In meinem aktuellen Video „Was ich an einem Tag esse“ zeige ich Euch ein paar leckere Rezepte, die ich jetzt in der kalten Jahreszeit gerne zubereite. Hier findet ihr alle […]
ohne Zucker
Bratapfel mit Vanillesauce – gesund & vegan
Duftende Bratäpfel aus dem Backofen sind ein köstliches Dessert und ganz einfach zubereitet! Ich liebe diese gesunde Bratapfel Variante gefüllt mit Haferflocken, Mandelmus und Ahornsirup. Als Apfelsorte eignen sich für […]
Heisse Marroni zuhause zubereiten
Ich liebe heisse Marroni und kann im Herbst kaum an einem Marronistand vorbeigehen, ohne mir eine Portion Marroni zu gönnen. Auch die Kinder lieben heisse Marroni sehr und wir bereiten […]
Schoko Bananenbrot vegan – gesund & lecker
Ich backe gerne mit reifen Bananen, so sind diese ein super Eiersatz in in veganen Rezepten und verleihen dem Gebäck auch eine natürliche Süsse. Ein Klassiker mit reifen Bananen ist […]
Kürbis Haselnuss Tassenkuchen vegan & glutenfrei
Ich liebe die kleinen leckeren Kuchen aus der Tasse und bereite mir diese gerne als schnelles Dessert zu. Anstelle von Bananen eignet sich jetzt im Herbst auch Kürbis prima als […]
Bohnenkuchen – Gesunder Schokokuchen vegan
Dieser Schoko Cake schmeckt sündhaft gut, enthält aber keinen weissen Zucker und viel weniger Fett als herkömmliche Schokoladenkuchen. Als spezielle Zutat verwende ich schwarze Bohnen, welche viel pflanzliches Eiweiss und […]
Kürbis Porridge mit Kurkuma
Jetzt wo die Temperaturen wieder kälter werden liebe ich meinen wärmenden, goldenen Porridge mit Kürbis. Der leckerere und gesunde Porridge schmeckt morgens köstlich, als Snack oder als leichtes Mittagessen. Kürbis […]
Cookie Dough vegan – Gesunder essbarer Keksteig
Liebt ihr es auch beim Backen schon etwas vom Teig zu naschen? Ich kann selten widerstehen und deshalb war es Zeit für ein leckeres Rezept für essbaren Keksteig. Geheime Zutat: […]
Süsskartoffeln zum Frühstück – gesund & lecker
Wenn ihr mir schon länger auf Youtube oder Instgram folgt, wisst ihr, dass ich Süsskartoffeln total gerne esse. Ich habe entsprechend auch schon unzählige Süsskartoffel Rezepte auf meinem Blog veröffentlicht […]
Kaffee Smoothie – Gesunder Frappuccino mit 2 Zutaten
Dieser cremige und erfrischende Frappuccino schmeckt köstlich an heissen Sommertagen und besteht nur aus aus 2 Zutaten: Kaffee und gefrorenen Bananen. Der Kaffee Smoothie macht sofort wach und die gefrorenen […]
Brownie Bliss Balls vegan – ohne Datteln
Gesund Naschen in Form von köstlichen Energiekugeln ist ganz nach meinem Geschmack! Die leckeren Kugeln sind im Nu selbst zubereitet und bestehen aus natürlichen Zutaten, ohne weissen Zucker. Ich bereite […]
Waffeln mit Erdnussbutter, vegan und glutenfrei
Ich liebe frische Waffeln und mein neuer Favorit sind diese köstlichen Waffeln mit selbstgemachter Erdnussbutter. Waffeln sind schnell zubereitet, ideal zum Frühstück am Wochenende oder nachmittags zum Kaffee. Waffeln backen […]
Haferflocken Cookies – Gesunde Kekse ohne Zucker
Für diese Kekse werden eigentlich nur 2 Zutaten benötigt, Haferflocken und Bananen. Ich variiere die Cookies immer gerne und gebe diesmal noch Chiasamen, Mandelmus und ein paar Schokostücke dazu. Für […]
Käsekuchen vegan & glutenfrei mit Mohn
Ein leckerer Käsekuchen passt einfach immer und ist der perfekte Kuchen für den Sonntagskaffee, da dieser gut vorbereitet werden kann und leicht durchgezogen noch besser schmeckt. Ich habe schon viele […]