Das ich einmal selber veganen Käse zubereite, hätte ich vor ein paar Jahren nicht gedacht. Aber je mehr ich mich mit veganer Ernährung auseinandersetze, bin ich begeistert wie vielfältig die […]
Schlagwort: Vegan
Mandelmilch selber machen I DIY
Mandeln sind ein echtes Superfood und reich an Vitamin E. Auch die daraus hergestellte Mandelmilch glänzt mit super Nährstoffen und ist geschmacklich meine liebste pflanzliche Milch. Mandelmilch kann man auch […]
Kürbis Pancakes vegan – gesundes Frühstück
Ich liebe Kürbis und ich liebe Pancakes! Also wieso nicht beides kombinieren und daraus ein gesundes Frühstück machen. Das schmeckt einfach köstlich und damit hat man morgens auch gleich eine […]
Champagner Cupcakes | Prosit neues Jahr!
Es ist wirklich unglaublich, wie schnell das Jahr wieder um ist. Bald ist es schon wieder Zeit anzustossen und das neue Jahr zu feiern. Aber nicht nur der Jahreswechsel ist […]
Granola selber machen | DIY Geschenk und Frühstück
Knusprig gebackenes Müesli darf bei uns zuhause nie fehlen. Wir lieben Granola als schnelles Frühstück gemischt mit Milch und Früchten oder abends mit Jogurt gemischt. Am besten schmeckt es natürlich […]
Lebkuchen Brownies mit Marzipan | glutenfrei
Weihnachtszeit ist Backzeit und ich bin immer für ein Stück Kuchen zu haben. Nachdem die ersten Keksdosen gefüllt sind habe ich deshalb dieses Jahr diese unglaublich saftigen Brownies mit Marzipan […]
Schoko Kokosmakronen ohne Ei
Ich mag das Aroma von gerösteten Kokosrapseln total gerne. In der Weihnachtszeit bereite ich deshalb immer auch Kokosbusserl oder Kokosmarkonen zu. Man kann das leckere Kokosgebäck auch gut ohne Eier […]
Vanillekipferl vegan – bestes und schnellstes Rezept
Die Vanillekipferl schmecken herrlich aromatisch nach Vanille und es ist für mich das beste und schnellste Rezept. Die Kipferl lassen sich ohne Bröseln formen und sind deshalb ganz einfach zubereitet. […]
Spitzbuben | Gesunde Variante ohne Zucker, vegan
Spitzbuben (Linzer Augen) dürfen an Weihnachten einfach nicht fehlen. Ich habe dieses Jahr eine etwas gesündere Variante ohne Zucker ausprobiert und die leckeren Weihnachtsplätzchen schmecken besser als das Original! Spitzbuben […]
Ferrero Rocher Kugeln – gesund, vegan & zuckerfrei
Jetzt an den grauen Novembertagen hatte ich Lust auf etwas besonderes zum Naschen. Als einzigartige Süssigkeit müssen es natürlich Ferrero Rocher sein, bei mir in der gesunden Variante. Beim Gedanken […]
Halloween Cookies vegan – Spiderweb Cookies
Die leckeren Schokoladenkekse mit Haferflocken schmecken nicht nur an Halloween köstlich! Die Haferflocken Cookies sind nicht zu süss und verziert mit etwas Schokolade wird aus den feinen Haferflocken Schoko Keksen […]
Kürbis Bananenbrot – Gesund und lecker
Ich liebe den Herbst und die Kürbiszeit. Von Kürbis kann ich in grossen Mengen essen und ich verwende das leckere Gemüse auch gerne zum Backen. Durch den leicht süsslichen Eigengeschmack […]
Schoko-Bananen Quinoa-Muffins | ohne Mehl und ohne Zucker!
Diese fitten Quinoa Muffins sind eines meiner neuen Lieblings-Rezepte. Die Muffins schmecken super gut und sind dabei voller gesunder Zutaten. Ich esse die Quinia-Muffins gerne als süsses Frühstück oder nehme […]
Avocado-Schoko-Creme / Mousse mit Knusperboden
Schon wieder ein Dessert mit Avocados? Ja ich mag die grüne Frucht unglaublich gerne und decke mich im Supermarkt meist mit ein paar Exemplaren ein. Aus reifen Avocados, Bananen und […]