Meine Kinder lieben die schokoladige Knusperkugeln mit pflanzlicher Milch zum Frühstück. Leider enthalten fertige Frühstücks-Cerealien viel zugesetzten Zucker, weshalb ich diese selbstgemachte Variante der Choco Pops liebe. Guter Start in […]
Frühstück
Bauernbrot – Knuspriges Hausbrot backen
Ich habe meine Liebe zum Brot backen entdeckt und nebst dem Dinkelzopf gibt es bei uns oft ein knuspriges Hausbrot. Der Teig kann gut bereits am Vorabend zubereitet werden und […]
Pancake Cereal – gesunde Mini Pancakes
Liebt ihr Pancakes? Dann müsst ihr unbedingt einmal Pancake Cereal ausprobieren. Dabei werden Mini Pfannkuchen wie Müsli in einer Schale gegessen. Eine süsse Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Mini Pancakes zum […]
Chia-Marmelade selber machen – gesund & vegan
Meine Familie liebt die selbstgemachte Himbeer Chia-Marmelade, welche ganz einfach zubereitet ist. Im Gegensatz zu gekaufter Marmelade ist die Chia-Marmelade zuckerfrei und punktet durch zusätzliche Ballaststoffe durch die Chia-Samen. Super […]
Schoko Erdnussbutter Granola – 5 Zutaten
Knuspriges Granola darf bei uns zuhause nie fehlen. Wir lieben das gebackene Müesli als schnelles Frühstück mit frischen Früchten und pflanzlicher Milch. Da gekaufte Produkte oft viel Zucker und Fett […]
Protein Pancakes Rezept vegan & glutenfrei
Die fluffigen Pancakes kennt ihr sicher bereits aus meiner Instagram Story. Ich backe die leckeren Protein Pancakes gerne zum Brunch und sie gelingen immer traumhaft. Pancakes vegan & glutenfrei Das […]
Zopfteig Hasen für Ostern
Ich backe zuhause jetzt viel mit den Kindern und gerade haben wir zusammen luftige Hasen aus Zopfteig für Ostern gemacht. Hefeteig zubereiten Die Zubereitung der Hasen aus Zopfteig ist kinderleicht: […]
Zimtschnecken ohne Hefe 2.0
Frische Zimtschnecken passen immer, gerade jetzt wo wir zuhause sind wegen Covid-19. Ich backe gerade viel mit einen Kindern, allerdings ohne Hefe, welche bei uns gerade überall ausverkauft ist. Fluffige […]
Low Carb Proteinbrot
Das kernige Sonnenblumen Proteinbrot schmeckt köstlich, enthält aber sehr wenig Kohlenhydrate, dafür viele Proteine, Ballaststoffe und gute Fette. Low Carb Brot Bei der Low Carb Ernährung muss man sich Brot […]
Beeren Muffins vegan – gesund und einfach
Muffins gehen immer und wir lieben die gesunden Beeren Muffins. Die feinen Muffins sind im Nu gemacht, vegan, ohne weissen Zucker und schmecken als gesunder Snack oder zum Kaffee. Vegane […]
Milchschnitte ohne Milch – gesund & vegan
Milchschnitte, wer liebt sie nicht aus seiner Kindheit? Leider stecken im Original viel Zucker und Fett, weshalb ich die Milchschnitte lieber selbst mache. Nach der gesunden Low Carb Milchschnitte stelle […]
Was ich an einem Tag esse – 3 Rezepte Food Diary
In meinen Instagram Stories zeige ich oft, was ich an einem Tag esse und werde oft nach den Rezepten gefragt. Deshalb möchte ich Euch gerne vorstellen, was ich an einem […]
Blumenkohl Hummus – Low Carb Humus
Hummus habe ich immer zuhause und lieben ihn als Dip, Aufstrich oder schnelle Sauce. Zuviele Kichererbsen vertrage ich aber nicht und möchte Euch deshalb diese köstliche Low Carb Variante vorstellen. […]
Protein Waffeln vegan – ohne Proteinpulver
Wir lieben frische Waffeln zum Frühstück oder Nachmittagskaffee! Die köstlichen Protein Waffeln enthalten weisse Bohnen als geheimen Zutat, welche reichlich pflanzliches Proteine und gesunde Ballaststoffe liefern. Aber keine Sorge, man […]