitcheria Pop-up Küche in Zürich zu besuchen. Dabei wurde mir […]
Kartoffelgratin vegan
Kartoffeln habe ich immer vorrätig, die Kinder lieben sie in Form von Kartoffel Püree, Kartoffelsuppe oder als Kartoffel-Gratin. Meine Schwiegermutter macht immer das beste Kartoffelgratin und sie hat mir Ihr […]
Protein Pancakes vegan – 4 Zutaten Rezept
Pancakes machen jedes Frühstück besonders. Sehr gerne esse ich diese einfachen Haferflocken Protein Pancakes mit nur 4 Zutaten. Die gesunden Pfannkuchen sind super schnell zubereitet und der perfekte Start in […]
Dattelpaste selbstgemacht – gesunde Zuckeralternative
Für meine Rezepte verwende ich gerne natürliche Zuckeralternativen und am liebsten direkt die Süsse aus Früchten. Datteln sind aufgrund Ihrer natürlichen Süsse und dem leicht karamelligen Geschmack perfekt zum Süssen […]