Die Kürbissaison hat begonnen und ich liebe es, mit Kürbis zu Kochen und Backen. Meine neueste Kreation ist dieser leckere Kürbis-Pasta-Auflauf. Dazu werden alle Zutaten ganz einfach in einer Backform […]
Halloween
Schoko Happen mit Quinoa, zuckerfrei, vegan
Diese zuckerfreien Schoko Happen müsst ihr unbedingt einmal ausprobieren! Sie sind und schmecken leichter verglichen mit anderen Riegeln, sind aber genauso lecker! Für einen perfekten Sommersnack geniesst ihr die Schoko […]
Toffifee selber machen – low carb und vegan
Super lecker und einfach gemacht sind diese veganen Toffifee Pralinen! Die selbst gemachten Toffifee sind ohne Zucker, vegan und unglaublich lecker. Geniesst die low carb Toffifee direkt aus dem Kühlschrank […]
Low Carb Bounty – gesund, vegan und super lecker!
Ich liebe Bounty Riegel, allerdings sind die fertigen Kokosriegel oft sehr süss und fettreich. Die leckeren Bountys lassen sich aber ganz einfach selber machen und ich zeige ich meine Low […]
Veganes Kürbisbrot – luftiges Hefeteig Brot
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Ich liebe Kürbis in allen Varianten backe sehr gerne mit dem orangen Gemüse. So steckt in dem veganen Kürbisbrot reichlich Kürbispüree, wodurch es ein farbliches Highlight auf […]
Halloween Hexenfinger Kekse – vegan & glutenfrei
Bald ist Halloween und ich habe mit den Kindern gruselige Hexenfinger Kekse gebacken. Die knusprigen Mürbeteig Kekse sind im Nu gemacht, vegan und glutenfrei. Knusprige Halloween Kekse Die schaurigen Finger […]
Spaghetti Kürbis mit Linsen Bolognese gesund & vegan
Gebackener Spaghetti-Kürbis ist ein unglaublich leckeres und gesundes Gericht. Ich serviere den gebackenen Spaghetti Kürbis gerne mit proteinreicher Linsen-Bolognese, so schmeckt die besondere Kürbissorte allen in der Familie wunderbar. Spaghettikürbis […]
Kürbis Birnen Muffins – vegan & super lecker!
Endlich ist die Kürbissaison da und mit grosser Freude habe ich die ersten Exemplare aus dem Garten meiner Schwiegermutter geerntet. Kürbisse sind super lecker und vielseitig einsetzbar. Ich backe damit […]
Twix Riegel selber machen 2.0
Die gesunden, selbst gemachten Twix Riegel schmeckt sündhaft gut und sind ganz einfach selbst gemacht. Ich habe das bestehende Rezept für die gesunden Twix Riegel optimiert mit weniger Ahornsirup und […]
Milchschnitte ohne Milch – gesund & vegan
Milchschnitte, wer liebt sie nicht aus seiner Kindheit? Leider stecken im Original viel Zucker und Fett, weshalb ich die Milchschnitte lieber selbst mache. Nach der gesunden Low Carb Milchschnitte stelle […]
Lebkuchen Bliss Balls – Proteinbällchen
Ich liebe gesunde Bliss Balls und bereite mir gerne die leckeren Kugeln als süssen Vorrat zu. Diese gesunden Lebkuchen Proteinbällchen schmecken herrlich weihnachtlich mit Lebkuchen Gewürz und sind eine gesunde […]
Erdnuss Happen – gesund, vegan, ohne weissen Zucker
Die gesunden Erdnuss Happen schmecken sündhaft lecker, sind ganz ohne weissen Zucker und super einfach ohne Ausstechen zubereitet. Vom Geschmack erinnern sie mich an eine gesunde Snickers Variante und stillt […]
Kartoffel Schoko Trüffel – 2 Zutaten Rezept
Langsam steigt die Vorfreude auf Weihnachten und mit diese feinen Trüffel sind die perfekte Einstimmung auf die Adventszeit. Die Zubereitung ist ganz einfach und in den Trüffel versteckt sich eine […]
Marroni Püree – Selbst gemachtes Vermicelles vegan, ohne weissen Zucker
Marroni, Marroni, ich liebe die gesunden Kastanien über alles! Wenn es im Herbst an Märkten und Ständen heisse Marroni gibt, kann ich selten widerstehen. Marroni sind ein gesunder Snack, enthalten […]