Das Käsefondue hat in der Schweiz den Status eines Nationalgerichtes und es gibt viele regionale Varianten und Bräuche rund ums Fondue. Für mich hat das Schweizer Käsefondue vor allem einen […]
Schlagwort: Schweiz
Grittibänz, Grättimaa – veganes Rezept
Er ist bei uns nicht mehr aus der Adventszeit wegzudenken – Der Grittibänz. Das feine Hefegebäck ist ein Genuss für die ganze Familie. Es macht grossen Spass ihn selbst zu […]
Titlis der vielseitige Ausflugsberg
Diesen Sommer haben wir es schätzen gelernt in die Berge zu fahren, zu wandern, die Tierwelt zu beobachten und die schöne Landschaft zu bewundern. Engelberg liegt am Fusse des Titlis, […]
Montreux Riviera – Ein Paradies am Genfersee
Kennt Ihr die Montreux Riviera? Die Region am Genfersee rund um Montreux nennt sich so und ich komme immer wieder gerne hier hin, denn ich liebe das Gebiet. Die Vielfältigkeit […]
Die Rigi – traumhafter und vielseitiger Ausflugsberg im Herzen der Schweiz
Wir hatten die Möglichkeit an einem Wochenende mit der gesamten Familie die Rigi* zu besuchen. Dieser wunderschöne Berg nennt sich nicht zu unrecht ‘Königin der Berge’. Wir können dem nur […]
Apfel Tarte – Knusprig und gesund
Wenn es eine Frucht gibt, welche ich seit meiner Kindheit täglich esse, dann ist es der Apfel. Süss, knackig und der perfekte Snack zum Mitnehmen. Meine Kinder habe ich auch […]
Nendaz: Perfekt für unsere Familien-Skiferien
Bei uns sind in diesem Jahr alle Kinder im Alter, dass sie gut Skifahren können und so freuten wir uns speziell auf die gemeinsamen Skiferien. Bereits im Herbst hatten wir […]
Schweizer Weggli Rezept vegan
Morgenstund hat Gold im Mund und zum Frühstück liebt meine Familie selbstgemachte Weggli über alles. Die Kinder helfen mir sehr gerne dabei den Teig für die luftigen Brötchen zuzubereiten. Der […]
Erdbeer Pudding Kuchen gesund, ohne weissen Zucker
Die Kinder und ich lieben es im Juni aufs Erdbeerfeld zu gehen und gemeinsam fleissig heimische Erdbeeren zu pflücken. Dabei lassen wir uns gerne etwas Zeit und naschen auf dem […]
Château de Chillon: Auf der Suche nach dem Schlossgespenst
Wir lieben es zu Vereisen und um die Zeit bis zu unseren nächsten Ferien zu überbrücken, unternehmen wir sehr gerne spontane Wochenendtrips mit den Kindern. Im Moment entdecken wir sehr […]
Skifahren mit Kindern / Ideen für entspannte Tagesausflüge ab Basel
Unsere Kinder sind mittlerweile begeisterte Skifahrer geworden und in diesem Jahr waren wir mit Ihnen oft am Wochenende auf der Piste. Damit alle in der Familie Spass haben, gibt es […]
Sandwich Meal Prep
Wenn ich auswärts Mittag esse, nehmen ich mir oft etwas von zuhause mit, um mir so unterwegs eine frische und gesunde Mahlzeit zubereiten zu können. Ich koche aber ungern eine […]
In 6 Schritten zum perfekten Espresso
Ich liebe Kaffee und kann morgens nicht darauf verzichten. Genaus so wichtig wie der Kaffe selber, ist für mich jedoch, dass der Kaffe perfekt zubereitet ist. Er muss frisch sein, […]
Wochenendtrip nach Lausanne mit RailAway
Unsere Sommerferien liegen schon viel zu lange zurück und der Alltag mit Schule und Kindergarten hat uns wieder im Griff. Umso mehr geniesse ich es mit meiner Familie am Wochenende […]
