Brot

Laugenbrezel, Brezen selber machen

Meine Kinder lieben frische Laugenbrezeln und essen das leckere Laugengebäck gerne zur Jause oder abends. Selbstgemachte Laugenbrezeln schmecken einfach traumhaft und die Zubereitung ist auch ganz einfach. Aus dem Teig […]

Cornbread

Cornbread – Amerikanisches Maisbrot

Was leckeres Gebäck angeht, so hat Amerika einiges zu bieten. Feines Cornbread ist eines davon – das leckere Maisbrot habe ich auch bei unserer letzten Reise in Amerika wieder gegessen […]

Pesto-Brot mit Basilikum

Auch wenn das Wetter noch nicht so ganz mitspielt hat die Grillsaison eindeutig begonnen. Ich liebe beim Grillen aber vor allem die Beilagen mit leckerem Brot und Salaten. Als Veggie […]

Schweizer 1. August-Weggen

Der 1.-August-Weggen aus luftigen Hefeteig gehört zum Schweizer Nationalfeiertag einfach dazu. Das leckere Gebäck ist rund um den 1. August in der ganzen Schweiz zu finden und dem Weggen wird […]

Bananenbrot gesund, ohne Zucker und glutenfrei

Ich liebe Bananenbrot! Zum FrĂĽhstĂĽck oder tagsĂĽber als leckerer Snack schmeckt es einfach grossartig. Das sĂĽssliche Brot ist voller gesunder Energie und enthält anstelle von Mehl Mandeln und Leinsamen. Es […]

Himbeer-Bananenbrot

[Was gibt es leckereres zum FrĂĽhstĂĽck als ein selbst gemachtes Bananenbrot? Dieses schmeckt besonders saftig und kombiniert mit Himbeeren entsteht ein wundervolles Aroma. Mit einem klassischen Brot hat das Bananebrot […]

Hausbrot schnell und lecker

[:de]Das leckere Hausbrot backe ich gerne am Freitag fĂĽrs Wochenende. FĂĽr das Brot werden nur wenige Zutaten und etwas Geduld fĂĽr den Hefeteig benötigt. Die Hefe gibt dem Brot das […]