Letzte Woche habe ich in Basel bei Cinnamood Dubai Schokolade Hefeschnecken entdeckt, die dort neben vielen anderen Varianten von Hefeschnecken saisonal angeboten werden. Optisch sehen die dekorierten Hefeschnecken dort immer […]
Weihnachten
Kürbis-Scherennudeln – selbstgemachte, proteinreiche Pasta
Hast du schon einmal Pasta aus Kürbis gemacht? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Meine Kürbis-Scherennudeln sind eine kreative und gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta, dabei ganz einfach herzustellen und […]
Cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen – gesund & nährstoffreich
Gesunde Ernährung darf leicht sein und gleichzeitig unglaublich gut schmecken. Meine cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen vereint genau das: sie ist unkompliziert, nährstoffreich und wunderbar aromatisch. Der Clou? Neben […]
Brownie Bliss Balls – ohne Mixer, vegan und glutenfrei
Diese Brownie Bliss Balls schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch in kürzester Zeit gemacht, ganz ohne eine Küchenmaschine! Die schokoladigen Bliss Balls versorgen dich mit Proteinen, Ballaststoffen und süssen […]
Bounty Pralinen – vegane Köstlichkeit
Diese Bounty Pralinen sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern schmecken auch köstlich. Sie erinnern geschmacklich an die Bounty Schokoriegel, kommen aber ohne den raffinierten Zucker und Zusatzstoffe aus. […]
Vegane Mousse au Chocolat – High Protein
Ich bereite gerne etwas gesündere Varianten von Desserts zu, wie zum Beispiel diese vegane Mousse au Chocolat. Sie ist nicht nur in kürzester Zeit zubereitet, sondern schmeckt auch köstlich. Verwöhne […]
Mandel Cookies – 3 Zutaten Rezept
Manchmal sind die besten Dinge im Leben auch die einfachsten. In diesem Blogbeitrag zeige ich dir ein unglaublich einfaches Rezept für Mandel Cookies, das mit nur drei Zutaten auskommt: Bio […]
Veganes „Käse“ Fondue ohne Käse, gesund und lecker
Das Käsefondue hat in der Schweiz den Status eines Nationalgerichtes und es gibt viele regionale Varianten und Bräuche rund ums Fondue. Für mich hat das Schweizer Käsefondue vor allem einen […]
Weihnachten: 6 Last-Minute Geschenkideen aus der Küche
Weihnachten rückt immer näher und falls du noch auf der Suche nach Geschenkideen bist, habe ich viele Ideen für dich. Die meisten Menschen freuen sich in der Weihnachtszeit über ein […]
Brezelkränze für Weihnachten – Last-minute Geschenk aus der Küche
Diese schönen Engelskränze werden aus Brezeln und Schokolade gemacht, senden schön aus und sind ein ideales Last Minute Geschenk für Weihnachten. Ich verwende dafür Dinkelbrezeln ohne Salzaufstreu, die Kränze schmecken […]
2 Zutaten Kaki Pudding – Gesundes Schoko Dessert vegan
Dieser gesunde Schokoladenpudding ist unglaublich lecker, vegan und mit nur 2 Zutaten gemacht. Das Rezept ist eine tolle Variante zum ursprünglichen Schoko Pudding mit Kaki und Kakaopulver. Ein unglaublich feines […]
Kürbis Protein Trüffel
Diese leckeren Trüffel sind einfach gemacht mit vollwertigen, proteinreichen Zutaten und einen gesünderen Snack für die Herbst- und Winterzeit. Die Trüffel sind schnell zubereitet und schmecken unglaublich lecker. Ihr könnt […]
Marroni Trüffel – 4 Zutaten Rezept
Diese Marroni Trüffel sind ganz einfach und schnell mit nur 4 Zutaten gemacht. Als Basis für die Trüffel verwende ich tiefgekühltes Marronipüree oder Vermicelles. Das kannst du auch selber herstellen, […]
Marroni Suppe – vegan und cremig
Meine Marroni Suppe ist ein super cremiges Comfort Food und perfekt für kalte Tage. Die Suppe ist super einfach zuzubereiten und schmeckt wirklich köstlich. Ich verwende für das Rezept vorgekochte, […]