Pasta geht immer und mein neues Lieblingsrezept ist diese super cremige Pasta Alfredo Sauce mit geröstetem Blumenkohl. Die Zubereitung ist ganz einfach und schmeckt allen in der Familie wunderbar. Probiert […]
low carb
Blumenkohl Steaks – low carb
Die Blumenkohl Steaks sind low carb, ballaststoffreich und eine tolle pflanzliche Alternative auf dem Teller. Ich serviere meine Blumenkohl Steaks gerne auf einem Bett mit reichlich Rucola, Hummus, Kräutern und […]
Veganes Tatar Rezept mit Gemüse
Es sieht fast wie ein Rindstatar aus, aber für diese köstliche vegane Variante verwende ich ausschliesslich pflanzliche Zutaten wie Kürbis, Kidney Bohnen und Rote Beete. Letztere verleiht dem Tatar die […]
Zucchini Lasagne – low carb & proteinreich
Aktuell wachsen Zucchini und frische Tomaten in unserem Garten. Ich habe damit eine feine, proteinreiche Lasagne zubereitet. Sie schmeckt unglaublich lecker und ist perfekt für eine leichte und nährstoffreiche Mahlzeit. […]
Chia-Pudding – Basisrezept mit 3 Zutaten
Chiapudding ist ein leichtes und leckeres Frühstück oder Dessert und liefert gesunde Fettsäuren und essentielle Aminosäuren aus Bio Chiasamen. Alle lieben den gesunden Pudding im Moment, besonders seitdem auch Kim […]
Brokkoli Protein Pizza – vegan & glutenfrei
Dieser gesunde Pizzaboden besteht aus Brokkoli und meinem Bio Kürbisproteinpulver. Die Brokkoli Protein Pizza ist unglaublich lecker, vegan und glutenfrei. Der Pizzaboden ist ganz ohne Mehl und auch für die […]
Joghurtbombe – vegan & low carb
Die feine Joghurtbombe wird mit pflanzlichem Joghurt und Rahm gemacht und ist ein unglaublich leckeres und leichtes Dessert. Die Jogurtbombe lässt sich gut über Nacht vorbereiten. Ich serviere sie mit […]
Life Changing Bread – Low Carb Proteinbrot
Das Life Changing Bread ist super gesund und ganz ohne Mehl – Das Brot eignet sich auch für die Low-Carb Ernährung. Das Life Changing Bread ist eine tolle Abwechslung zu […]
Low-Carb Quarkauflauf Vegan – 5 Zutaten
Wie wäre es morgen damit zum Frühstück? Der feine Auflauf ist ohne Zucker, proteinreich und schnell gemacht mit 5 Zutaten. Der Quarkauflauf schmeckt morgens, zwischendurch oder als Dessert. Probiert das […]
Schoko Happen mit Quinoa, zuckerfrei, vegan
Diese zuckerfreien Schoko Happen müsst ihr unbedingt einmal ausprobieren! Sie sind und schmecken leichter verglichen mit anderen Riegeln, sind aber genauso lecker! Für einen perfekten Sommersnack geniesst ihr die Schoko […]
Toffifee selber machen – low carb und vegan
Super lecker und einfach gemacht sind diese veganen Toffifee Pralinen! Die selbst gemachten Toffifee sind ohne Zucker, vegan und unglaublich lecker. Geniesst die low carb Toffifee direkt aus dem Kühlschrank […]
Low Carb Bounty – gesund, vegan und super lecker!
Ich liebe Bounty Riegel, allerdings sind die fertigen Kokosriegel oft sehr süss und fettreich. Die leckeren Bountys lassen sich aber ganz einfach selber machen und ich zeige ich meine Low […]
Protein Couscous Salat Vegan
Dieser Couscous Salat schmeckt unglaublich leicht und frisch. Zubereitet mit Bio Kichererbsen-Couscous, knackigen Erbsen, Kräuter-Tofu und Walnüssen ist der Salat proteinreich und eine tolle Abwechslung am Tisch. Ich serviere den […]
Low Carb Saatenbrot ohne Mehl
Das gesunde Saatenbrot ist ohne Mehl und punktet mit reichlich Ballaststoffen, gesunden Fetten aus Leinsamen, Chiasamen und Kernen und eignet sich für die Low Carb Ernährung. Brot backen ohne Mehl […]