Ich liebe vegane Desserts und sogenannte Raw Cakes habe ich besonders gerne. Als Basis für den rohen Cheesecake dienen Cashews und Kokoscreme. Dadurch ist der Heidelbeer Kokos Cheesecake herrlich cremig, […]
ohne Zucker
Bounty und Raffaello Kugeln – gesunde Kokosbällchen
Ich liebe alles mit Kokos und die gesunden Bounty Riegel, sowie die Kokos Kugeln bereite ich deshalb immer wieder gerne zu. Ich habe nun das Rezept optimiert und aus nur […]
3 Essentials für eine gesunde Ernährung – Süsskartoffeln, Erdnussbutter & Hummus
Ich mache kein klassisches Meal Prep, dass heisst vorkochen, da ich gerne jeden Tag etwas anderes esse. Was ich aber immer zu Wochenbeginn zubereite sind meine Lieblingszutaten wie Süsskartoffeln, Nussbutter […]
Schokoladen Pudding zuckerfrei und vegan
Schokolade geht immer und ein leckerer Schokoladen Pudding ist ein super einfaches und köstliches Dessert. Meine Kinder lieben diesen selbstgemachten Schokoladen Pudding über alles und helfen mir gerne beim Zubereiten […]
Zoats / Zucchini Oats / Porridge vegan
Frühstück ist meine liebste Mahlzeit und besonders gerne bereite ich mir cremigen Porridge zu. Diese gesunde Variante mit Zucchini macht den Porridge frühlingshaft leicht und so lässt sogar eine Portion […]
Zucchini Schoko Brownies ohne Zucker, ohne Mehl, vegan
Ich liebe gesunde Brownies und mein neues Lieblingsrezept sind diese köstlichen Zucchini Brownies ohne Zucker und ohne Mehl. Durch die geriebene Zucchini werden die Brownies super saftig und gesund. Das […]
Schoko Crêpes mit Nicecream vegan & glutenfrei
Eigentlich wollte ich Euch wieder ein herzhaftes Rezept posten, muss Euch vorher aber unbedingt noch diese köstlichen Crêpes vorstellen. Die dünnen Schoko Crêpes sind serviert mit Bananeneis schmecken einfach spektakulär […]
Protein Cookie Dough Balls
Ich liebe gesunde Süssigkeiten wie diese leckeren Cookie Dough Balls, für welche nur wenige Zutaten benötigt werden. Die kleinen Kugeln schmecken lecker als Snack zwischendurch oder nachmittags zum Kaffee. Die […]
Orangen Karotten Pancakes vegan & glutenfrei
Fluffige Pancakes versüssen jedes Wochenende und diese gesunden Pancakes sind mein neues Lieblingsrezept! Die leckeren Pfannkuchen sind ganz ohne Zucker und mit einer Banane, Orange und Karotten das perfekte, gesunde […]
Karottenkuchen Müesli – ideal für den Oster Brunch
Ich liebe Karottenkuchen, also warum daraus nicht ein leckeres Müesli machen? Ich backe auch gerne mit Karotten und Haferflocken, wie beim gesunden veganen Karottenkuchen. Dieses leckere Müesli ist eine leckere […]
Milchreis mit Quinoa vegan – Gesundes Rezept
Bei uns ist es wieder kälter geworden und ich liebe dann wärmende Gerichte wie diesen köstlichen Milchreis. Gerne ersetzte ich einen Teil des Reis durch Quinoa, dadurch bekommt der Milchreis […]
What I eat in day – Intermitted Fasting mit 3 gesunden Rezepten
Nach meinem letzten What I eat in a day aus Australien, haben sich viele wieder ein Food Diary gewünscht. Ich habe deshalb wieder mitgefilmt, was ich an einem typischen Tag […]
Protein Brownies mit Bohnen, ohne Mehl, ohne weissen Zucker, vegan
Ich liebe Brownies und experimentiere gerne mit gesunden Zutaten. Mein neuer Favorit sich diese köstlichen Protein Brownies mit roten Bohnen. Die Brownies schmecken köstlich schokoladig und reichhaltig, sind dabei aber […]
Protein Pancakes vegan & glutenfrei
Ich liebe Pancakes und probiere immer wieder gerne neue Rezepte aus. Gerade bin ich sportlich sehr motiviert und reichere mein Frühstück gerne mit Proteinen an. So kann man mit Proteinpulver […]
