Allgemein

Superfood Power-Smoothie (inkl. Chia, Goji, Grüntee)

[:de]Vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen aus Chia-Samen, Goji-Beeren und Grüntee ist der Superfood Smoothie ein perfekter Ersatz für das Frühstück. Der gesunde Drink macht lange satt und liefert viele Nährstoffe für einen […]

Rhabarberkuchen upside down

Ich liebe den süss-säuerlichen Geschmack von Rhabarber und jetzt im Frühling haben die leckeren Stangen Saison! Für den saftigen Upside-down Kuchen schichte ich die Rharbarberstücke auf den Boden der Backform und […]

Schoko-Biskuit-Roulade

Eine luftige Biskuit-Roulade passt immer und schnell gebacken. Durch das Kakaopulver und die Schokoladenspäne schmeckt die Roulade lecker Schokolade. Das lockere Biskuit wird mit geschlagenem Rahm gefüllt. Je nach Saison kann die Fülle noch […]

Red Velvet Cupcakes

[:de]Ich liebe Süsses und meine Kinder haben mich anlässlich von Muttertag mit leckeren Cupcakes überrascht! Dieses Cupcake-Rezept stammt von Cupcake Jemma und ist wirklich super einfach gemacht, da alle Zutaten […]

Kohl Ananas Smoothie | grün und gesund!

Kohl ist super gesund und reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Aber schmeckt roher Kohl in einem Smoothie? Ja denn kombiniert mit Ananas und Kokoswasser wird daraus ein süsser und leckerer […]

Himbeer-Vanille Torte

Bald ist Muttertag und ich möchte meine Mutter gerne mit einer leckeren Torten überraschen. Meine Mutter liebt cremige Torten, die aber dennoch nicht zu üppig sein dürfen. Anstelle einer schweren Buttercreme ist […]

Schoko-Aprikosen-Blechkuchen

[:de]Eine leckere Kombination ist dieser saftige Schokoladenteig mit fruchtigen Marillen. Das Rezept gelingt einfach und ist ideal um die viele Schokolade nach Ostern in einen leckeren Kuchen zu verwandeln.   […]

Schokoladen-Kirsch Muffins vegan

[:de]Langsam steigen die Temperaturen und damit die Lust auf fruchtige Köstlichkeiten. Für den Nachmittagskaffee habe ich leckere Schokoladen-Kirsch Muffins gebacken. Die Muffins sind super saftig aus leckeren Schokoladenteig mit Kirschfülle und […]

Heidelbeer Käsekuchen

Ein leckerer Käsekuchen passt immer. Dieser Käsekuchen schmeckt fruchtig frisch, da Heidelbeeren unter die Quarkmasse gemischt werden und der Boden besteht aus einem saftigem Rührteig. Ein herrlicher Sonntagskuchen, welcher gut am […]

Birchermüesli | Schweizer Müesli

Das typische Birchermüesli mit geriebenen Äpfeln und Haferflocken schmeckt als Frühstück oder leichtes Mittagessen. Der Schweizer Arzt Maximilian Bircher-Benner hat es vor über hundert Jahren als Teil seiner Rohkost-Diät entwickelt. […]

Kokos Cheesecake low carb

[:de]Neulich im Büro habe ich festgestellt, dass gleich zwei meiner Arbeitskollegen der Ehrgeiz gepackt hat. Sie versuchen mit weniger Kohlenhydraten in der Ernährung auf den Sommer hin fit zu werden. Ich […]

Guinness Cupcakes | Schokoladen-Küchlein

Zu Ehren des irischen Nationalhelden wird am 17. März der St. Patrick’s Day über die Grenzen Irlands hinweg gefeiert. Die Farbe Grün wird mit Saint Patrick assoziiert und tritt an […]

Karotten-Muffins vegan, super saftig und lecker

Die leckeren Karotten Muffins schmecken wunderbar zum Osterbrunch oder zum Nachmittagskaffee. Geriebene Karotten und Nüsse machen die Muffins wunderbar saftig. Sie schmecken vorzüglich pur sowie verziert mit etwas Puderzucker-Glasur und […]